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导游实务
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:黄文|责编:梁铜华出版社：北京理工大学
《导游实务》按照科学性、规范性、实用性、先进性原则，对导游服务的基本原理、工作规程及服务技能等知识进行了系统、全面的介绍，共分为三个部分二十个项目，主要内容包括导游服务、导游人员、旅游团队导游服务程序与服务质量、散客旅游服务、旅游接待中一些主要问题和事故的预防与处理、旅游者个别要求的处理、导游业务相关知识、导游服务技能等。教材具有知识性、实用性、理论性的特点，符合职业教育的要求。教材按章节理出主线，紧扣教材内容，对应知应会的知识和原理进行了压缩、提炼和进一步的条理化，同时对难理解、难归纳、难记忆的内容加上了必要的讲解、分析和要领提示。书中穿插了实例，以突出导游实际操作的规范性、科学性，使读者能形象地了解导游业务基本知识，掌握导游服务的技能。
售价：18.40

导游实务
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:刘玉婷//黄梅//郑玮|责编:张玮琪出版社：哈尔滨工程大学
本书共六个模块，分别为导游服务与导游人员，导游服务程序与规范，导游服务技能、旅游中事故的防范与处理、游客特殊要求的处理，导游实务相关知识。本书在内容上以传统的导游业务和技能为基础，但又进行了突破创新，思考邮轮导游实务，从而对导游实务的内容和范畴都进行了拓展。同时，本书汇集了大量案例、拓展阅读以及实训项目等，以便更好地提高导游人员实际工作能力，特别是针对突发情况或非常规事件的处理应变能力，体现了案例教学的特点。本书可以作为导游资格证考试培训的参考用书，对广大旅游爱好者了解导游工作也具有参考作用。
售价：19.60

旅游教学理论与实践
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:张艳萍出版社：中国旅游
张艳萍主编的《旅游教学理论与实践》共九章，分为理论篇与实践篇两部分。理论篇包括绪论、旅游课程论、旅游教学过程论、旅游教学方法论、旅游教学测量与评价五章。实践篇包括中职学校旅游专业课堂教学准备、中职学校旅游专业课堂教学施教、中职学校旅游专业课堂教学交流、中职学校旅游专业教师教研实践四章。本书针对旅游师资培养需要的教学过程、教学方法以及课堂教学准备、课堂教学、教学评价进行系统设计，并提供了大量的教学案例，有助于引导读者学习旅游专业的教学理论及开展教学实践。
售价：15.92

地陪导游业务实训
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:陈娟//田琪//王月娥|责编:欧阳碧蕾出版社：大连理工大学
《地陪导游业务实训》对传统的“模拟导游”课程内容进行了改革，充分考虑导游工作的特点，将地陪导游的训练作为本书重点，旨在培养“宣传美丽家乡，讲好家乡故事，厚植家乡情怀” 的地陪导游人才。本教材主要引导学生了解地陪导游规范化操作流程、掌握旅游者提出个别要求的处理办法以及旅游过程中各类事故的预防和处理措施；提高导游服务水平和应变能力以及分析、处理问题的能力，为毕业后顺利开展导游工作打下坚实的理论基础。为了让学生全面掌握该课程的基本知识和实践技能，编者在编写本教材的过程中，坚持“工学结合、岗位对接”的指导思想，确立“能力本位、就业导向、全面发展”的基本理念，构建“项目设计＋任务驱动”的编写体系。
售价：19.92

模拟导游实训教程
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:冷奇伟//陈蕾|责编:李慧智出版社：北京理工大学
本书结合导游行业相关标准，使读者在了解导游服务程序与技巧的基础上，培养其口语交流和讲解能力，涉及研学、银发、政务、商务等团队的技能训练，同时也有探险、红色、宗教等特色旅游团队技巧的训练以及导游词的编写。读者在了解每个景点主要讲解内容和技巧后，可以查阅相关资料自行创作导游词、欢迎欢送词，并进行讲解实训，由他人点评。本书可以充分训练读者的导游讲解能力以及对不同团队客人的应变能力，提高导游讲解及服务水平。
售价：34.40

研学旅行指导师实务
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:喻峰//夏淑芳|责编:蒲浩出版社：江西人民
作为教育加旅行的研学，已成为中国中小学生的必修课。研学旅行指导师是研学旅行课程的具体执行者，是整个研学活动的关键人物。本书主要讲解研学旅行指导师的相关知识，包括其内涵、职责、工作要求、职业素养、相关从业标准等等，并针对目前行业中，学校、旅行社、基（营）地等不同部门的研学旅行指导师的工作要求辅以大量的案例予以说明，比较系统地讲述了研学旅行指导师这一新兴职业的方方面面。本书目标是培养研学旅行指导师，让其掌握基本工作原理及落地操作程序，促进研学活动顺利而有效地展开。
售价：18.00

旅游策划理论与实务
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:吴兰桂//赵刘|责编:裴维维出版社：南京大学
旅游策划是旅游行业的核心技能，也是一门与时俱进的技能，应用前景广阔，对于从事旅游开发、旅游管理、旅游营销等工作都有着基础性指导意义。本书作者通过长期的行业实践和观察，基于大旅游观视野，以旅游目的地产品策划为核心，以旅游活动策划、旅游线路策划和旅游形象推广策划为有机组成部分，精选载体和案例，精心组织教材内容，尽可能做到教材体系完整，视野有广度，理论有深度，案例有温度，反映行业热点和先进理念。本书的目标阅读群体包括旅游研究人员，旅游目的地开发人员、旅游企业策划人员和高等职业院校旅游大类专业师生。
售价：15.60

旅游实务双语教程/新时代英语实用教材丛书
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:韦忠生|责编:高奕欢//苏颖萍出版社：厦门大学
丛书项：新时代英语实用教材丛书
本教材以项目为导向，以任务为驱动，力图以教师为主体的教学模式，转变为以学生为主、教师为辅的教学模式。全书分为入境旅游业务与接待、酒店业务与接待、出境旅游业务与接待三大项目，涉及相关的许多任务模拟实训，从单一的知识讲解转变为语言知识、文化知识、旅游业务知识、酒店业务知识等相互融合的工作岗位知识体系建构，将福建船政文化、建筑文化、非遗文化等内容融入其中，旨在弘扬中国特色文化，培养家国情怀。
售价：18.00

智慧旅游理论与实践研究
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：孙云超|责编:欧阳鹏出版社：吉林出版集团
智慧旅游作为旅游业发展运营的一种新模式，是游客市场需求与现代信息技术驱动旅游业创新发展的新动力和新趋势，既是全面提升旅游业发展水平，促进旅游业转型升级，提高旅游服务满意度的重要切入点，又是把旅游业建设成为国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代化服务业的战略选择。本书内容包括：移动互联网与智慧旅游，智慧旅游公共服务，智慧酒店新业态及应用实践，智慧景区新业态及应用实践，智慧旅行社新业态及应用实践，智慧旅游电子商务创新变革等，对智慧旅游理论与实践进行了系统研究。
售价：28.80

旅游管理专业实习指导书
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：赵颖|责编:郭江妮出版社：中国言实
旅游管理是一门应用性极强的人文社会学科，对于旅游管理应用型人才培养来说，主要以获得旅游管理相关职业能力为目标，这就要求在旅游管理教育教学体系中必须充分重视实习教学环节。旅游管理专业的综合实习教学作为教学工作的重要组成部分，实习指导用书必不可少。本书对促进旅游管理专业综合实习教学可以形成良好的教学机制，促进旅游管理专业建设与发展，提高旅游管理教育人才培养质量。
售价：18.00

智慧旅游管理理论与实践
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：申健健//李宁|责编:孙璘出版社：吉林出版集团
本书从智慧旅游的基本概念出发，对智慧旅游的发展现状、技术支撑、管理、服务体系、发展路径等方面进行了科学、全面、系统、深入的研究，解读了智慧旅游的理论基础、技术基础、建设实践，全面阐述智慧旅游生态体系，重点阐述其应用性和参与性，对智慧旅游建设实践应用和智慧旅游领域创新创业具有指导作用。作者在发现和分析现实问题的基础上，对智慧景区、酒店、旅行社进行了分析，并提出了一些建设性建议。
售价：31.20

红色旅游规划(实践与探索)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：黄细嘉|责编:杜菲出版社：经济管理
本书以红色旅游规划实践为主线，结合红色旅游规划与策划的多样性及典型性、系统性及创新性等特点，分三个篇章全方位展现红色旅游规划实践成果及研究思路。第一篇通过揭示不同类型红色旅游地的红色旅游规划模式，引导读者建立红色旅游发展规划制定的思维方式，第二篇和第三篇分别进一步详解红色旅游规划与红色旅游策划的具体案例。通过系统完备与重点突出、整体规范与经典呈现相结合的红色旅游规划实践，以及创意引领与方案落地、项目引爆与市场突破相结合的红色旅游策划报告，构筑出红色旅游规划与策划实践知识的完整思维版图。本书对红色旅游规划与策划实践具有指导作用，其平实质朴的文字使规划与策划更具有指导性、操作性和落地性。
售价：39.20

旅游礼仪实务工作手册
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:王海萍//王卫峰|责编:张杰//王康出版社：石油大学
本书是为高职旅游类专业礼仪学习者编写的工作手册式教材。根据旅游行业的工作实际和新时代旅游人才培养的要求，本书在编写过程中力求做到以培养礼仪文化素养为基础，以识礼、明礼、用礼为手段，以提升人际沟通能力为目的，将岗、课、赛、证内容相融合，培养既知国际礼仪规则，也明中华礼仪内涵；既具国际范儿，也有中国心的新时代旅游人才。本书在编写过程中力求突出以下特色：一是立足行业需求。针对旅游业转型升级的现状，调研旅游企业岗位新需求，从旅游企业的工作实际入手，将课程内容进行项目化、任务式分解，融入企业实际案例，校企合作进行编写。在内容选取上包括认识礼仪、塑造职业形象、仪态礼仪、沟通礼仪、社交礼仪、职场礼仪、旅游服务礼仪七大项目，构建情境，设计任务，安排训练，强调教材内容的针对性和可操作性。二是服务礼仪学习。针对原有教材理论多，重讲授，学生难以吸收的情况，教材减少理论知识比例，设计了更多的便于操作的实训项目，配备考核标准，便于教师优化教学流程。每个项目学习前有学生自评，学习后有学习效果对照评价表，使学习目标和学习效果更清晰。为服务教学目标，课程内容构建中，既有礼仪的技术层面内容，即国际礼仪规则，也有文化层面即中国传统文化浸润，较好地服务了礼仪课学习。
售价：19.92

旅行社运营实务(新编第2版)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:詹兆宗出版社：中国旅游
詹兆宗主编的《旅行社运营实务(新编第2版)》以教、学、做一体化为基础，理实一体化为导向，紧紧围绕我国旅行社发展现状，以旅行社经营管理中实际的工作流程为顺序，通过模块化的典型业务进行编写。书中对我国旅行社的设立、企业的组织架构；旅行社产品设计、面市、销售；旅行社的计调、采购和旅游接待；对旅行社内部的网上运营、产品的网上营销和同业间的网上合作等内容进行了详尽介绍，反映了这些业务的最新变化。而模块又以工作任务统领知识、驱动教学，在每个“任务”教学单元中，首先提出具体任务，然后分析任务，详解完成任务所需的相关知识，最后是任务实施。本书结构新颖，设境真实、内容丰富、案例翔实，不仅可以作为高职高专院校旅行社经营管理专业、导游专业和应用型本科旅游管理专业的教材，也可以作为在职人员的培训用书。
售价：14.72

旅行社运营实务(新编第2版)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:詹兆宗出版社：中国旅游
詹兆宗主编的《旅行社运营实务(新编第2版)》以教、学、做一体化为基础，理实一体化为导向，紧紧围绕我国旅行社发展现状，以旅行社经营管理中实际的工作流程为顺序，通过模块化的典型业务进行编写。书中对我国旅行社的设立、企业的组织架构；旅行社产品设计、面市、销售；旅行社的计调、采购和旅游接待；对旅行社内部的网上运营、产品的网上营销和同业间的网上合作等内容进行了详尽介绍，反映了这些业务的最新变化。而模块又以工作任务统领知识、驱动教学，在每个“任务”教学单元中，首先提出具体任务，然后分析任务，详解完成任务所需的相关知识，最后是任务实施。本书结构新颖，设境真实、内容丰富、案例翔实，不仅可以作为高职高专院校旅行社经营管理专业、导游专业和应用型本科旅游管理专业的教材，也可以作为在职人员的培训用书。
售价：14.72

乡村旅游--乡村振兴的路径与实践
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:杨彦锋//吕敏//龙飞//刘丽敏//张彩虹|责编:谯洁出版社：中国旅游
乡村旅游蓬勃发展，自文化和旅游部和国家发展改革委2019年开展全国乡村旅游重点村建设工作以来，乡村旅游已经成为乡村振兴的主渠道之一，在带动农民就业增收、建设美丽乡村、推动乡风文明以及产业扶贫方面发挥了重要作用。本书作者系统梳理了内外学者关于乡村旅游的论述，在实地考察调研的基础上总结了乡村旅游在中国的实践模式和规划方法。本书适合高校旅游管理专业师生、乡村旅游规划机构、乡村旅游开发运营者阅读，同时也可为地方政府实施乡村振兴战略提供参考。
售价：23.20

旅游发展视野下的多维实证研究
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：卢世菊|责编:陈红出版社：武汉大学
本书从乡村旅游、旅游扶贫、专题文化旅游、旅游高等教育等方面展开系统论述，包括文化旅游理论与实践、旅游产业发展与实践、旅游教学改革与实践三编，从多元视角展示旅游理论与实践研究的成果。本书适合广大旅游研究者和旅游爱好者阅读，可为旅游者和旅游业者提供一定的理论指导，也可作为旅游管理专业研究生的参考读物。
售价：27.20

旅游文化创意产品开发理论与实践
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：徐姍姍|责编:陈铭阳出版社：云南美术
本书内容是关于旅游文化创意产品开发理论与实践，第一章至第二章从旅游与旅游产业入手，介绍了旅游产业与文化产业融合发展的动力与手段，使读者先对文化旅游有一个简单的认识；第三章至第七章分析了文化创意产品相关基础知识、旅游文化创意产品概述、设计理论、产品设计、旅游文化创意产品开发的理论与策略等内容，由浅入深地探讨了旅游文化创意产品的设计开发思路；第八章至第九章阐述了博物馆与乡村旅游文化创意产品的开发及探索。
售价：26.40

文化和旅游融合的江苏实践
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：冯年华//徐子琳//张维亚|责编:周丹//沈旭//李嘉佳出版社：科学
本书聚焦文化和旅游融合视角下区域旅游发展研究新范式，力图系统厘清文旅融合的相关理论问题，从产业发展、公共服务、物质载体、融合环境等角度出发探索江苏文旅融合具体实践，包括从动因、路径、模式和评价等维度分析文旅产业的融合，从空间、物质、精神、活动和信息等视角分析文旅融合的载体，从体制机制、政策法规、统计指标和金融支持等方面分析文旅融合的环境。本书关注案例实证分析，从市、县、镇、村等不同行政空间维度探索了江苏文旅融合的地域实践，从中华优秀传统文化等不同文化内涵维度讨论了江苏文旅融合的主题实践，从机遇挑战和模式路径等维度对江苏文旅融合型专门人才的培养进行了实践探索。本书适合旅游学、管理学、地理学和经济学等相关专业的科研和教学人员阅读，也可为相关行政管理部门提供决策依据和智力支持。
售价：51.60

云南健康旅游理论与实践研究
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：钟晖//孟帅康|责编:张玥出版社：中国社科
本书在系统梳理国内外健康旅游研究相关文献的基础上，阐述了健康旅游的基本理论，建构了基于产业驱动、服务融合、环境协同三大动力源的健康旅游发展机理，为健康旅游发展水平测度提供了理论依据。从产业、服务、环境三个分析维度，选取具有代表性的评价指标，选择云南省16个州市为案例地，从时间空间、要素三个层面构建健康旅游发展水平测度模型，对健康旅游发展水平进行测度，对未来健康旅游发展策略及规划设计进行研究。
售价：31.60

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