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  • 食在唐朝/寻味历史
  • 所属分类：历史.地理>>历史>>中国史    作者：编者:王旭|责编:李明    出版社：万卷
  • 丛书项：寻味历史
  • 中华美食享誉世界，除 了丰富多彩的菜系，更有 博大精深的饮食文化。历 代先贤将关于美食的各种 文化、感悟、烹饪方法等 ，逐一记录在各种体裁的 文章当中，这些文章上起 先秦，下迄明清，为后世 留下了宝贵的精神财富， 其中尤以唐、宋、明、清 四朝记载最丰富、内容最 翔实。“寻味历史”系列图书 选取了这四个朝代中最具 代表性的关于美食的诗词 歌赋、散文、小说、文人 笔记等，加以解说、注释 ，配以内容相关的古代名 画，图文辉映，通俗易懂 ，向广大读者全面展示一 幅美食中的中华历史全景 图。本书是本系列中关于 唐代美食的部分，从唐诗 、唐传奇、唐代散文与文 人笔记当中选取关于吃的 部分，按照美食的类别与 特点，进行分门别类的详 细阐释，对唐代的饮食及 其文化进行一个较为全面 的梳理与介绍。
  • 售价：15.92

  • 食在宋朝/寻味历史
  • 所属分类：历史.地理>>历史>>中国史    作者：编者:孙鸣晨|责编:高爽    出版社：万卷
  • 丛书项：寻味历史
  • 《食在宋朝》是“寻味历 史”系列中的一本，主要选 取宋朝最具代表性的关于美 食的诗词歌赋、散文、小说 、文人笔记等。从宫廷的奢 华盛宴、文人雅士的大千世 界，到百姓日常的风味人间 ，本书旨在通过古人的笔触 还原宋朝饮食生活的真实图 景，带领读者在古人的字里 行间中品味宋朝美食，在历 史变迁中感受传统文化的魅 力。
  • 售价：15.92

  • 食在明朝/寻味历史
  • 所属分类：历史.地理>>历史>>中国史    作者：编者:种梦卓|责编:朱婷婷    出版社：万卷
  • 丛书项：寻味历史
  • 《食在明朝》为“寻味 历史”中的一本，从明代 典籍、小品文、小说与文 人笔记当中选取关于吃的 部分，按照美食的类别与 特点，进行分门别类的详 细阐释，对明代的饮食及 其文化进行一个较为全面 的梳理与介绍。文中有高 端大气上档次的“明宫食 事”，也有贴地气儿的“人 间滋味”，更有文人美食 家的经典著作和菜品的介 绍，旨在为读者还原一个 色彩斑斓、唇齿留香的的 明代饮食历史全景图。同 时，文中配以相关内容的 古代名画，图文辉映，通 俗易懂。
  • 售价：15.92

  • 食在清朝/寻味历史
  • 所属分类：历史.地理>>历史>>中国史    作者：编者:文美容|责编:张洋洋    出版社：万卷
  • 丛书项：寻味历史
  • 《食在清朝/寻味历史》 为 “寻味历史”系列图书中 的一册，主要讲述清朝的 美食。全书分为五章，分 别讲述了清代皇族的饮食 、市井百姓的饮食、清代 独特的饮食文化、名人美 食家的独家私房菜以及《 红楼梦》中的饮食。图书 从清代的《随园食单》《 养小录》等典籍中选篇， 为读者呈现一道道美味的 清代大餐。
  • 售价：15.92

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