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  • 壮医药膳学
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：编者:蓝毓营//唐振宇//韦英才//覃骊兰|责编:潘夏    出版社：广西民族
  • 本书分上编、中编和下 编。上编的主要内容为壮 医药膳学基础知识，中编 为常用药膳原料，下编为 壮医常见病药膳。书中介 绍的药膳，既适合医院个 性化食药两用，也适合普 通家庭烹饪；既实用，又 有成效。本书既可作为壮 医本科专业的专用教材， 也可作为中医、中药、养 生、康养等专业的辅助教 材；既是研究壮医药膳的 参考著作，又是养生爱好 者学习的参考资料。
  • 售价：20.80

  • 中医养生食疗大全
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：编者:王志和|责编:雷霈霓    出版社：湖北科技
  • 本书内容丰富，涵盖了 中医养生食疗的多个方面。 从“顺时养生”的角度，详细 阐述了如何根据四季的变化 调整饮食，顺应天时，达到 人与自然的和谐统一。例如 ，春季阳气上升，应多食用 一些具有疏肝理气、健脾养 胃作用的食物，如菠菜等； 夏季炎热，宜食用清热解暑 、利湿的食物，如绿豆等； 秋季气候干燥，应多吃滋阴 润肺、生津止渴的食物，如 梨等；冬季寒冷，可适当食 用温热滋补的食物，如羊肉 等。本书是一本集科学性、 实用性于一体的养生佳作， 旨在帮助读者掌握中医养生 食疗的精髓，通过合理的饮 食搭配，达到预防疾病、强 身健体、延年益寿的目的。
  • 售价：27.60

  • 哈佛医师的常备蔬菜汤
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：(日)高桥弘|责编:马妍吉|译者:北京今日今中    出版社：天津科技
  • 本书作者为曾在哈佛大 学附属医院担任医师的癌症 及肝炎治疗专家高桥弘，他 是日本肝脏学会肝脏专科医 师、日本消化器官疾病学会 专科医师、日本内科学会认 证内科医师、美国癌症协会 正式会员。作者深入研究癌 症与免疫系统、饮食习惯的 关系，经过大量研究和临床 实验，他研制出一款常备蔬 菜汤，其中富含的抗氧化物 质具有强大的功效，除了能 够有效防癌，还能够减脂瘦 身，预防高血压、糖尿病等 多种生活习惯病。书中详细 介绍了蔬菜汤的制作、食用 和保存方法，讲解了多种生 活习惯病的成因，并运用医 学原理，向大众分析蔬菜汤 的各种功效，而且还通过案 例来证明其效果。本书内容 科学严谨，极具说服力，在 为大众科普健康常识的同时 ，提出了蔬菜汤这个简单实 用的食疗方法，非常适合大 众阅读和实践。
  • 售价：15.92

  • 奶水足不长胖(中医博士的42天月子餐)
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：张慧敏|责编:杨晓璐//高霞//杨骏翼    出版社：化学工业
  • 最好的月子餐要满足两 个条件：奶水足、不长胖。 本书根据产妇身体恢复进度 ，设置了42天月子餐搭配方 案，294道功效月子餐，每 天都有一个主打明星药食同 源食材，3顿正餐+3顿加餐 花样多不重复。 每道食谱都配有食物定 量、详细的配料和制作方法 ，保证新妈妈营养不过量， 产褥期即可恢复苗条身材。 单独设置了功能性食谱 ，根据产妇常见不适，比如 产后恶露不绝、产后便秘、 产后缺乳、乳腺炎等问题， 提供了详细的中医调理方案 。
  • 售价：27.92

  • 协和医院儿科专家(宝宝营养辅食全计划)
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：编者:李璞|责编:葛亚丽//李倩    出版社：化学工业
  • 从出生到3岁是宝宝一生中生长发育最快的时期， 是智力启蒙和情商培养的关键期，也是学习吃的技能 、养成良好饮食习惯的黄金期。本书由作者从多年儿 童健康咨询和讲座内容中精心挑选出200多道营养辅食 。按宝宝的身体发育不同时期，专为6个月～3岁的宝 宝精心搭配，制定出分阶段辅食添加计划，从食材的 选择、搭配、注意事项、营养以及功效等全方面详细 介绍为宝宝特别臻选的营养辅食，还配有食材的季节 推荐、一周营养配餐参考以及宝宝常见病营养护理及 功能性辅食。
  • 售价：23.92

  • 每日一膳(夏令节气养生篇)/中医食养智慧系列
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：编者:杨志敏|责编:曾永琳    出版社：广东科技
  • 丛书项：中医食养智慧系列
  • 《中医食养智慧系列》 分为春、夏、秋、冬四本 ，包含了400余种不同的食 材和药材，共有365款药膳 。或汤，或菜，或粥，或 糖水，或茶，尽显中医饮 食养生之智慧，中医药膳 之精华。 本书顺应夏季立 夏、小满、芒种、夏至、 小暑、大暑6个节气精选岭 南最具代表性的91款食养 药膳。每一款药膳均配有 赏心悦目的精美大图和清 晰的步骤图，有详细的材 料、制作方法描述，还有 口感口味和养生功效分析 。翔实的文字、细致的营 养分析以及精美的图片都 能给您带来赏心悦目的感 受。
  • 售价：19.92

  • 肿瘤患者中医膳食指导(抗癌防癌饮食指南)
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：编者:张青//白韦|责编:陈燕杰    出版社：化学工业
  • 饮食是肿瘤患者日常治 疗和康复过程中的重要一环 。本书由北京中医医院肿瘤 科临床主任医师和高级烹饪 技师主持编写，围绕日常饮 食中如何更营养、合理地防 癌抗癌展开介绍。从肿瘤的 临床特点、康复护理和食谱 选择三个角度对目前临床常 见的肿瘤病展开具体介绍， 同时对常见饮食禁忌进行答 疑；书中将传统中医与日常 食材相结合，从中医古籍中 探索不同食物的药性，整理 和创制了适合肿瘤患者日常 防癌抗癌的食谱；每种食谱 介绍了选材、制作方法、功 效主治、禁忌和食谱分析等 内容。本书旨在为肿瘤患者 提供科学的膳食指导。
  • 售价：26.00

  • 每日一膳(冬令节气养生篇)/中医食养智慧系列
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：编者:杨志敏|责编:曾永琳    出版社：广东科技
  • 丛书项：中医食养智慧系列
  • 《中医食养智慧系列》 分为春、夏、秋、冬四本， 包含了400余种不同的食材 和药材，共有365款药膳。 或汤，或菜，或粥，或糖水 ，或茶，尽显中医饮食养生 之智慧，中医药膳之精华。 本书稿《每日一膳——冬令 节气养生篇》顺应冬季立冬 、小雪、大雪、冬至、小寒 、大寒6个节气精选岭南最 具代表性的92款食养药膳。 每一款药膳均配有赏心悦目 的精美大图和清晰的步骤图 ，有详细的材料、制作方法 描述，还有口感口味和养生 功效分析。翔实的文字、细 致的营养分析以及精美的图 片都能给您带来赏心悦目的 感受。
  • 售价：19.92

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