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旅游学概论(高校转型发展系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:范秋梅|责编:施猛出版社：清华大学
本书系统地介绍了旅游学的基本原理、思想方法和案例，主要包括绪论、旅游发展史、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游组织、旅游流、旅游影响、旅游公共管理、旅游目的地等内容。为提升实践与应用能力，本书还特别编写了相关的案例及练习题。本书可作为高等院校的旅游管理相关专业的本科生、硕士研究生教学用书，也可作为旅游相关企事业单位从事旅游管理人员的参考用书。
售价：18.00

旅游心理学(第2版高等院校旅游专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:马继兴//郑强国|责编:陆浥晨|总主编:李大军出版社：清华大学
本书根据国际旅游产业的飞速发展、结合国家新修订颁布实施的旅游法规及旅游企业服务实践，具体介绍：旅游和旅游活动、旅游心理学研究方法、旅游参与者的个性心理特征、旅游活动中的心理、旅游消费者的行为模式、旅游社会文化心理、旅游产品设计心理、旅游者不同旅游阶段的心理、旅游从业人员的管理心理、旅游从业人员的服务心理等基本知识，并注重通过指导学生实训，强化应用能力培养。本书具有知识系统、重点突出、贴近实际、注重创新、注重旅游行业实际应用，因而本书既可以作为普通高等院校本科旅游管理专业的教材，同时兼顾高职高专、成人高等教育，也可以作为旅游企业管理者和从业者的培训教材，并为社会广大中小微旅游企业创业者提供旅游心理服务学习指导。
售价：19.60

旅游经济学(高等学校旅游管理专业本科系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:曾芸//李锦宏|责编:陈亚莉//尚东亮出版社：重庆大学
本书在充分吸收和借鉴国内外旅游经济学研究成果的基础上，运用多学科的知识与方法，较为全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。全书内容包括导论、旅游产品及开发、旅游产品价格及策略、旅游需求、旅游供给、旅游需求与供给平衡、旅游消费及效果、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游企业与经营、旅游经济结构与优化、旅游经济发展战略等共12章。
售价：19.20

旅游线路设计(高等院校旅游专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:王春艳//张百菊|责编:陆浥晨|总主编:李大军出版社：清华大学
本书根据国际旅游业发展的新特点，结合旅游线路设计操作规程，系统介绍旅游线路类型、旅游线路设计基础、市场调研、方法步骤流程、要素设计、旅游线路产品市场营销等旅游线路设计基本理论知识，并通过指导学生实训，强化应用能力培养。本书具有知识系统、贴近实际、注重应用等特点，因而既可作为高等教育本科旅游管理专业的首选教材，同时兼顾应用型大学、高职高专院校的教学，也可以用于旅游企业从业者的在职培训，并为广大中小微旅游企业创业就业者提供有益的学习指导。
售价：19.60

旅游规划与开发(高等学校旅游管理专业本科系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:王庆生//冉群超|责编:龙沛瑶出版社：重庆大学
本书内容充分吸纳了国内近10所旅游本科高等院校以及天津商业大学旅游管理专业及其他相关专业近十年来在《旅游规划与开发》课程讲授方面的使用情况意见反馈，力求在旅游管理专业应用型人才培养方面充分体现国际化视野下的学以致用和理论与实践的有机融合，并侧重于教学互动和过程考核，通过教材建设与课程改革不断提升教学质量和水平。本书的重点是对旅游规划编制与实施全过程进行创新探究，面对规划编制和实施面临的种种困境，创新教材架构，引用大量案例，以期通过规划实现经济、生态、社会的和谐共处。
售价：30.00

邮轮运营管理(高等学校酒店管理专业本科系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:郝庆智|责编:夏宇//姜来富出版社：重庆大学
本书立足邮轮旅游业人才培养需求，围绕邮轮运营管理的基本职能和业务流程设计全书内容。全书共分为八章：第一章邮轮运营管理概述阐述了邮轮和邮轮运营管理的基本概念和知识；第二章至第七章分别阐述了邮轮人力资源管理、邮轮服务管理、邮轮航线设计、邮轮旅游产品设计、邮轮产品营销管理、邮轮安全管理的基本理论和工作内容及要求；第八章邮轮政策与法规介绍了国内外邮轮业主要政策与法规。本书内容丰富，每章都配有本章概要、学习目标、开篇导读、知识链接、拓展阅读、复习思考题、推荐阅读等。本书在编写上力求突出行业特征和应用特色，同时将课程思政元素有机融入各章教学内容。本书适合应用型本科院校旅游管理、酒店管理及其他与邮轮旅游相关专业使用。
售价：19.20

邮轮目的地管理(应用型高校产教融合系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:孙瑞红//叶欣梁//高艳辉|责编:吴雷出版社：清华大学
本书是一部全面介绍邮轮旅游目的地管理理论和实践的专业图书。全书共十章，从邮轮目的地的基础理论和关键概念入手，为读者构建了坚实的理论框架；详细讲解了邮轮目的地的演变过程与分类，阐释了不同类型邮轮目的地的特性与需求。本书内容丰富，覆盖了邮轮目的地概念与演变、地方理论、生命周期理论、邮轮旅游资源开发管理、邮轮产品与服务管理、邮轮活动管理、产业链管理、营销管理、可持续管理等多个重要领域。通过详细的理论阐述和丰富的实践案例，本书旨在帮助读者深入理解邮轮旅游目的地的复杂性和动态性，掌握有效的管理和营销策略，以促进邮轮旅游目的地的可持续发展。本书根据产教融合的先进教育理念编写，以案例分析和习题练习相结合的方式，增强了内容的实操性与互动性，帮助读者深刻理解与应用邮轮目的地管理的专业知识。本书既可作为相关专业的高等教材，也可作为邮轮旅游行业从业者和管理者的培训及自我提升的参考用书。此外，对邮轮旅游及目的地管理感兴趣的读者也能通过本书获得宝贵的知识。
售价：19.60

旅游接待业(高等学校旅游管理专业本科系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:笪玲//石坚|责编:尚东亮出版社：重庆大学
本教材基于国家、地区、产业和主体构建了“ 宏观—中观—微观”研究视角，借助产业经济学、公共管理科学、管理学、地理学、社会学、人类学等学科理论，完善旅游接待业的框架体系及该体系中的要素及关系，构建起符合旅游接待业整体与各相关行业自身协调发展和演进规律的理论体系和分析框架、方法及工具，有助于读者具备整体认知的同时，有效厘清要素关系及运行机制。教材通过全面系统地辨识、分析、协调、拓展对旅游接待业的科学分析，有助于学习者形成“理论基础—实践分析—规律提升”知识体系。本教材立足于中国旅游接待业现实及特征，引入国际领先的接待业相关思想，力争为高等院校旅游管理专业的学生提供较为全面的接待业管理知识，使其具备在旅游接待领域深入学习的能力，同时，通过深入讨论当前旅游接待业面临的新兴问题及特征，为接待业管理人员提供理论指导依据。
售价：23.92

乡村旅游概论(高职院校乡村旅游系列规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:郭艳芳//罗锐|责编:路兰香|总主编:陈敏出版社：西南大学
本教材全面系统地介绍了乡村旅游的概念、特征、类型、发展历程及未来趋势，同时深入探讨了乡村旅游在推动农村经济发展、文化传承、生态保护等方面所扮演的重要角色及其价值。教材主体部分涵盖乡村旅游概述、旅游景区、住宿、餐饮、产品及商品等多个核心领域。在重点章节中，详细阐述了乡村旅游的定义与特征、各类乡村旅游形式的划分、乡村旅游的兴起背景与发展历程，以及乡村旅游景区的定义、类型、特色与未来发展方向。此外，书中还对乡村旅游产品的生命周期管理、创新趋势进行了深入剖析，并对乡村旅游商品的分类、特点及其未来发展路径进行了全面探讨。学习本教材的难点主要集中在如何深刻理解乡村旅游的独特性，以及如何通过多角度分类来精准识别并理解不同类型的乡村旅游模式。同时，掌握乡村旅游的发展驱动力，以及其对农村经济、社会、文化和生态环境的深远影响，也是学习过程中的一大挑战。本教材旨在帮助学生全面掌握乡村旅游的基本概念、特征和分类体系，深入了解其发展历程与未来趋势。通过学习，学生将能够深刻认识到乡村旅游在推动农村经济发展、增强社区凝聚力、保护与传承乡土文化以及改善环境质量等方面所发挥的重要作用。最终，学生应能够结合实际案例，运用所学知识分析乡村旅游的实践应用，并为实现乡村旅游的可持续发展贡献自己的力量。
售价：19.92

旅游心理学(第3版高等院校旅游管理专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:孙惠君//王青|责编:杨丹璇出版社：首都经贸
旅游心理学致力于为学生构建旅游研究的微观世界，让学生学会从人的心理变化规律入手，分析纷繁变化的旅游行为，提升认识问题和解决问题的水平。全书分为15章。第一章是旅游心理学的概述；第二章至第六章分别介绍了旅游者的感、知觉，旅游动机，旅游者的情绪，旅游者的个性以及旅游者的态度等个体因素对旅游行为的影响；第七章主要探讨群体对旅游行为的影响规律；第八章至第十一章对旅游服务作了详细的陈述，并对从业人员的心理素质进行了总结；第十二章至第十五章属于旅游企业管理心理的内容，从个体差异、领导、激励、压力管理等几个重要环节探求提高旅游企业管理水平的方法。
售价：19.20

旅游生活美学(高等学校人文素质教育系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:卢静怡|责编:柯华杰出版社：浙江大学
本教材从旅游生活现象学的角度审视，包括物质生活、社会生活和文化生活三大领域。第一章“旅游生活美学概述”，阐述旅游生活美学的内涵，为本课程的学习奠定基础；第二章“人在旅途的诗性栖居”、第三章“ 旅游酒店的艺术创意”，全面介绍了人类栖居的历史及当代旅游酒店的实践；第四章“日常餐饮的审美体验”，对中国饮食文化的原则、特征、美学意蕴等展开探讨；第五章“在地生活的文化美学”、第六章“时间飞地的休闲之美”，从不同类型的文化艺术切入，对文化生活的审美体验进行了补充；最后一章“旅游生活审美体验原理”，从审美空间、审美心理、审美体验的角度，思考并梳理旅游生活审美体验的发生。
售价：23.20

旅游地理学(高等院校地理科学类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:陆林|责编:文杨//李嘉佳|总主编:傅伯杰出版社：科学
本书为高等院校地理科学类专业系列教材分册之一。基于中国旅游地理学教学科研成果和实践经验，本书提出了“基础知识—实践知识”二元结构化的旅游地理学知识体系，体现了旅游地理学基本范畴体系，强调了问题意识、现实意识和对话意识。本书将旅游地理学的基础知识体系概括为旅游客源地系统、旅游通道系统、旅游目的地系统三个部分，将实践知识体系概括为可持续旅游、城市旅游与主题公园、乡村旅游与乡村振兴、旅游区域影响四个部分。最后，提出了中国旅游地理学研究展望。本书可以作为高等学校地理科学类和旅游管理类等专业教材，也可供其他专业参考使用和社会读者阅读。
售价：27.20

研学旅行政策与法规(高等学校旅游管理专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:李利//甘婷//杨红峰|责编:石可出版社：重庆大学
本书是高等院校研学旅行相关专业的核心基础课程的通用教材。全书共分为九个项目，系统介绍了研学旅行政策法规概述、研学旅行主体对象、研学旅行主办方、研学旅行承办方、研学旅行从业人员、研学旅行供应方、研学旅行合同、研学旅行安全与保险、研学旅行纠纷的解决等。本书理论体系完整、内容翔实，且具有任务驱动、知行合一的特点，按照研学旅行参与主体的身份进行框架设计，对研学旅行主体对象、主办方、承办方、从业人员、供应方、合同、安全管理、纠纷解决等相关法律法规、政策文件、行业标准进行全面归纳整理。本教材可作为高校旅游管理、旅游管理与服务教育、研学旅行策划与管理、研学旅行管理与服务等专业的教学用书，也可以作为中小学教师、研学旅行从业人员的培训用书。
售价：19.60

旅游景观概论(高等院校旅游专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:沈兴菊|责编:何丹出版社：旅游教育
本教材是为高等院校旅游专业所编的教材，主要使用对象为旅游大类本科层次及以上的学生与教师。本教材突出了旅游景观的实用性知识，设置了学习目标等内容，以便学生和老师更好地使用本书。本书主要分为以下内容：第一章旅游景观概述，第二章旅游景观学基础理论，第三章新时代的中国旅游景观，第四章地质地貌景观，第五章水体景观，第六章气象气候景观，第七章生物景观，第八章中国园林景观，第九章中国古代建筑景观，第十章民俗风情景观，第十一章现代人文景观，第十二章旅游景观的开发。全书结构设置合理，内容实用且有针对性。
售价：18.00

旅游英语(第4版高等院校专业英语系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:李燕//徐静|责编:张文青//陈立静出版社：清华大学
本教材共分17个单元，主要包括：旅游咨询、预订客房、客房服务、餐饮服务、通信服务、会议服务、宴会服务、消遣服务、地陪服务、参观游览、景点介绍、旅游购物、解决投诉、应对难题、退房服务、传统节日和旅游广告。每单元由“单元目标”“背景知识”“实训材料”“词汇扩展”等模块组成。每单元设定一个主题，同时涵盖听、说、读、写基本训练。本教材构思独特、内容新颖、实用性强、使用面广，突出了“以典型工作任务为逻辑主线落实教学内容” 的特点，可供高职高专及以上水平的旅游英语专业及旅游管理专业教学使用，也可作为旅游企业服务与管理从业人员的培训教材。
售价：23.92

旅游公共关系(高等院校应用型人才培养十四五规划旅游管理类系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:杨承玥//刘安乐|责编:倪梦//王梦嫣出版社：华中科技大学
本书紧密结合旅游企业及其他行业现实公关案例，引导学生积极探究，用公关思维解决实际公关问题。本书首先阐述公共关系与旅游公共关系的基本概念，并在此基础上进一步拓展旅游公共关系三要素，即旅游公共关系的主体——旅游组织，旅游公共关系的客体——旅游公众，旅游公共关系的媒介 ——传播沟通；其次在掌握这些基本概念的基础上介绍旅游公共关系工作程序、旅游公共关系谈判、旅游公共关系形象策划、旅游公共关系专题活动和旅游公共关系危机；最后介绍了礼仪在公关人员当中的应用——旅游公共关系交际训练。本书可作为高等院校旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、旅游管理与服务教育专业的教材，也可作为旅游企业及相关从业人员的参考书。
售价：19.92

邮轮旅游基础知识(高等学校酒店管理专业本科系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:崔慧玲|责编:尚东亮出版社：重庆大学
本书是国际邮轮专业方向核心基础课程的通用教材。全书分为9章，系统介绍了邮轮船舶、邮轮港口、邮轮旅游概述、邮轮旅游产品、邮轮旅游市场、邮轮旅游者、邮轮旅游从业人员、邮轮公司、邮轮航线及航区等。本书理论体系完整、观点鲜明、内容翔实，将邮轮旅游相关知识与邮轮旅游活动实践相结合，把邮轮旅游研究领域的前沿问题合理融入其中。该教材可作为国际邮轮运营管理职业本科、应用型高等院校(本科)旅游管理学科相关专业和国际邮轮乘务管理专业的教材，也可作为邮轮旅游企业中高级管理人员的培训用书以及其他类型院校邮轮和旅游管理相关专业的教学参考用书。
售价：19.20

旅游政策与旅游法教程(高等院校旅游管理专业系列规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:吴文智|责编:臧燕阳出版社：上海交大
本书以国家出台的关于旅游业发展最新政策意见和修订后的《中华人民共和国旅游法》及相关法律法规为依据，结合旅游专业教育和旅游行业发展的实际需要，以旅游公共管理部门和旅游业从业人员应具备的旅游政策、公共管理、法律法规知识为出发点，较为全面地介绍了旅游发展所涉及的公共管理政策与法律法规，并力求与旅游业发展的现实问题、实际案例和最新动态相结合，深入阐述旅游公共管理与服务、旅游产业政策与相关法律法规内容，从而保证了教学内容的全面性、规范性，同时也做到了课程学习的实用性、时效性。
售价：23.60

导游实务(职业教育酒店管理专业校企双元合作新形态系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:郭艳芳//杜小锋//罗达丽|责编:李桂英出版社：重庆大学
本书是依据《国家职业教育改革实施方案》要求开发的新型教材，其特点是基于导游岗位需求与全国导游资格考试要求，引入导游岗位典型丁作任务，以真实项目的工作过程为主线设计教材内容。本书由易到难，设计了7个项目，43个工作任务。本书配套自建“导游实务”在线开放课程信息化平台，配有200多个教学视频、教学PPT，100多套习题集等教学资源，为培养学生的素质、知识与能力提供了丰富的信息化资源。本书对接导游岗位需求，具有时代性、创新性、实践性与引领性，融入“游客为本，服务至诚”课程思政，进一步强化职业教育的类型特征，树立以学习者为中心的教学理念，落实以实训为导向的教学改革要求。本书可作为职业院校旅游类专业教材，也可作为全同导游资格考试的辅导用书。
售价：22.00

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