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  • 畜禽环境卫生与控制技术(高职高专畜牧兽医专业群工学结合系列教材)
  • 所属分类:农业科学>>农业科学>>林牧渔业    作者:编者:张玲清//田宗祥|责编:田树君    出版社:中国农业大学
  • 本教材以技术技能人才 培养为目标,以畜牧专业及 其相关专业畜禽环境控制技 术方面的岗位能力需求为导 向,坚持适度、够用、实用 及学生认知规律和同质化原 则,以过程性知识为主、陈 述性知识为辅,以实际应用 知识和实践操作为主,依据 教学内容的同质性和技术技 能的相似性,将环境与畜禽 生产、畜禽场规划设计、畜 禽场设施设备配置、畜禽舍 环境调控、畜禽场环境管理 与污染控制以及畜禽场污染 指标检测等知识和技能列出 ,进行归类和教学设计。其 内容体系分为项目和任务二 级结构,每一项目又设“价 值目标”“学习目标”“教学案 例”“任务评价”教学组织单 元,并以任务的形式展开叙 述,明确学生通过学习评价 达到识记、理解和应用等方 面的基本要求;为实现课程 的教学目标和提高学生的学 习效果奠定良好的基础。 本教材文字精练,图文 并茂,通俗易懂,现代职教 特色鲜明,既可作为教师和 学生开展“校企合作、工学 结合”人才培养模式的特色 教材,又可作为企业技术人 员的培训教材,还可作为广 大畜牧兽医工作者短期培训 、技术服务和继续学习的参 考用书。
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