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生活百科
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农商互联前沿研究
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
林榅荷//郑秋锦|责编:姚佳
出版社:
中国农业
本书基于乡村振兴战略 背景,尝试从演化历程、理 论基础、现状分析三个角度 解答如何做好农商互联体系 构建这一问题,并且在本书 最后章节分层提出培育发展 农商互联体系的相关建议。 本书共分为9章。第一章介 绍农产品流通渠道演化历程 、路径与机制。第二章介绍 农商互联模式研究现状与理 论基础。第三章至第六章分 别介绍福建省农商互联及其 供应链的运行现状、参与主 体绩效评价、运行效果评价 、利益分配研究等内容。第 七章介绍国内外现代农业农 商互联模式借鉴。第八章介 绍13个具有代表性的福建省 农商互联模式案例。第九章 对培育发展农商互联体系中 遇到的问题提出对策与建议 。通过阅读本书,希望读者 能够快速了解农商互联整体 体系框架。
售价:
31.20
东京站前居酒屋名店探访
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
(日)KUNIROKU//小关敦之//浜田信郎//藤原法仁|译者:黄晔
出版社:
北京美术摄影
本书以探访者的视角介绍了54家东京山手线全线 以及颇具人气的东京晴空塔区域的站前居酒屋,从各 站点到达各家店铺,步行时间均不超过五分钟。这些 酒馆有的是老字号,有的是立饮店,提供的菜品更是 有西餐、内脏烧烤、私房菜等,包罗万象,每家店都 有自己鲜明的特色。
售价:
31.60
聚变(商业和科技的前沿思考)(精)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
吴晨
出版社:
浙江大学
我们所处的是一个科技以乘数效应迈进的数字时 代,很多人都会感觉自己仿佛正在追赶奔跑的列车, 很容易被甩下来,也很担心被甩下来——焦虑因此而 生。 本书的作者吴晨从科技和商业加速结合的大趋势 出发,以商业与科技十字路口的问题——跨行业、跨 领域的交叉问题——为核心,通过经济学人的视角, 就当今全球热点话题,做出深入、专业、点穴式的分 析解读,为读者展现立体多元的思维方式所带来的洞 见。 我们正处在一个终身学习的时代,不如从本书开 始,着手构建属于你自己的面向未来的知识体系,找 到抵抗时代焦虑的解药!
售价:
20.80
数字营销理论创新与前沿研究(精)
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经 济
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贸易经济
作者:
范小军//刘婷|责编:魏如萍
出版社:
科学
随着互联网、AR/VR、元 宇宙等数字技术的迅猛发展 ,营销实践也发生了翻天覆 地的变化,短视频营销、元 宇宙营销、AR/VR营销、直 播营销等创新营销模式不断 涌现,并取得突出的营销效 果,本书围绕数字技术如何 推动营销创新展开系统性论 述。本书共分为十章,分别 为认识数字营销、数字时代 营销信息的获取与分析、数 字时代的消费者行为、智慧 精准营销战略、数字时代品 牌塑造与管理、数据赋能的 产品服务创新、数据赋能的 创新定价策略、数字渠道创 新管理、数字营销传播策略 、数字时代顾客价值管理, 本书注重营销创新理论的系 统性,突出学术前沿性,并 兼顾理论研究成果与实践案 例的有机结合。 本书面向工商管理类研 究生或博士生的研究型教学 需求,同时面向从事大数据 市场分析、大数据营销、市 场运营与管理工作的读者, 也可供从事数字营销领域相 关研究的学者群体参考。
售价:
95.20
数智化背景下的品牌营销前沿研究
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
刘伟|责编:贺静
出版社:
中国经济
近十年来,新兴技术对 市场营销和品牌管理产生了 深远影响。以人工智能、自 动化、大数据、移动互联网 、虚拟现实、云计算等为代 表的新兴技术重构或颠覆了 以往传统的品牌营销方式, 驱动企业不断探索和实施数 智化转型升级战略。本书是 笔者近年来带领研究生团队 在“数智化营销和品牌管理” 这一研究方向上所取得的一 系列最新成果,主要关注了 在线内容与病毒式营销、在 线零售APP的价值维度、短 视频内容的价值维度、员工 的短视频内容营销主题、基 于AI的个性化推荐、APP智 能推荐体验、品牌国潮化设 计以及中国城市品牌口号内 容等八个研究问题。本书的 相关研究内容从各自不同的 理论视角出发,采用多样化 研究方法,试图探讨数智化 时代背景下的品牌营销前沿 问题,对相关研究领域具有 一定的理论贡献,也为企业 在数智化时代开展营销提供 了一些建议和启示。
售价:
27.60
中俄经贸关系现状与前景(修订版)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:陆南泉//马风书|责编:周佳
出版社:
中国社科
中俄经贸关系是两国关 系的重要组成部分。本书先 从宏观角度研究中俄经贸发 展的大环境,分析影响两国 经贸关系的各种因素,并考 察了中俄经贸关系发展的历 史。这有利于读者对两国经 贸关系有个总体了解,更好 地把握中俄经贸关系发展的 基础性条件的变化趋势。在 此基础上,本书较为详细地 分析了中俄在能源、科技、 农业、金融、区域合作与共 建“一带一路”等领域的合作 现状与前景。本书不仅是研 究中俄经贸关系的学术著作 ,同时对从事对俄经贸的部 门、地区与企业具有一定的 实际参考价值。
售价:
51.20
新服务开发的知识转移--前后台视角/创新创业管理丛书
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
李靖华
出版社:
浙江大学
丛书项:
创新创业管理丛书
新服务开发是企业服务创新的具体实现途径,是 服务研发的第二个阶段。而前后台是服务运营管理的 基本模式,前台主要承担客户接触活动,后台主要对 非实时和非交易性业务进行标准化和专业化处理,从 而实现服务业个性化和效率的折中。李靖华等编著的 这本《新服务开发的知识转移--前后台视角》聚焦于 服务企业开展新服务开发时前后台知识转移问题,在 理论分析的基础上,通过五项多案例分析给出了基本 的机制。本书的内容结构为:第1章绪论、第2章理论 综述、第3章案例企业、第4章服务组织内前后台知识 转移、第5章服务组织间前后台知识转移、第6章新服 务开发的前后台管理、第7章新服务开发引入阶段前 后台知识转移、第8章新服务开发全过程前后台知识 转移。其中第2章包括了四项不同角度不同方法的深 度研究综述,如对单一作者的追踪综述、基于大量实 证研究结果的元分析综述等。第4章到第8章的跨案例 研究,包括运用社会学和组织理论对服务企业前后台 知识转移机制进行的分析,以及基于服务运营理论对 新服务开发情境下后台知识转移机制的分析。案例研 究涉及商业、银行业、通信和信息服务业等行业的15 家中外企业。研究的结论是,前后台部门和人员间知 识转移的意愿、能力和机会,受到前后台社会资本和 社会交换的影响。前后台问的信息交流和知识转移, 是克服服务业新服务开发成功率低的一个重要因素。 本书刻画了我国服务企业相关的知识管理现状,并提 炼出其内在管理机制,因此,可供相关学者、研究生 、服务业从业者参考。
售价:
19.20
前厅服务(第2版中等职业教育改革创新示范教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:张建国
出版社:
高等教育
售价:
10.72
前厅服务与管理(第2版十二五职业教育国家规划教材)
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经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:陈春燕
出版社:
高等教育
售价:
13.92
前厅服务(第2版中等职业教育改革创新示范教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
张建国
出版社:
高等教育
售价:
10.72
前厅与客房服务管理(十三五职业教育国家规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:黄松//李燕林|责编:张芸艳
出版社:
中国旅游
本教材改变了传统教 材内容求全和过于注重理 论知识的现象,更注重理 论联系实际。教材根据岗 位工作内容,设计一定的 教学情境,在教学情境中 开展教学,组织学生完成 过程体验和知识掌握。选 择酒店前厅、客房部核心 工作岗位和典型工作任务 为主要内容,编排上遵循 “上课即上岗”的职业教育 教学理念,教学情境设计 以模拟职场新人入职起始 至学生最终能胜任岗位工 作这一主线,通过在工作 过程中的学习去认识前厅 、客房部门的机构、职责 、运作流程与关系,训练 服务技能,使他们逐步成 长为职场的骨干能手,通 过实战演练不断提升个人 素养和工作技巧,最终实 现技术能手的转型。
售价:
15.92
前厅客房服务与管理(双元式新形态一体化教材)
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
编者:刘颖//吴素君|责编:张卫
出版社:
高等教育
本书针对饭店前厅客房 服务人员的岗位工作需要, 从提高学生的实践技能出发 ,借鉴加拿大CBE和澳大利 亚TAFE模式下的教材建设 经验进行构思、设计和编写 。 全书共分2大模块19个专 题。“前厅服务技能”模块和 “客房服务技能”模块分别介 绍前厅部和客房部相关的基 础知识和基本操作技能。“ 前厅服务技能”模块着重介 绍前厅概述、客房预订服务 、接待服务、礼宾服务、问 讯服务、总机服务、收银服 务、商务中心服务、行政楼 层服务、宾客关系管理、前 厅销售技巧、前厅信息管理 等相关环节的知识和技能; “客房服务技能”模块着重介 绍客房部概述、客房设计与 布置、客房清扫、对客服务 、公共区域服务、设备物品 管理和客房安全服务管理等 方面的知识和技能。每一专 题都配有典型情境案例和考 核指南供教师教学和学生学 习之用。 本书核心知识点和技能 点都配有视频资源,学生可 扫描二维码开展训前观摩、 训后复习。本书可作为高等 职业院校、高等专科学校、 成人高等教育、应用型本科 院校旅游管理、酒店管理等 相关专业的教学用书,也可 作为旅游及酒店企业相关从 业人员业务学习用书和培训 教材。
售价:
22.40
商务英语导论/专门用途英语教学与研究前沿丛书
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
(阿联酋)凯瑟琳·尼克森//(荷)布里吉特·普兰肯|责编:解碧琰
出版社:
外语教研
丛书项:
专门用途英语教学与研究前沿丛书
《商务英语导论》一书 全面、系统地探讨了商务 英语教学和研究领域的重 要话题,将商务英语概念 放在专门用途英语这一更 加广阔的领域中探讨,向 读者展现了当今商务英语 教学与研究的前沿动态和 发展趋势,以及英语在国 际商务沟通中的重要作用 。 全书分为五部分,共13 章。第一部分介绍商务英 语的概念,重点比较了国 际商务英语和商务英语通 用语的异同。第二部分探 讨商务英语口语的特点、 跨文化商务沟通策略、商 务英语口语教学。第三部 分探讨商务英语书面语的 体裁特点、商务英语书面 语写作和教学。第四部分 探讨商务英语的互文性与 互语性、新媒体技术及其 在商务英语教学中的应用 。第五部分探讨商务英语 教学法、教材设计、商务 英语教学资源。 本书每章都设计了真实 任务和问题,提供了丰富 的教学案例,对商务英语 课程设计、教学与研究资 源进行介绍,是一本通俗 易懂的入门级教材和参考 书,可供广大商务英语教 师、学习者、商务英语社 会人士阅读和参考。
售价:
23.56
前厅与客房管理(高等学校酒店管理专业本科系列教材)
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
编者:唐凡茗|责编:尚东亮
出版社:
重庆大学
本教材共分为11章,涵 盖酒店前厅与客房管理的 各方面知识,充分考虑应 用型人才培养要求,注重 内容与行业发展趋势的结 合。本教材中使用了大量 案例,注重理论与实际的 结合,具备很强的实用性 。同时,为平衡前厅与客 房“服务”和“管理”之间的关 系,本教材兼顾管理者与 酒店业未来领导者的角度 ,使教材内容更加科学和 先进。 本教材主要作为高等院 校酒店管理专业教材,也 可作为酒店管理行业人员 培训教材使用。
售价:
19.20
零售供应链数字化创新(精)/中欧前沿观点丛书
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
(美)赵先德|责编:陈慧庚//马晓濛|总主编:陈世敏
出版社:
中国人民大学
丛书项:
中欧前沿观点丛书
本书以供应链视角审视 零售行业的变革,剖析传统 零售供应链的问题与挑战; 提出数字时代对供应链管理 能力的新要求,讨论如何通 过数字技术和大数据分析进 行供应链的优化与创新,以 及如何通过流程再造来设计 和实施全渠道供应链;通过 案例演示如何通过消费互联 网与工业互联网融合,形成 消费者与制造商直接连接的 C2M模式。 本书还描述了在新冠肺 炎疫情冲击下零售供应链的 挑战及一些企业的创新实践 ,并提出3R供应链的概念 及打造3R供应链的建议。
售价:
27.60
清前期长江榷关与商品流通格局变迁(1644-1840)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
廖声丰|责编:邵永忠
出版社:
人民
清代榷关是清政府在交 通要道上设置的征收长途商 品流通税的机构。清代前期 ,榷关税仅次于田赋和盐税 ,在国家财政中占有重要地 位。长江沿线榷关的运行体 现了清代中央政府对地方的 经济与政治控制功能,至迟 在乾隆初期,清政府已经形 成了一套比较完善的榷关管 理体制。清代前期,长江沿 线榷关税收、商品流通呈现 出阶段性的变化,但又呈现 出不均匀的特点。通过对清 代前期长江沿线榷关及其商 品流通格局的研究,我们可 以在一定程度上把握清代前 期长江沿线区域经济发展的 脉络。
售价:
28.00
前厅服务与管理(第2版十四五职业教育国家规划教材)
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经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:姜华|责编:李冉冉
出版社:
中国旅游
本书先后获评“十三五” 江苏省高等学校重点教材、 “十四五”职业教育江苏省规 划教材、“十四五”职业教育 国家规划教材,配套建有国 家精品在线开放课程《前厅 服务与管理》网络教学资源 。教材立足于高职高专学生 的学习现状和酒店前厅部的 用人需求,根据“实际、实 用、实践”的原则,将理论 知识与实践能力的培养有机 结合,注重反映产业升级、 技术进步和前厅职业岗位变 化的要求,融入前厅工作中 的新知识、新技术、新工艺 和新方法,体现以学生为主 体的观念,符合学生职业能 力的培养规律,突出产教融 合,任务驱动,同时对接酒 店前厅职业标准、行业标准 ,并引入国际先进理念。
售价:
16.80
前厅服务与管理(职业教育课程改革创新示范精品教材)
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
编者:刘莉|责编:王晓莉
出版社:
北京理工大学
“前厅服务与管理”为中 高职酒店服务、旅游服务专 业核心课程,本教材立足于 中职学生的现状和市场的实 际需求,根据“实际、实用 、实践”的原则,将理论知 识与实践能力的培养有机结 合,产教融合,校企共同开 发教材内容,以酒店前厅对 客服务的工作过程为依据, 从认识前厅开始,客人通过 预订接触饭店前厅的第一个 部门,抵达饭店有礼宾部的 迎接,到前台办理入住登记 手续,入住期间有前台、总 机等部门提供服务,之后结 账离店,前厅为客人整理客 史资料等一系列完整的对客 服务过程作为主线来整合、 序化教学内容,既遵循学生 职业能力培养的基本规律, 又符合企业的岗位要求。本 书适合作为中高职院校旅游 、高星级饭店运营与管理等 专业学生的教材使用,也可 作为饭店从业人员、饭店管 理者培训用书,还可作为各 类成人教育相关专业的教学 用书。
售价:
19.60
浩荡两千年(中国企业公元前7世纪-1869年十年典藏版)(精)
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
吴晓波
出版社:
中信
《浩荡两千年(中国企业公元前7世纪-1869年十 年典藏版)(精)》记录的是一个基本上已经失去或 被遗忘的世界。在书中出现的工商人物,要么默默无 闻,要么在另外的历史叙述中被脸谱化、妖魔化。在 所有的历史时刻,这些人从来没有当过主角,不过在 另外的意义上,正是这些人在改变着人们的生活,从 一把池盐到一块麻布,从一把铁刀到一座城池。 作者吴晓波的写作表明,在高度专制的集权制度 下,权力与商业的对立、紧张关系,贯穿于两千余年 的帝国时期。两千余年来,国家机器对商业的控制、 干扰及盘剥,是阻碍工商文明发展的更重要的因素, 长达两千多年的中国企业史,归根到底是一部政商博 弈史。在本书中,以上问题有的已找到了答案,有的 则还在大雾中徘徊。
售价:
23.20
前厅服务与管理(21世纪应用型人才培养教材)
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
编者:苏莉//韦婉嫕|责编:王积庆
出版社:
中国海洋大学
本书形式新颖,内容精 练,针对性强,以岗位任务 驱动法对学生进行前厅管理 与服务技能的强化训练,具 有一定的实用价值。 本书共有四个模块,包 括走进前厅、掌握前厅服务 技能、晋升销售经理、晋升 管理层等内容。 本书可作为高星级饭店 运营与管理、旅游服务与管 理专业学生用书,也可作为 相关行业岗位培训用书。
售价:
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