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生活百科
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餐厅功能与美学设计(精)
所属分类：
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者：
编者:
gaatii
光体//黄滢|责编:张跃
出版社：
重庆
餐厅的功能一直以来都 是以就餐为中心展开的， 而当下如果只是解决吃不 吃的饱或者好不好吃，是 已经难以满足所有消费者 的需求。人们对就餐过程 中的体验感越来越重视， 其中包括了食物的色香味 、服务态度、就餐空间、 环境氛围、功能的区分与 动线的便捷性等。本书从 餐厅的功能规划、动线布 局、内部空间的美学设计 ，三个方面来研究和展示 如何打造一家符合当下不 同消费者定位需求的餐饮 空间。
售价：
91.20
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