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  • 学前营养学(普通高等学校学前教育专业系列教材)
  • 所属分类:医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学    作者:编者:刘迎接//贺永琴|责编:贺琦    出版社:复旦大学
  • 本书共分六章,内容包 括绪论、学前儿童的生长 发育特点、学前儿童的营 养需要、学前儿童的食物 选择、学前儿童的合理膳 食、学前儿童常见营养性 疾病及其防治等基本知识 ,其中还包括介绍食物成 分表的使用方法、膳食中 营养素的计算和评价、膳 食宝塔的应用、食谱的编 制、幼儿园膳食调查等营 养学常用的工作方法。 本书是三、五年制高职 高专幼儿师范院校营养与 保健及学前专业专用教材 ,也可作为幼儿教师培训 教材,并适合从事幼教工 作的人员及学前儿童家长 学习、参考。
  • 售价:14.40

  • 学前儿童营养与保健(第2版高等院校学前教育专业创新型系列教材)
  • 所属分类:医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学    作者:编者:茹荣芳|责编:张弛    出版社:清华大学
  • 本书针对高等师范院校 学前教育专业学生和幼儿教 师在教育教学中的实际需要 ,依据学前儿童生理特点与 营养膳食需求,主要介绍以 下内容:学前儿童生长发育 与保健、营养学基础知识、 学前儿童营养与膳食。本书 简化了理论体系,设置了思 维导图、知识链接、学习思 考等模块;编写体例力求生 动、活泼,并附有相关的营 养保健常见问题等作为案例 ,适合高等院校学前教育专 业学生,也可供学前教育研 究人员和幼儿园教师阅读参 考。本书配套微课、课件等 资料源,扫描书中二维码可 参考使用。
  • 售价:19.60
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