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双碳目标下钢铁工业降碳减污协同发展研究(精)
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>冶金作者：李博抒|责编:马夫娇出版社：华东理工大学
钢铁工业是我国推动降碳减污的关键领域。本书创新性地构建了适用于巾国钢铁行业降碳减污协同效益的综合评估模型框架，在预测 2020—2060年间钢铁消费端需求变化和生产端技术进步对能耗、二氧化碳及大气污染物排放影响的基础上，探究了钢铁行业实现降碳减污的技术可行空间和路径优选方案；基于碳达峰、碳中和、大气污染控制等多维度目标约束系统评估了钢铁行业协同减排的转型成本和综合效益，以期为相关决策提供参考和支持。本书适合能源、环境和气候变化及其交叉领域的技术人员、管理人员、科研人员、高等院校师生及政府公务人员阅读。
售价：51.20

食品微生物学(高等院校转型发展案例化项目化十四五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:范俐|责编:眭蔚//陈玉环出版社：厦门大学
本书是应用型本科教材，以培养高素质应用型人才为出发点，以“实用、够用” 为宗旨，突出基础性、针对性与创新性。本书涵盖了微生物的基础知识与基本技术、微生物与食品制造、食品的微生物污染、食品腐败变质与控制、微生物与食品安全等方面。基础知识主要包括微生物的概述、微生物的主要类群、微生物的营养与生长、微生物的代谢、微生物的遗传变异与菌种选育等；实验模块与基础知识相对应，突出典型性和可操作性，主要包括显微技术、微生物消杀技术与分离培养技术、生化鉴定技术、微生物的菌种选育与保藏等内容。本书在基础知识模块力求图文并茂、通俗易懂，列举生活生产中常见的微生物案例，帮助学生理解与应用相关知识。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、食品安全与检测等本科专业的教材。
售价：20.80

电梯维修与保养(ADB和KfW联合融资广西现代职业教育发展示范项目校企合作课程开发教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:陆锡都|责编:毕光跃//郭敬出版社：合肥工业大学
本教材依托广西现代职业教育校企合作专业建设和课程开发试点项目、广西职业教育电气设备运行与控制专业群发展研究基地、广西现代学徒制试点专业三个项目。经过分析当前电梯技术教材现状，结合全国职业院校技能大赛电梯保养与维修赛项技术要求，参考电梯新规范、新技术、新标准，我们编写了本教材。本教材内容模块化，对接《电梯制造与安装安全规范第1部分：乘客电梯和载货电梯》(GB／T 7588． 1—2020)、《电梯维护保养规则》(TSG T5002—2017) 等国家电梯技术规范。本教材力求加强与电梯维修保养岗位工作的联系，突出应用性与实践性，满足新技术、新规范、新标准的要求，促进学习内容与方式的变化。根据电梯运行规律，本教材提炼电梯维修保养岗位典型任务，实施不同层次的能力培养和模块教学，在各模块中体现实境育人、任务驱动、循序渐进的知识体系。
售价：15.20

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