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氟化工生产工艺及安全(石油和化工行业专项技能提升培训系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:化学工业职业技能鉴定指导中心|责编:成荣霞//李玉晖出版社：化学工业
《氟化工生产工艺及安全》是“石油和化工行业专项技能提升培训系列教材” 分册之一，书中结合生产企业实际情况编写，内容包括鲰化学工业发展路径、主要生产工艺，并通过个人安全、工艺安全以及事故案例，详细解读安全生产以及涉及生产安全、人身安全、氟化工企业风险排查等方面的法规制度。本书适用于氟化学工业企业生产一线员工技能提升、技能等级评价的培训及考核，也可供高等职业院校相关专业师生作为数材使用。
售价：19.92

化工专业实验指导
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:吴乐//时孟琪|责编:赵聪出版社：西北大学
本教材主要分为三章，包含化工专业实验概论、化工专业实验和化工综合实验等，可作为化工及相关专业的实验教材和参考书。第一章是化工专业实验概论。通过本章的学习，学生将了解化工专业实验的目的与内容，掌握实验室相关守则、安全制度以及突发事故的应急处理办法，为后续实验的顺利进行奠定基础。第二章是化工专业实验，内容包括正己烷一正庚烷二元气液平衡数据测定实验、多釜串联混合性能测定实验、乙苯脱氢制苯乙烯实验、乙醇脱水流化床实验、乙醇溶液恒沸精馏制备无水乙醇实验、冷却塔性能测定实验、比表面积及孔径分布测定实验以及免洗洗手液制备实验。第三章是化工综合实验，内容包括VOCs催化氧化性能测定实验、分子筛催化剂活化与成型实验、分子筛催化剂酸活性测定实验、渗透汽化脱醇膜制备及性能评价实验、分子筛催化剂制备及催化聚甲氧基二甲醚合成实验、光催化剂制备及分解水产氢性能测定实验。《化工专业实验指导》旨在帮助化工专业学生系统、全面地掌握实验操作技能，理解实验原理，并通过实验实践提高学生的综合运用能力，是化工专业学生实践教学的重要辅助教材。
售价：12.00

制药工程专业实验(高等学校制药工程专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:卓超//沈永嘉|责编:刘佳出版社：高等教育
制药工程专业(工艺类)实验是制药工程专业实验教学的重要内容之一，是制药工程专业工程类实验的基础。本书分4大部分，包括：实验室基本知识、药物制备技术、药物制备实验和药物结构解析。书中详细介绍了当今实验室及工业中应用的各种制药技术(涵盖化学制药、生物制药、中药制药和药物制剂技术)，选择并提供了成熟的实验，结合了基础型实验、综合型实验和制药新技术实验内容，每个实验都有详细的实验要求和内容。本书可适于制药工程专业各个方向多层次的实验教学需要，可以选择一个方向实验，或选择多方向组合实验。通过专业实验训练，力求使学生掌握制药基础知识、基本技术和初步的独立实验能力。本书可供高等学校制药工程(化学制药、生物制药、中药制药和药物制剂各方向)、生物工程、中药制药、药物制剂和药学等专业的本科生教材，亦可供研究生、实验技术人员和科研人员参考。
售价：9.08

药物合成反应(供制药工程技术及相关专业用高等职业教育本科药学类专业规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:陈维|责编:沈雯出版社：中国医药科技
本教材是“高等职业教育本科药学类专业规划教材” 之一，系根据高等职业教育本科人才培养要求和本套教材的编写原则编写而成。全书共八章：第一章绪论，主要介绍药物合成反应的起源与发展，以及有机反应机理的书写和简介；后续七章分别为卤化反应、烷基化反应、酰化反应、缩合反应、重排反应、氧化反应、还原反应等，是药物合成的重要单元反应教学内容。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频、图片等）、数字化教学服务，使教学资源更加多样化、立体化。本教材主要供高等职业教育本科院校制药工程技术及相关专业师生作为教材使用，也可作为相关从业人员的参考用书。
售价：35.60

化妆品专业英语(高等学校教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:徐洪伍|责编:提岩//张双进出版社：化学工业
《化妆品专业英语》共八个单元。第一单元包括两章，主要介绍化妆品的定义、历史及中国化妆品市场情况；第二单元包括四章，主要介绍无机化合物的命名方法、有机化合物的命名方法、高分子化合物的命名方法及INCI命名；第三单元包括四章，主要介绍装饰性化妆品、护肤化妆品、发用化妆品及香水；第四单元包括九章，主要介绍油性原料、表面活性剂、增稠剂、保湿剂、着色剂、防晒原料、美白剂、抗衰老剂、防腐剂和抗氧化剂；第五单元包括三章，主要介绍中国化妆品监督管理条例、欧盟化妆品安全的法律法规及美国化妆品安全的相关法律法规；第六单元包括两章，主要介绍化妆品的配方、技术、分析和包装；第七单元包括三章，主要介绍化妆品的安全性测试、功效评价和感官评价；第八单元主要介绍生物技术在化妆品中的应用研究进展。本书可作为本科化妆品技术与工程、化妆品科学与技术等专业的教材，也可作为高职化妆品相关专业的教材，还可供化妆品生产、管理、经营、销售及美容等从业人员阅读。
售价：19.92

油脂化学(高等学校粮食工程专业教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:毕艳兰|责编:马妍出版社：轻工
油脂是人类食物供给中不可或缺的一部分。随着科学技术不断发展，为了更好、更深入了解油脂，油脂化学已从有机化学中分化出来，发展成为一门独立的学科。油脂化学是在化学学科和食品学科基础上，交叉融合形成的一个分支，因此在化学化工、医药生产、生命科学和生物工程等各个领域，发挥着重要作用。本书内容涉及油脂发展简介、脂肪酸与油脂的基本组成、脂肪酸与油脂的物理化学性质、油脂改性理论与实践、油脂氧化与抗氧化、油脂与健康的关系、油脂分离与分析、油脂分类综述以及与之相关的重要参数等，可作为油脂、食品、化工、轻工、医药、生物等专业的教材，同时也可供相关领域的科研人员参考。
售价：24.00

化学工程与工艺专业实验(第2版)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:王新承//罗国华|责编:高丽//王瑾瑜出版社：中国石化
本实验教材旨在为化学工程与工艺专业的学生提供全面的实验指导，涵盖了从基础实验到综合实验的多个方面。教材内容包括实验室守则、安全与环保制度，以及19个具体实验项目，如乙苯催化脱氢反应与产物分离工艺、小型提升管重质油催化裂化、色谱法无限稀释活度系数测定、固体小球对流传热系数测定等。每个实验项目均详细介绍了实验目的、实验原理、实验仪器与药品、实验步骤、实验数据处理，并配有思考题，旨在帮助学生掌握实验操作技能、理解化工基本原理，同时培养其分析和解决问题的能力。通过本教材的学习，学生将能够深入理解化工过程的基本原理，掌握实验操作技巧，并为未来的科研和工程实践打下坚实基础。
售价：12.80

轻化工程分析检测(高等学校专业教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:林炜//肖远航//戴红|责编:杜宇芳出版社：轻工
本书共设置9章：第1章介绍了分析检测的重要性和相关基础知识；第2章阐述了生物质原材料结构和成分的分析检测；第3章讲解了皮革加工利用过程中所产生的工业废水的分析检测；第 4-6章重点介绍了皮革理化性质的分析检测；第7-8章分别对皮革防霉性能以及观感的分析检测进行了讲解；第9章为附录，涵盖了皮革加工过程及成品分析检测相关的试剂配制方法、国家、行业标准等内容，方便读者查阅。本书即可作为轻化工程皮革方向和生物质技术与工程专业本科生的教材，也可供有关生产、科研单位的分析工作人员参考阅读。
售价：27.20

化工英语(生物与化工大类新时代职业英语专业篇)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:李冬梅//柯爱茹|责编:牛亚敏|总主编:鲁昕出版社：外语教研
“新时代职业英语”是国内首套“1＋19”体系、面向高职专科和职业本科的职业英语教材，包括通用篇和专业篇两部分。《化工英语》是“新时代职业英语专业篇” 中“生物与化工大类”的主干教材，配有丰富的教学资源，满足学生和教师多样化的需求。理实一体：引入实用文体，将理论知识和实际操作密切结合，创建理实一体的特色课堂。语言基础：语言简练地道，活动丰富多样，方法正确得当，切实提高学生的专业英语阅读能力和语言运用能力。时代特色：选材围绕新时代化工领域热门话题，介绍广受关注的新知识和新技术，反映行业发展的最新趋势。思政教育：选材融入思政元素，培养有理想信念、有技术专长、有国际视野的高素质人才。
售价：19.92

化工设备(职业院校化工类专业十四五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:张俊义|责编:王晓东//张会军出版社：华中科技大学
全书内容共分为三篇九个模块，包括压力容器、化工管道、阀门、换热设备、塔设备、储存设备、离心泵和齿轮泵、离心压缩机和罗茨鼓风机、动设备机组对中找正。职业教育所培养的技术技能人才需要具备的是关于化工设备的基本知识、化工设备的常规操作与维护技能、化工设备的故障排除与检维修能力。据此，本教材内容在具体编写时采取如下策略：压力容器部分突出基础专业知识培养；化工管道、阀门和静设备突出结构识读、操作与维护；动设备突出原理理解、结构识读和检维修作业。本教材内容的知识与技能应用特征显著，符合职业教育技术技能人才培养的现实定位。
售价：19.20

发酵微生物(第2版)/职业教育生物技术类专业教材系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:魏明英|责编:沈力匀出版社：科学
丛书项：职业教育生物技术类专业教材系列
本书主要介绍了发酵乳制品、泡菜、酿酒、调味品、抗生素等发酵行业中微生物的应用，每个模块中选取该行业简单、典型的例子对该行业的情况进行以点带面的阐述。旨在将传统的微生物知识和技能全部融入各模块中，使知识、技能与微生物应用有效融为一体，能更好地引导学生进行知识技能的学习。本书适合作为高等职业教育生物技术专业、酿酒专业、食品营养与检测专业等的教材，同时可作为各类微生物检测、微生物应用等机构的培训教材。
售价：19.60

油脂制取技术(高等职业教育粮食类专业教材)(精)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:邵珍美|责编:王婕出版社：轻工
本书参照《制油工》国家职业标准，坚持产教融合，创设油脂制取企业工作情境。以压榨花生油、浸出大豆油等生产项目为载体，按照“工艺流程图识读→核心设备认知→生产（仿真）操作→生产质量控制”的编写思路，由简单到复杂、由设备操作到工艺控制、由生产操作到生产管理，梳理典型工作任务，实现知识与技能水平逐级提升。本书内容紧跟油脂制取新技术、新工艺、新规范、新设备发展，贴近行业企业前沿，赋予内容较强的实践性和先进性；融入丰富、适用的图片、视频、动画等，以二维码形式嵌入立体化、信息化课程资源，凸显教育信息化特点，方便读者学习，利于学习效率提升；融入精益管理思想和智慧加工理念，更好地发挥立德树人的重要作用。
售价：20.80

化工工艺概论(职业院校化工类专业教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:陈连勇//李怀亮|责编:董晶出版社：中国劳动社会保障
《化工工艺概论》是技工院校化工工艺专业通用教材。本教材以化工产品生产的技术需求为主线，按照化工总控工职业标准为依据，以典型化工产品生产为项目载体，按照任务驱动模式，引出生产所需理论和技能知识点，从而达到生产原理、工艺控制分析和生产操作的有机结合。本教材内容主要涵盖化工生产基础知识和典型化工生产技术，其中化工生产基础知识包括认识化学工业和认识化工生产过程基本知识及工艺条件两个学习项目；典型化工生产技术包括硫酸生产技术、合成氨生产技术、氯碱生产技术、纯碱生产技术、湿法磷酸生产技术、煤的液化生产技术、石油炼制生产技术、乙烯生产技术、醋酸生产技术、丙烯酸甲酯生产技术和聚氯乙烯生产技术等十一个学习项目。
售价：18.40

酶制剂生产与应用(高等职业教育生物技术类专业教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:宋刚//张伟杰|责编:贺娜出版社：轻工
本教材系统介绍了酶制剂的发展历程、基本概念、生产方法、应用领域以及前景展望。从酶的发现与初步研究，到酶制剂的工业化生产与应用，再到当前基因工程、蛋白质工程等高新技术在酶制剂生产中的应用，全面展现了酶制剂领域的发展脉络。在生产方法上，本教材详细介绍了酶制剂发酵技术，酶制剂提取、纯化、固定化等关键步骤，以及这些步骤中的前沿技术和设备。在应用领域，本教材不仅涉及了酶制剂在食品、医药等传统领域的应用，还关注了酶制剂在新能源、环保等新兴领域的应用。此外，本教材还注重理论与实践的结合，通过大量实验讲解、案例介绍及知识链接，帮助学生深入理解掌握酶制剂相关知识和技能，同时，为学生提供了广阔的学术视野和前沿知识。
售价：18.00

化工单元仿真操作(高等职业教育化工类专业教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:冉俊//白昌建|责编:江娟出版社：轻工
基于高职学校现有学情，本教材以15个精心设计的项目为主线，采用项目驱动的方式对接全国职业院校技能大赛化工生产技术赛项和化工总控工岗位，旨在引导学生深入理解和掌握其核心技能。每个项目均模拟了真实的化工生产场景，涵盖了从基础理论到实际操作各个方面的知识。这种教学模式使学生更加直观地了解化工总控工的工作内容，并在实践中不断学习和提高自身技能。同时，本教材还特别强调化工安全与环境保护的重要性，培养学生的安全意识和环保意识。通过案例分析和实际操作，学生在模拟的化工生产环境中可以学会识别和处理各种潜在的安全问题，以确保生产过程的稳定性和安全性。
售价：12.80

注射模具拆装与维修(国家中职示范校机电类专业优质核心专业课程系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：付军出版社：西安交大
付军编著的《注射模具拆装与维修(国家中职示范校机电类专业优质核心专业课程系列教材)》将技能训练和相关知识紧密结合，是按照企业实际生产任务转化为任务驱动教学模式而编写的一体化教材。编写中，编者在企业实际调研的基础上，结合技工院校塑料模具制造与装配高级工必备的知识目标和技能目标，然后按照既定的知识目标和技能目标设计相应的教学模块和工作任务，将知识和技能融入到工作任务中。全书共6个教学单元，内容包括模具的概述，注射模的种类、结构及主要零部件，注射模的制造与加工，注射模的装配，注射模的试模与型修及注射模的维护与保养。本书可作为模具设计与制造专业教材，供各类技工院校、职业技术学院模具专业师生使用，也可供工程技术人员参考。
售价：14.80

生物制药专业英语(修订版高等学校专业综合改革试点项目生物制药规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:马超|责编:王玉茂出版社：知识产权
本书系统介绍了生物制药领域的基础专业知识，包括生物制药的定义、产品技术、生产工艺、生物技术、产品形式及包装、新药申请介绍、药品制造规范等内容，同时具体介绍了生物制药研发的具体流程。本书的选文反映了生物制药专业英语的特点和表达方式，适应医药领域教学的需求，可作为各高校医药相关专业参考教材。
售价：28.00

中药制药工艺学(供制药工程专业用全国高等学校制药工程专业第二轮规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:朱华旭//唐志书|责编:何艳//刘小蔓出版社：人民卫生
制药工程是以药学、化学、生物技术、工程学等相关学科综合所形成的一门新兴交叉学科，其作为一个相对独立的新兴学科，具有自己广阔的研究领域。本教材在保证基本知识、基本理论足够、适用的前提下，重视现代科学技术、方法论的融入，秉承“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的原则来构建合理的教材体系，服务新工科建设，融合体现新医科。
售价：34.00

生物技术制药(供药学类专业用第4版全国高等学校药学类专业第九轮规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:王凤山//邹全明|责编:周密//张绪出版社：人民卫生
物的发展以及将干细胞、嵌合抗原受体T细胞等治疗细胞纳入药物审评、监管，为了更充分体现生物技术制药的内涵发展，第4版教材将第3版教材的“第十章新型生物技术制药”分为两章内容，即“第十章核酸药物及其制备技术”和“第十一章细胞药物及其制备技术”。为了有利于教和学，特别是为了便于学生对相关知识有更好的理解与掌握，本版教材还配有数字内容，同时也注意引入了思政内容。本教材共十一章。分为绪论、基因工程制药、动物细胞工程制药、抗体工程制药、疫苗及其制备技术、酶工程制药、发酵工程制药、微生物转化、蛋白质药物的化学修饰等内容。
售价：28.80

生物制药工艺学(供药学类专业用第3版全国高等学校药学类专业第九轮规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:夏焕章|责编:董玮//张绪出版社：人民卫生
本书以微生物来源的微生物药物制造为主要内容。微生物在其生命活动过程中产生的生理活性物质及其衍生物形成的代谢产物在医疗健康领域发挥着巨大的作用。微生物可以产生抗感染抗生素、抗肿瘤抗生素、特异性的酶抑制剂、免疫调节剂、受体拮抗剂和抗氧化剂、氨基酸、维生素等药物。微生物药物作为重要的药物类别具有重要的地位，在抗感染治疗领域中，直接来源于微生物代谢产物的抗生素及其衍生物用量大、品种多；在其他治疗领域如抗肿瘤、免疫调节、降血糖、降血脂等的应用范围也在不断扩大。本书的编写注重知识的系统性、完整性和连贯性，将理论与生产实践密切联系，以实际应用为重点，结合近年来微生物制药工艺和技术的发展，系统地介绍了微生物药物工业生产过程中所涉及的工艺原理和生产技术。
售价：35.60

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