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生活百科
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肉食主义
所属分类：
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者：
编者:Mr.
X
|绘画:鼓舞工作室
出版社：
重庆
Mr.X编著的《肉食主义》精选30道具有代表性 的肉食菜品，包括猪、牛、羊、鱼等典型肉品，采 用中西结合的烹饪方法，强调品质与味道的结合， 旨在让读者在烹饪的过程中提升生活品味。 书中选取的菜品并非传统菜谱图书中的常见菜 式，而是在色、香、味、名各方面都别具一格的精 致菜肴，如意式香草番茄烩鸡扒、鹅肝芝士蓝莓薄 饼、杏仁炸虾枣等；在内容分类方面也并未按传统 菜系分类的方式，而是分别以“羽下之味”、“行 走的食单”、“鲜味至上”罗列出禽类、畜类、海 鲜类的代表菜品。本书图文并茂，同时介绍菜品来 源、制作原料、制作工艺并附有二维码视频随时观 看。
售价：
16.80
厨房那些事儿
所属分类：
生活娱乐
>>
生活用书
>>
家政
作者：
编者:日本株式会社
X
-Knowledge|译者:何恒婷
出版社：
轻工
《厨房那些事儿》由日本株式会社X- Knowledgexyaf。料理事前准备工作、烹饪食物、收 纳整理、刷锅、抹布消毒，等等，这些厨房小事儿看 似简单，实则都要花时间、费心思才能做好。间或烤 个面包、点心，腌渍个咸菜，做个酱料，养盆绿植装 点厨房空间，等等，尽享悠闲好时光！ 有人说，工作一天下来最放松、最惬意的时刻就 是走进自家厨房，在切菜、烧菜、锅碗瓢盆的碰撞声 、家人的吃饭声和欢笑声中结束一天的生活。其实， 厨房并非完全是干净整洁和轻松的活儿，为什么又如 此让人乐此不疲呢？为什么身在厨房会感到特别安心 舒适呢？ 现在，就让17位日本厨房达人告诉你，他们那些 既有趣又有料的厨房故事吧！
售价：
17.12
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