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共有64个搜索结果

  • 硒学导论(硒科学与工程学科英译系列教材)(英文版)
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业    作者:编者:程水源|责编:李晶晶|译者:刘瑾//习强毅//张万防    出版社:武汉大学
  • 售价:30.40

  • 化学创新药物研发(精)/精准医学药物研发系列
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业    作者:沈竞康//高柳滨|责编:蒋敏//金宏滨|总主编:詹启敏    出版社:上海交大
  • 丛书项:精准医学药物研发系列
  • 本书为“精准医学出版工 程·精准医学药物研发系列” 图书之一。本书从精准医 学的视角剖析化学新药研 发,阐述其从理念到技术 手段的变化和趋势。本书 由长期从事新药研发的科 学家结合其近年来领衔研 发并成功上市的、具有我 国自主知识产权的创新药 物,从全球新药研发的视 角,深入浅出地介绍该领 域新药研发的历程和发展 趋势;由部分青年科学家 结合其成功完成新药临床 前研究以及进入临床研究 的经验,阐述拓展该领域 新药研究的现状和潜力。 精准医学刚刚起步,适应 精准医学临床需求的创新 药物研发尚待不断探索。 本书期望通过对若干领域 研究成果的阐释给读者以 启迪。 本书首次集中整理了数 个具有我国自主知识产权 创新药物的研发历程,从 一个侧面反映了我国药物 创新的部分成果,对具有 一定专业背景并从事化学 创新药物研发的科研人员 有一定的参考价值,也可 供有志于从事创新药物研 发相关领域研究的研究生 和高年级本科生学习、参 考。
  • 售价:99.20

  • 聚酰亚胺摩擦学/制造业高端技术系列
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业    作者:王齐华//王廷梅//裴先强|责编:雷云辉    出版社:机械工业
  • 丛书项:制造业高端技术系列
  • 本书是作者在多年从事 聚合物材料摩擦学研究的基 础上,归纳、总结的近年来 其课题组在聚酰亚胺摩擦学 方面的研究成果。全书共5 章,首先介绍了聚酰亚胺的 分子结构设计、结构与摩擦 学性能的关系及其摩擦学改 性方面的研究进展,然后分 别阐述了热塑性和热固性聚 酰亚胺及其复合材料的摩擦 磨损性能和机理,接着探讨 了极端条件下聚酰亚胺的摩 擦磨损性能,最后从聚酰亚 胺复合材料-金属摩擦界面 的物理、化学作用出发,阐 明了对偶表面转移膜的形成 在聚酰亚胺复合材料摩擦磨 损中的关键作用。 本书可作为摩擦学、材 料学、聚合物材料等相关研 究领域科研人员、技术人员 、研究生和本科生学习的参 考书,同时对从事聚合物减 摩抗磨复合材料设计的工程 师也有一定的参考价值。
  • 售价:55.60

  • 药用辅料(精)/药剂学前沿系列专著
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业    作者:编者:张继稳//杨锐|责编:周倩//李清    出版社:科学
  • 丛书项:药剂学前沿系列专著
  • 药用辅料是药物制剂成 形和发挥递药功能的物质基 础,服务于药物创新和制剂 创新。药用辅料的选择不仅 影响制剂的质量属性,还调 控药物在体内的吸收、代谢 、分布、排泄等过程。因此 ,有必要对药用辅料进行充 分的了解及评估。本书重点 阐述了药用辅料的分类及来 源、国内外药用辅料的监管 ,详细介绍了药用辅料的评 价方法与新技术,系统、全 面地介绍了当前新型制剂研 发所运用的药用辅料。全书 系统地阐述了药用辅料在先 进制剂开发与新药成药性研 究中的具体开发和运用,介 绍辅料在药品开发中的关键 基础作用。 本书为科研工作者、研 究生和相关专业的学生学习 药用辅料发展前沿、药用辅 料多功能运用提供专业见解 ,可以为药物制剂研究机构 、生产企业提供参考,助推 药用辅料行业的高质量发展 。
  • 售价:72.00

  • 食品物性学(理论与研究方法食品科学与工程学科研究生系列教材)
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业    作者:编者:刘海杰//薛文通|责编:伊双双    出版社:轻工
  • 本教材对以往食品物性 学知识进行拓展,通过实际 研究案例阐述了食品物性学 这门学科的研究方法,介绍 了食品基本力学性质、流变 学性质、质构学性质,以及 食品的热学性质、光学性质 电学性质基本理论知识,同 时涵盖了食品物性学领域最 新研究成果。 本教材可作为高等院校 食品相关专业研究生、本科 生教学用书,也可为食品行 业研究人员、企业人员提供 参考
  • 售价:27.20

  • 2022-2023粮油科学技术学科发展报告/中国科协学科发展研究系列报告
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业    作者:编者:中国粮油学会|责编:李洁//史朋飞|总主编:中国科学技术协会    出版社:中国科学技术
  • 丛书项:中国科协学科发展研究系列报告
  • 本书总结了粮油学科的 发展概貌;凝炼了近年来我 国粮油科学与技术的主要进 展和一批具有世界先进水平 与国内领先水平的新成果; 归纳了国际粮油科学与技术 的发展态势,分析了国内粮 油科学与技术同世界先进水 平的差距和原因;研究了国 家对粮油科学与技术的战略 需求,提出了我国粮油科学 与技术学科的发展方向及对 策。是由中国科学技术协会 统一组织向社会公开发布的 粮油学科发展报告,时间跨 度以2022-2023年为主,适 当追述了中华人民共和国成 立以来粮油学科的历史沿革 。除综合报告外,还包括粮 食储藏、粮食加工、油脂加 工、粮油检验等专题报告。
  • 售价:35.20

  • 化学工艺学(第4版高等学校化工类专业新形态系列教材)
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业    作者:编者:单国荣//张德祥//潘鹏举|责编:刘佳    出版社:高等教育
  • 本书为“十二五”普通高 等教育本科国家级规划教材 ,也是面向21世纪课程教材 。 本书以反应单元工艺为 主线组织编写,介绍了国内 外已工业化的新工艺和新技 术,阐述了工艺、工程技术 经济和能量回收利用的重要 意义,强化了绿色发展理念 和助力实现“双碳”目标,并 添加了解析、拓展、装置、 设备等主题的数字化学习资 料以及重难点微课视频。全 书共分九章:第一章绪论, 第二章化工资源及其初步加 工,第三章通用反应单元工 艺,第四章无机化工反应单 元工艺,第五章有机化工反 应单元工艺,第六章煤化工 反应单元工艺,第七章精细 化工反应单元工艺,第八章 高分子化工反应单元工艺, 第九章生物化工反应单元工 艺。每章附有习题和参考文 献。 本书可用作化学工程与 工艺专业本科生教材,也可 用作化学工程等各学科研究 生及从事化工设计和研究的 科技人员的参考书。
  • 售价:35.60

  • 生物制药工程实习实训教程(供药学类中药学类及相关专业用药学实践教学创新系列教材)
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业    作者:王晓杰|主编:李校堃//叶发青    出版社:高等教育
  • 王晓杰主编的《生物制药工程实习实训教程(供 药学类中药学类及相关专业用药学实践教学创新系列 教材)》为“药学实践教学创新系列教材”之一,以实 践药学本科专业“三三制”实践教学新体系和“厚基 础、宽口径、强实践、求创新”的药学高等教育理念 为宗旨编写而成,旨在提高学生自主学习、综合分析 和解决较复杂问题的能力,培养学生科学思维和创新 思维能力。本书在内容编排上既注重企业生产有关的 实验内容,也注重实习实训过程中基础知识的提炼。 全书共分8章,分别是生物制药原液生产过程及过程控 制、生物制药制剂生产过程及过程控制、重组技术产 品质量检验与控制、制药企业HVAC的设计与要求、制 药企业用汽系统设计与要求、制药企业工艺气体设计 与要求、制药企业用水系统的设计与要求和实用法规 介绍。 本书供高等学校药学、中药学及相关专业使用, 也可供相关科研与生产人员参考。
  • 售价:14.80

  • 药物递送系统设计理论与实践(供药学类专业用全国高等学校药学类专业研究生规划教材)
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业    作者:编者:方亮|责编:张璐//张绪    出版社:人民卫生
  • 本书内容分为十五章: 第一章是药物递送系统概 述;第二章介绍药物固态 化学基础;第三章介绍处 方前研究;第四章介绍纳 米药物递送系统的药代动 力学;第五章介绍前药设 计原理及其在药物递送系 统中的应用;第六章介绍 药物与辅料的物理化学相 互作用;第七章介绍质量 源于设计理念在药物研发 与生产中的应用;第八章 介绍口服缓控释药物递送 系统的设计;第九章介绍 靶向给药系统的设计;第 十章介绍透皮给药系统— —贴剂的设计;第十一章 介绍黏膜药物递送系统的 设计;第十二章介绍长效 注射药物递送系统的设计 ;第十三章介绍生物大分 子药物递送系统的设计; 第十四章介绍药品制造过 程的规模化生产;第十五 章介绍药品生产的质量体 系。 本书内容具有很强的新 颖性和实用性,适用于药 剂学及相关专业的研究生 学习,同时可作为从事药 物递送系统开发和生产的 科技人员参考书。
  • 售价:63.60

  • 纺织材料与检测(高职高专纺织类项目教学系列教材)
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业    作者:杨乐芳//张洪亭//李建萍    出版社:东华大学
  • 《纺织材料与检测(高职高专纺织类项目教学系 列教材)》(作者杨乐芳、张洪亭、李建萍)以项目形 式介绍了织物、纱线、纤维三种形式纺织材料的形成 过程、基本结构、性能特 点及其检测方法。 本书内容按以下七个方面构建: 【教学目标】把本项目要求达到的理论知识目标 、实践技能、拓展知识、岗位知识作为导 读,放在每一项目或子项目的前面。 【项目导入】设计一个项目案例,作为理论知识 学习的切人口,目的是创设知识学习的问 题情景,激发知识学习的需要动机。项目案例的内容 是与实际生产、内外贸易密切关联,且直 观易懂,能引起学习兴趣,并包含理论知识学习目标 的“专业新闻”。 【知识要点】项目完成过程中涉及的基本概念、 术语的描述,纺织材料结构特征、评价指标 的表征,以及影响因素、操作原理的分析等理论知识 内容。 【操作指导】项目完成过程中涉及的仪器设备、 试样材料、操作步骤、相关标准等实践教学 相关的资源和技能描述。 【知识拓展】纺织材料新品种、新鉴别方法等前 沿知识内容,或者不作为教学主要内容,而 是自学知识,拓展知识面的相关内容。 【岗位对接】与生产实际联系密切的名称术语、 技术经验等。 【课后练习】由专业术语辨析、填空题、是非题 、选择题、分析应用题五种类型的习题组成, 题型组织丰富,内容设计巧妙,突出应用性与实用性 。其中:专业术语辨析、填空题可作为课前 导学引领用;是非题、选择题可作为课堂教学理解释 疑用;分析应用题可作为课后内化提高用。 《纺织材料与检测(高职高专纺织类项目教学系 列教材)》适用于作为纺织加工和贸易专业系统学习 纺织材料及其检测的教科书,也可作为从 事纺织品生产和贸易人员了解纺织专用术语、纺织品 结构、性能和检测的参考书。
  • 售价:18.00

  • 化工单元实训操作(全新版高等学校实验课系列教材)
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业    作者:编者:凌立新//蒋山泉//鲁凌|责编:张红梅    出版社:重庆大学
  • 本书以化工单元操作为 主线,重点讲述流体流动、 传热、传质分离过程、反应 过程的主要实验和化工单元 装置的操作技术。全书共六 章,包括绪论、化工基本物 理量的测量、流体输送单元 操作实训、传热单元操作实 训、传质单元操作实训、反 应单元操作实训。每章内容 包括:化工典型设备、仪表 的结构及特点,工作原理, 装置的操作技术,单元操作 的工艺过程,以及在运行中 的注意事项、故障处理等。 本书所设计的操作过程更加 接近真实操作环境,有利于 帮助学生完成理论与真实生 产之间的衔接和过渡。 本书可作为高等院校化 工、环境、制药、生物、高 分子材料、食品、轻纺等工 科专业的实验实训教材,也 可作为讨程工程等领域科研 人员的参考用书。
  • 售价:21.60

  • 常用危险化学品安全知识/安全生产培训系列丛书
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业    作者:编者:中国航天科工防御技术研究院//中国航天科工集团有限公司安全生产培训中心|责编:闫非    出版社:应急管理
  • 丛书项:安全生产培训系列丛书
  • 在科研生产过程中,难 免会涉及到具有易燃、易爆 、腐蚀、剧毒等性质的危险 化学品,一旦由于危险化学 品管理、储存、使用或应急 处置不当,而发生泄漏、火 灾及爆炸等事故,将严重威 胁职工的生命和财产安全, 并对环境造成污染和破坏。 本教材侧重危险化学品的安 全管理知识,主要内容包括 危险化学品基础知识、作业 场所安全管理、事故应急处 置、常见危险化学品事故隐 患及案例等内容,适合二院 所属各单位涉及危险化学品 相关工作的从业人员学习使 用,具有很强的专业针对性 和范围适用性。
  • 售价:14.40

  • 危险化学品归类手册(上下)/进出口商品归类系列
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业    作者:编者:危险化学品归类手册编委会|责编:景小卫    出版社:中国海关
  • 丛书项:进出口商品归类系列
  • 本书根据最新版《中华 人民共和国进出口税则》, 确定了2826项危险化学品 的税则号列。鉴于危险化学 品的定义原则与相关行业化 学品的分类选择不尽相同, 文中体例也略有差别,因此 本书对大部分危险化学品列 明了CAS号、化学名、英文 名、分子式、外观与性状、 主要用途、危险特性、主要 危害、防护措施等内容。命 名采用国际纯粹化学和应用 化学联合会(IUPAC)推荐使 用的命名原则;英文名为化 学品的常用英文名:根据《 化学品分类和标签规范》系 列标准和现有数据,将化学 品的危险特性分为物理危险 、健康危害和环境危害三类 ,并限定在《危险化学品目 录(2015版)》中危险化学品 确定原则规定的危险和危害 特性类别内。 本书内容仅供参考,危 险化学品的商品归类以海关 审定的归类为准,安全数据 信息应以实际进出口商品的 MSDS等文件为准。
  • 售价:144.00

  • 食品工艺学(高等院校食品质量与安全专业系列教材)
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业    作者:编者:蒲彪//张坤生|责编:张斌    出版社:科学
  • 本书是经教育部高等学 校食品与营养科学教学指导 委员会批准立项编写的全国 高等院校食品质量与安全专 业系列教材之一。 本书分为8章。主要包括 食品的腐败变质及其控制、 食品的低温保藏、食品罐藏 与杀菌、食品的干制保藏、 食品的腌制和烟熏、食品发 酵、食品的辐照保藏和食品 的化学保藏等内容。本书在 兼顾高等学校教材理论性系 统性较强的前提下,尽可能 从实用出发,既有最新理论 和技术,又涉及食品加工中 的生产实际问题,努力做到 理论和实践有机融合为一体 。 本书既可作为高等院校 食品类专业的教材,也可供 从事食品加工、农产品储藏 加工的专业技术人员参考。
  • 售价:22.00

  • 焙烤食品工艺学(校企行业合作系列教材)
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业    作者:编者:王丽霞//林国荣//吴先辉|责编:眭蔚    出版社:厦门大学
  • 本书内容包括焙烤食 品的原辅料种类、性质及 其加工特性,以及面包、 饼干、月饼、糕点等主要 焙烤食品的加工工艺,在 生产过程中常见质量问题 及解决方法。通过学习, 学生能够掌握焙烤食品的 基本理论、制作方法、操 作要点,能够在实际生产 操作中解决问题,并具有 一定的科研水平。 本书依据焙烤食品产 品分类及焙烤食品质量管 理规范进行归类和编写, 具有较强的系统性,在内 容上较好地吸纳了本行业 的新知识、新技术,尽可 能将学科前言发展动态呈 现给学生,本书可作为高 等院校食品相关专业的教 材,也可供从事食品加工 的技术人员阅读参考。
  • 售价:17.20

  • 化工原理课程设计(高等学校化工原理课程系列教材)
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业    作者:编者:李金龙//赵振龙//李峰博|责编:蔡洪伟//马波    出版社:化学工业
  • 《化工原理课程设计》 作为化工原理课程系列教材 之一,是化工及相关专业化 工原理课程设计的教学参考 书。本书共分六章内容,包 括绪论、AspenPlus在化工 设计中的应用、管壳式换热 器设计、塔设备设计、蒸发 器设计及干燥器设计,着重 介绍了四类常用化工过程及 设备的设计资料和设计方法 。对于所涉及的化工单元操 作,除了强调设计的目的与 要求、设计原理及方法外, 重点阐述了流程方案的确定 、设备选型、工艺尺寸的设 计和设计计算方法,此外, 还介绍了辅助设备的计算及 选型。还给出了相应的设计 计算示例,并附设计任务, 可供不同类型专业课程设计 时选用。 本书可作为高等院校化 工、制药、环境等专业的教 材,亦可供化工及相关领域 从事科研、设计、生产与管 理工作的工程技术人员参考 。
  • 售价:19.20

  • 基于系统生物学的卷烟危害性评价方法
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业    作者:编者:蔡继宝|责编:徐桂芹    出版社:华中科技大学
  • 吸烟有害健康已成为全 社会的共识,大量的研究发 现慢阻肺、心血管功能异常 与吸烟有关,吸烟甚至被认 为是有些疾病的主要诱导因 素。系统生物学是一门新学 科,主要是在基因水平、蛋 白质水平、代谢水平等实验 结果的基础上寻找各种各样 的联系并将其整合起来,用 以说明生物整体。采用系统 生物学的方法全面评价卷烟 的危害性,阐明卷烟烟气危 害的系统生物学机制具有重 要的社会现实意义。 本书共分为八章,第1章 为系统生物学概述,第2章 介绍系统生物学实验方法, 第3章介绍基因组学研究, 第4章介绍蛋白质组学研究 ,第5章介绍代谢组学研究 ,第6章介绍免疫学研究, 第7章介绍毒理学和功能学 研究,第8章介绍系统生物 学机制研究。 本书可供烟草行业从事 卷烟危害性评价技术研究和 烟草化学研究的技术人员阅 读参考。
  • 售价:27.60

  • 化工设计(普通高等院校化学化工类系列教材)
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业    作者:编者:范辉//李平//张鹏飞|责编:冯昕//王华    出版社:清华大学
  • 本书详细介绍了化工设 计的基本原理、设计程序、 设计规范、方法和步骤,以 及工艺设计图纸的绘制要求 、方法和规范。全书共分9 章,主要包括:化工设计基 础知识、化工工艺流程设计 、物料衡算与能量衡算、化 工设备的工艺设计与选型、 化工厂布置、化工管路设计 、非工艺专业设计、化工项 目的技术经济分析及计算机 辅助化工设计。 本书涵盖工艺设计主体 内容,强调方法与规范的应 用,可帮助读者建立工程概 念,提高工程设计能力。本 书可作为高等院校化学工程 与工艺、应用化学、制药工 程、轻化工、生物化工、能 源化工、环境化工等专业的 教材,也可作为化工设计、 开发研究和化工生产工程技 术人员的培训或参考用书。
  • 售价:23.92

  • 制药工程专业实验(高等学校制药工程专业系列教材)
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业    作者:编者:卓超//沈永嘉|责编:刘佳    出版社:高等教育
  • 制药工程专业(工艺类)实 验是制药工程专业实验教学 的重要内容之一,是制药工 程专业工程类实验的基础。 本书分4大部分,包括:实 验室基本知识、药物制备技 术、药物制备实验和药物结 构解析。书中详细介绍了当 今实验室及工业中应用的各 种制药技术(涵盖化学制药 、生物制药、中药制药和药 物制剂技术),选择并提供 了成熟的实验,结合了基础 型实验、综合型实验和制药 新技术实验内容,每个实验 都有详细的实验要求和内容 。本书可适于制药工程专业 各个方向多层次的实验教学 需要,可以选择一个方向实 验,或选择多方向组合实验 。通过专业实验训练,力求 使学生掌握制药基础知识、 基本技术和初步的独立实验 能力。 本书可供高等学校制药 工程(化学制药、生物制药 、中药制药和药物制剂各方 向)、生物工程、中药制药 、药物制剂和药学等专业的 本科生教材,亦可供研究生 、实验技术人员和科研人员 参考。
  • 售价:9.08

  • 化工原理课程设计(化学工程与工艺卓越计划系列教材)
  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业    作者:编者:刘建周    出版社:中国矿大
  • 本书结合化工原理课程设计的教学任务及工程系 列培养方案的要求,以精馏塔(浮阀塔)分离苯.甲苯 物系为设计任务,介绍了精馏工艺流程设计原则,精 馏塔流程方案,板式精馏塔设计计算的一般原则、内 容和步骤,换热器的工艺计算及选型等精馏单元操作 的基本内容。 本书可作为化工类及相近专业化工原理课程设计 教学的指导书,也可供化工类专业学生作为毕业设计 参考。
  • 售价:11.20
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