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  • 中国旅游客源地和目的地概况(第2版五年制高等职业教育旅游服务与管理专业教学用书)
  • 所属分类：经 济>>财经管理>>旅游经济    作者：王昆欣//鞠海虹    出版社：高等教育
  • 王昆欣、鞠海红主编的《中国旅游客源地和目的地概况（第2版）》为 五年制高等职业教育旅游服务与管理专业教学用书，是教育部 职业教育与成人教育司推荐教材。 随着旅游业的发展，世界各个国家和地区对中国旅游业来说，即是客 源地又是目的地。 本书共分7个单元，除绪论外，分别介绍了亚洲地区、大洋洲地区、欧 洲地区、北美洲地区、非洲地区、中国港澳台地区的主要旅游客源地和目的 地。每一个客源地和目的地主要从国家概况、民俗风情、主要旅游城市及 旅游景点等方面进行介绍，并选配了有代表性的照片，便于学生的认识和 学习。通过学习，学生可较全面地了解书中介绍的旅客源地和目的地的基 本情况，提高为旅游者服务的技能水平。 《中国旅游客源地和目的地概况（第2版）》既可作为职业院校旅游服 务与管理专业的教学用书，也可作为旅 游行业的岗位培训用书。
  • 售价：12.36

  • 邮轮客舱服务与管理(职业教育国际邮轮乘务管理专业国家级教学资源库系列配套教材)
  • 所属分类：经 济>>财经管理>>旅游经济    作者：编者:王红玲//苏枫|责编:王可    出版社：化学工业
  • 本书是职业教育国际邮 轮乘务管理专业国家级教学 资源库系列配套教材之一， 根据学生认知规律和职业发 展路径，按照工作过程进行 设计，介绍了邮轮客舱服务 与管理的基本规程和发展趋 势。本书融入党的二十大报 告中增强中华文明传播力影 响力等要求，分别介绍邮轮 客舱的基本概念、邮轮客舱 部各岗位职责、邮轮客舱清 洁和保养、邮轮客舱对客服 务、邮轮公共区域清洁及保 养、邮轮客舱督导管理。书 中配套二维码，扫码可获得 相关教学资源、行业资讯以 及邮轮旅游趣事。 本书不仅适合高等职业 学校邮轮服务与管理、国际 邮轮乘务管理及酒店管理与 数字化运营等专业使用，还 适合行业及相关培训机构作 为培训用书。
  • 售价：19.20

  • 邮轮服务人员心理教程(职业教育国际邮轮乘务管理专业国家级教学资源库系列配套教材)
  • 所属分类：经 济>>财经管理>>旅游经济    作者：编者:李思晴|责编:王可    出版社：化学工业
  • 本书是针对邮轮服务人 员心理健康的专业用书。全 书遵循邮轮服务人员的心理 发展规律和特点，围绕邮轮 服务人员常见的心理困扰， 从心理健康概述、职业适应 、职业认同与规划、自我意 识、情绪管理、人际关系、 爱情心理、挫折应对、应激 与管理、异常心理、心理求 助与助人等方面着手，融入 党的二十大报告中推进健康 中国建设、重视心理健康和 精神卫生的要求，帮助邮轮 服务人员正确对待职场问题 、提升职场自信，引导其觉 察自身潜力、创造和谐人际 关系、积极应对挫折与压力 。为了利学便教，本书配有 教学资源库。 本书适合高等院校邮轮 服务与管理及相关专业的师 生使用，也可作为邮轮服务 及相关人员的培训教材或自 学读物。
  • 售价：15.20

  • 邮轮酒吧服务与管理(职业教育国际邮轮乘务管理专业国家级教学资源库系列配套件教材)
  • 所属分类：经 济>>财经管理>>旅游经济    作者：编者:王勇|责编:王可    出版社：化学工业
  • 本书是职业教育国际邮 轮乘务管理专业国家级教学 资源库核心课程《邮轮酒吧 服务与管理》配套教材。本 书注重服务与管理技能训练 ，采用项目任务引领教学， 主要内容包括走进邮轮看酒 吧、做一名邮轮基层酒吧员 、成为一名邮轮酒吧服务员 、升职为一名邮轮调酒师和 转型为邮轮酒吧管理人员等 ，按照国际邮轮酒吧员工的 成长过程和“岗课赛证、综 合育人”的人才培养模式， 循序渐进地介绍相应岗位的 工作任务和活动。书中配有 二维码，用图片、微课视频 和表格的形式详细展示操作 要领、调制过程、服务程序 和管理标准，充分体现教材 的实用性、趣味性和可操作 性。本书可供高等职业教育 邮轮服务与管理专业学生使 用，也可作为国际邮轮酒吧 服务与管理人员的参考用书 。
  • 售价：19.20

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