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佛系减糖
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：曼蒂妈咪|责编:郑建军出版社：华龄
本书中分享了曼蒂妈咪的减糖原则与计算方式，解说得相当清楚，相信对想了解如何减糖的人来说很有帮助。尤其书中有三种不同阶段的设计食谱，可依个人需求选择适合自己的方式。透过美味的食谱，让减糖同时也是一件很享受的事！
售价：27.20

哇甜品台/玩美书系
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：大宫出版社：青岛
丛书项：玩美书系
甜品台最早出现在英国皇室以及贵族们的婚礼上，在漫长的世俗化过程中逐渐为大众所了解与发展。随着“私人定制”风潮的兴起，甜品台逐渐分化出了许许多多的类别，在生日宴会、公司周年庆、友人聚会等场合里它的身影出现得越来越频繁。北欧风、森系、小清新……10场精美绝伦的甜品台，多种多样的主题为您提供丰富的灵感来源与设计指导，从烘焙、装饰到摆台，step by step分解操作步骤，新手也可以布置出一场完美的甜品台！
售价：39.20

舌尖上的八大菜系
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:牛国平//牛翔|责编:马冰初出版社：化学工业
中国菜肴，以川、鲁、湘、粤、苏、浙、徽、闽八大菜系为代表享誉中外。本书共收录了八大菜系中的200余道经典菜肴，详细介绍了每个菜系的特点和各自的代表菜品，并附有特色菜的菜肴故事，增添了文化色彩。书中的每道经典菜肴均由特色、原料、制法三部分内容组成，图片精美、设计时尚、步骤详细、易懂易学。了解一道菜幕后的故事和做法，不仅能对这道菜有更多的理解，还能增加自己的谈资，在朋友聚会时成为主角。本书正好满足了读者这方面的需求，在教会大家如何制作菜肴的同时，还能为大家普及各个菜系和菜品的特色及故事，让更多的美食文化在舌尖上跳动。
售价：39.20

藤椒风味菜/大厨必读系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:赵跃军|摄影:蔡名雄出版社：中国纺织
丛书项：大厨必读系列
《藤椒风味菜》全书图文并茂，共分七篇。“清香麻·话藤椒”把独具清香麻爽的藤椒历史进行新的分析和研究，从而得出“一粒藤椒可以笑傲江湖”的结论。接着“识藤椒·享滋味”，从洪雅特殊的地理环境出发，综合植物学和地理学重新阐释藤椒的独特性。再摆“藤椒菜，一点就美味”，吊足食客的胃，其实那“一点”就是食客的舌尖。可谓“一书在手，竞登堂奥”。接着介绍118道藤椒菜肴。从“洪雅家传老味道” “经典藤椒风味莱”“巧用藤椒创新莱”，到打破川菜地域藩篱的“融合混搭出妙味”，传统川菜24种味型，从此就要加上“藤椒味”这一新味型了！读着书，垂涎三尺，恨不能拈筷就盏，浮一大白，以慰狼牙关、舌尖阵的渴盼。
售价：39.20

手冲咖啡/手作特饮系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:缪力果出版社：轻工
丛书项：手作特饮系列
这是一本为喜欢冲泡咖啡的读者量身打造的咖啡书，提供贴心实用的指导。本书图文并茂，幽默诙谐的语言让不懂咖啡的人也能爱上咖啡。书中主要以介绍各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡为中心，兼述咖啡的相关知识，让普通读者通过阅读此书也能对咖啡有深入浅出的了解，同时掌握日常生活中冲泡出美味咖啡的技巧。
售价：18.00

鲜榨蔬果饮/手作特饮系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:彭依莎出版社：轻工
丛书项：手作特饮系列
三餐老是在外，青菜水果更是难得吃到，不仅必要的营养物质得不到补充，不健康的饮食还让人变得越来越胖，如何改善这种不健康的饮食状况呢？不如试试在家鲜榨蔬果饮品。本书立足常见蔬果，提供了一份适合全家人需要的健康蔬果饮提案，蔬果汁、蔬果昔、蔬果拿铁、蔬果茶一应俱全，低卡、无负担、纯天然，美容、瘦身、抗疲劳，满足全家口味，呵护全家健康。
售价：18.00

油盐酱醋吃个明白/吃个明白系列丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:车会莲|总主编:孙林//张建华出版社：中国农业
丛书项：吃个明白系列丛书
车会莲主编的《油盐酱醋吃个明白》是一本科普与应用、理论和实践相结合的生活工具书。目的是向社会大众科普油盐酱醋相关的科学知识，传达健康饮食的生活理念。在编制过程中参阅了大量食品、营养相关领域的书籍以及国内外文献资料，结合具有鲜明传统特色的饮食文化，综合考虑我国居民的饮食习惯以及特殊人群的健康需求，力求保证本书的科学性、可读性和实用性。本书主要分为四个部分，分别为“撕名牌：认识油盐酱醋”“直播间：油盐酱醋在线”“开讲了：吃个明白”“热知识、冷知识”。
售价：19.20

这样坐月子瘦得快/亲亲乐读系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:汉竹|总主编:汉竹出版社：江苏科技
丛书项：亲亲乐读系列
汉竹编著的《这样坐月子瘦得快》针对产后的各种问题，以时间为轴，从坐月子开始，告诉新妈妈每个阶段应该如何恢复身体，如何饮食，如何运动等，让新妈妈用科学的饮食+运动的方法，在短时间内恢复到孕前的好体质、好身材。此外，书中还针对局部瘦身提供了相应的运动原则，用科学的运动方法，让新妈妈不节食、不剧烈运动，也能成为让人羡慕的“S” 形辣妈。
售价：18.00

儿童长高补脑营养食谱/亲亲乐读系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:蒲敏|责编:刘玉锋//黄翠香|总主编:汉竹出版社：江苏科技
丛书项：亲亲乐读系列
书中针对婴幼儿、青春期前(学龄前和学龄期)、青春期孩子的不同营养需求，给出了相应的食谱，以满足他们在饮食方面的需要。宝宝可在6个月后添加辅食，如婴儿米粉等；学龄前、学龄期的孩子因处在身高增长较为平缓的阶段，此时可为孩子适当补充富含蛋白质的食物，避免摄入过多脂肪导致肥胖；青春期则是人体生长发育的第3个高峰期，男孩与女孩之间开始产生生理方面的差异，父母需要有针对性地为孩子提供所需的营养。本书还介绍了其他影响孩子身高的因素，如充足的睡眠可帮助孩子分泌更多的生长激素，适当的运动可让骨骼更加强壮健康……
售价：18.40

手冲奶茶/元气满满下午茶系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(韩)李相旼|责编:江娟//靳雅帅|译者:魏莹出版社：轻工
丛书项：元气满满下午茶系列
嘿，在家手冲奶茶很容易的，你知道吗？读懂奶茶配方的基本公式和制作原理，就可以轻松还原世界各地的招牌奶茶；当你逐渐领略到手冲奶茶的乐趣时，便可以大胆创新，根据自己的喜好设计自己的专属奶茶配方。本书作者是专业的茶饮调配师，实践经验丰富且创意十足，期望本书可以带领你找到奶茶的终极奥义，并激发你的创意灵感。
售价：27.20

不用饿吃对就能瘦/健康爱家系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:刘桂荣|总主编:汉竹出版社：江苏科技
丛书项：健康爱家系列
减肥是一个热量负平衡的过程，当摄入热量 < 消耗热量时，才能逐渐地瘦下来。这时，减肥的人往往都有一个误解，认为少吃就能瘦，期望着用节食的方法迅速瘦下来。但是你有没有发现，一段时间的节食确实能让体重下降一些，但是只要稍微一松懈，体重还是会反弹回去甚至是加倍还给你。而且，节食会降低新陈代谢速率，不利于身体健康。俗话说，三分练七分吃，可见饮食对于减肥的重要性。然而对于食物热量，经常有人懵懵懂懂弄不明白，对于食物的营养功效也不甚了解，也没有找到适合自己的饮食减肥方法。本书就是针对这种吃很少也瘦不下来的情况，在饮食方面教大家看食物热量和相应的营养功效，让你对吃什么、吃多少、怎么吃不再迷茫。同时，我们还提供了一周的参考瘦身食谱，让你体验慢慢降低摄入热量的过程。运用这个食谱来敦促自己学习营养摄入的分配，然后坚持一段时间，慢慢就可以知道，应该怎么调整，会有意识地安排自己的饮食。另外，本书还根据每个人不同的饮食喜好，给出了对应的轻断食方案，针对不同的减肥不良症状，给出了针对性的饮食食谱。多管齐下，教给你减肥餐的秘诀：不饿肚子，在热量不超标的情况下均衡营养，稳步减脂不反弹，。
售价：15.92

厨房花式排毒餐/健康爱家系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:熊苗|总主编:汉竹出版社：江苏科技
丛书项：健康爱家系列
饮食排毒法是众多的排毒方式中健康、安全的一种方式。本书首先介绍了排毒的基本常识，让你对排毒有清晰而深入的认识，然后按照五脏排毒、清肠排毒、排毒养颜、排毒瘦身、排毒增强免疫力5个版块展开，食材常见、制作方法简单，让你无需花费过多的时间和精力，就能在一日三餐中拥有健康好身体。
售价：15.92

手作曲奇/元气满满下午茶系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(韩)李承原|责编:张靓//王宝瑶|译者:元星姬出版社：轻工
丛书项：元气满满下午茶系列
悠闲的午后，来一块热乎乎的手作曲奇吧！身处浓浓的香甜氛围中，体验咬下一大口热乎乎的曲奇时的幸福瞬间，还有将自己亲手制作的曲奇送给亲朋好友时的那份小小的成就感。本书介绍了30种美味的手作曲奇配方，制作简单易行，创意新奇丰富。搭配不同的食材，曲奇不仅是下午茶的甜点，还可以成为营养丰富的早餐、咸鲜可口的下酒菜和令人欲罢不能的夜宵。曲奇配方没有标准答案，随心而行，做出自己想吃的曲奇吧！
售价：27.20

咖啡品鉴大全/品味生活系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)田口护|责编:卢山秀//谨严|译者:书锦缘出版社：辽宁科技
丛书项：品味生活系列
本书是日本咖啡名人田口护先生将钻研咖啡三十年来的宝贵心得，毫不保留地完整公开，从咖啡的认识到决定咖啡味道的烘焙实战技术，以及正确的研磨与萃取方式，都有清楚详尽的解说。作者提出独创的“系统咖啡学”，打破所谓的“好咖啡须仰仗高手知觉”的说法。主张任何人只要掌握本书提示的方法，就能够煮出稳定的高品质的美味咖啡。这是一本不论咖啡业者还是业余玩家都不容错过的重量级咖啡品鉴书！
售价：23.92

想吃啊没关系(用自我对话与食物和解)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(美)卡伦·R.凯尼格|责编:于兰|译者:陆乐天出版社：电子工业
本书旨在帮助你使用语言的力量，在不借助意志力的前提下增强行动力，从而结束你与食物的斗争。它解释了为何饮食等种种问题是源于不健康的自我对话，并指导你如何使用有效的自我对话，快速建立身体与食物的良性关系。本书还包括了数百个例子，告诉你在独自一人，或与家人、朋友、伴侣等一起吃饭时，面对充满挑战的饮食环境，对自己该说什么或不该说什么，以及如何保持头脑清醒和身体健康。每一章中的案例会向你展现其他有进食问题的人，是如何通过改变自我对话成功地改变他们的饮食和生活方式的，而每一章中反思式的提问也会帮助你快速锁定你需要改善的自我对话。
售价：27.20

鸡尾酒品鉴大全/品味生活系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)YYT工作室|译者:卢永妮出版社：辽宁科技
丛书项：品味生活系列
本书介绍了调制鸡尾酒必需的5种原材料，以及利用这5种原材料调制 100多款高尚、优雅的鸡尾酒的方法。书中独创的图解鸡尾酒方程式，只要掌握即可得心应手地调制鸡尾酒。书中通过全彩的照片和唯美而富有情趣的文字，让您对鸡尾酒的渊源、调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点尽在掌握，使你轻松品味鸡尾酒带来的快乐与享受！本书还附有“鸡尾酒原材料方框图”以及鸡尾酒用语集供您参考。
售价：19.92

手作冰淇淋/元气满满下午茶系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(法)克里斯托弗·菲尔德|责编:江娟//靳雅帅|译者:蒯佳//胡祎瑄出版社：轻工
丛书项：元气满满下午茶系列
本书介绍了几十种简单易学冰淇淋和冰糕配方，不同的口味，给人新鲜和甜蜜。主要分为冰淇淋、雪葩、慕斯、冰杯和冰甜点以及装饰点缀的做法。有经典的草莓冰糕，香草或巧克力冰淇淋；有创意的巴黎-布列斯特冰或棕色冰；有大胆的鳄梨或黑松露；还有不含鸡蛋的冰淇淋以及酸冰沙和冰淇淋甜点（黑森林和香草蓝莓）。既有精美的高清成品图，又有详细的配料、步骤讲解，使读者循序渐进地轻松学会80道法式冰淇淋的制作方法，享受高颜值、高品质的下午茶。
售价：27.20

好吃的天然酵母面包/完美烘焙术系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)齐藤知惠|责编:国圆//郭晨茜|译者:于蓉蓉//张文昌出版社：中国农业
丛书项：完美烘焙术系列
本书是一本天然发酵面包的实用指导书，由著名发酵面包大师、京都人气面包店店长齐藤千里所著，作者亲自示范，超详细步骤分解教学，形象展现天然发酵面包、饼干、常见点心的制作方法，并对天然酵母面包制作中不可缺少的发酵方法进行详细阐述。按照书中的步骤介绍即可做出不酸的天然酵母面包，让读者在家也能做出面包店里很受欢迎的面包。此外，还特别收录家常甜点：巧克力饼干、杏仁蛋挞、松饼等制作方法，让读者也能享受甜点的美味。
售价：24.00

花式茶饮/元气满满下午茶系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)片仓康博//田中美奈子|责编:贺晓琴|译者:唐潮出版社：轻工
丛书项：元气满满下午茶系列
本书从各种不同的角度介绍茶饮品的构思和具体的实现方法，从奶茶、果茶、甜茶、特殊茶饮、酒精茶等种类繁多的茶饮品配方开始，辅以针对茶饮品不同要素的解说，以及设计一款茶饮品时内在的逻辑和知识。本书还会讲解如何原创一款茶饮品，包括教读者如何去自己制作茶饮品原料中的糖浆、酱料和顶料。本书包含的内容，对制作茶饮品的新手和深谙此道的专业人士都很实用。本书邀请了山东省城市服务技师学院西餐学院刘寿华和沈玉宝担任审稿人，对书中涉及的专业知识进行了审读。
售价：27.20

DK咖啡百科(精)/悦享生活系列丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(英)阿妮特·默德瓦尔|责编:符晓静//肖静|译者:屈鑫燕出版社：科普
丛书项：悦享生活系列丛书
本书及其70种食谱对于任何想在家自己冲泡咖啡并尝试不同咖啡豆、方法和口味的人来说都是必备品。探索真正的全球咖啡故事，增强您从咖啡豆到冲泡的知识和鉴赏力。在深入研究不同的咖啡豆、冲泡咖啡和混合咖啡之前，本书探索了咖啡的起源及其生产。然后，在 40多个国家/地区发现世界各地种植的各种咖啡豆，带您前往遥远的角落，如玻利维亚和越南。通过使用品尝轮来识别不同的风味，从而欣赏豆与豆之间风味的细微差别。本书还提供了有关不同烘焙、研磨、捣固和冲泡技术的宝贵信息，并介绍了用于制作不同咖啡的常用设备。通过本书，您可以尝试大约70种方法，包括咖啡文化经典，如美式咖啡，以及更具冒险精神的风味组合，如杏仁无花果拿铁或榛子冰沙等。
售价：55.20

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