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发酵技术(第2版高职高专系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:黄晓梅//周桃英//何敏|责编:章梦婕//李植峰//迟蕾出版社：化学工业
《发酵技术》（第二版）为“校企双元”合作开发教材，以发酵技术人员的职业岗位为导向，以发酵技术工艺流程为体系，按照发酵技术工作过程设置教学项目，包括发酵技术岗前准备、发酵工业菌种的选育与保藏、发酵工业培养基的制备与优化、发酵工业的无菌操作、发酵工业的种子制备、发酵过程的控制、发酵罐的使用及放大、发酵产物的分离与精制、典型发酵产品的生产。各项目重点阐述了基础知识和工作任务，同时配以视频、微课、音频、课件等数字资源（以二维码形式呈现），以便读者加深对知识点的理解。本教材本着理论够用，突出实践性、实用性和先进性，可作为高职高专院校生物技术类、食品类及相关专业师生的教材，也可作为从事生物制药、生物技术、食品、发酵等相关职业工作人员的参考书和岗前培训用书。
售价：18.00

园林艺术(21世纪高职高专系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:褚泓阳//屈永建|责编:王俊轩出版社：西北工大
本书内容包括：园林艺术的特征，园林构图艺术的法则，园林风景艺术，园林山水地形艺术，园林种植艺术，园林建筑、园路与广场及园林装饰艺术等。可作为大专院校园林、观赏园艺、环境艺术等专业的教材，也可供城市规划、环境等专业人员参考。
售价：14.00

市政工程概论(第5版普通高等教育土建学科专业十二五规划教材高职高专系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:王云江|责编:王美玲出版社：中国建筑工业
本书根据高等职业教育市政工程技术专业、工程造价专业、监理专业“市政工程概论”课程的教学大纲编写。全书由道路工程篇、桥梁工程篇、排水工程篇、城市轨道交通工程篇4部分组成，内容包括：城市道路构造与识图、道路工程施工；桥梁构造与识图、桥梁工程施工；排水管道构造与识图、排水管道工程施工；城市轨道交通构造、城市轨道交通工程施工。本书可作为市政工程技术专业、工程造价专业和监理专业教材使用，也可供市政施工企业岗位培训和工程技术人员参考使用。
售价：20.00

乳品生产技术/高职高专食品类专业教材系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：武建新出版社：科学
这本由武建新主编的《乳品生产技术》面向乳品企业第一线的生产操作、技术管理、质量检验、品质控制，突出综合职业能力和实践能力的培养，充分体现实用性，能适应现代化乳品企业技能培训的教学要求，同时还反映出在乳品生产中的新知识、新技术、新工艺、新方法、新标准和新动态，其主要内容包括：原料乳的成分及性质，液态乳生产技术，发酵乳生产技术，奶粉生产技术，冰淇淋生产技术和其他乳制品的生产技术。《乳品生产技术》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，适用于高等职业教育，可作为乳品加工技术、食品营养与检测、食品储运与营销、食品机械与管理、食品生物技术等相关专业的教材，也可作为企业培训教材和企业技术管理人员参考读物。
售价：14.40

食品安全与质量控制/高职高专食品类专业教材系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：董义珍//袁仲出版社：科学
丛书项：高职高专食品类专业教材系列
售价：12.40

水质检验技术/高职高专环保类专业教材系列
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:王虎|责编:张斌出版社：科学
丛书项：高职高专环保类专业教材系列
本书依据国家水质检验工职业技能鉴定高级工考核大纲，按照企业水质检验岗位的实际工作过程设计主题单元（章），以典型的水质检验实训项目为载体组织章节内容，设计了岗位基础知识、布点采样、指标测定、数据处理、水质评价、职业技能鉴定等6个主题单元（章）及与之对应的21个技能实训项目。本书可作为高职高专院校城市水净化、给水排水、环保、水利等专业的教材，也可作为水质检验工职业技能鉴定的培训教材和水质检验分析工作者的参考资料。
售价：20.40

AutoCAD机械绘图(高职高专机电类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:钱坤|责编:薛礼出版社：机械工业
本书采用项目化任务驱动的编写形式，以机械绘图为主线，融入AutoCAD 命令，配置规范、清晰、标准的机械图样，按照机械制图课程知识内容顺序，通过简单图形、平面图形、三视图、剖视图、标准件、图形标注、零件图、装配图及图形打印、查询项目实施，支撑专业课程绘制零件图、装配图的能力。书中系统地介绍了使用AutoCAD绘制机械图样的命令及操作方法。每个项目后配有综合练习题。为了提高阅读效果，本书采用双色印刷。本书是一本以机械制图知识为基础的、机械类专业基础课程的教材，对高职高专学生和应用型本科学生具有很强的针对性和实用性。本书可作为高职高专院校机械类专业教学用书，也可供应用型本科学生使用，还可作为成人教育的培训教材。
售价：15.60

液压与气压传动技术(高职高专机械类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:杨广明//陈科//吴牮|责编:李定群出版社：重庆大学
本书共11章。其中，液压传动部分共9章：绪论、液压传动基础、液压动力元件、液压执行元件、液压辅助元件、液压控制元件、液压系统基本回路、典型液压传动系统及故障分析、液压伺服控制和电液比例控制技术；气压传动部分共两章：气压传动基础、气压传动系统应用实例。本书内容丰富，注重学生实践能力的培养。本书适用于普通工科院校机械类专业的学生，也适用于各类成人高校、自学考试等机械类专业的学生，还可供工矿企业及科研院（所）的工程技术人员参考。
售价：15.60

机械设计基础项目实训(高职高专机械类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:梁钱华//宋远红//毛笠泓|责编:李定群出版社：重庆大学
机械设计基础项目实训对培养学生的工程实践能力、科学实验能力、创新能力及动手能力有着重要的作用。本书根据国家工科基础课程实验教学建设要求，结合编者多年实践教学经验编写而成。全书共9个项目，内容包括机构运动简图绘制、平面机构搭接、带传动工作性能测试、渐开线齿廓的范成原理、创意组合式轴系结构设计、轴的安装与校准、V 带传动的安装与校准、链传动的安装与校准、直齿圆柱齿轮传动的安装与校准。读者可根据需要选择合适的项目进行实训。本书可作为高职高专院校机械类及近机械类专业机械设计基础实验实训教材，也可供相关专业工程技术人员参考。
售价：15.20

矿物加工专业实验(国家级一流专业建设系列教材)
所属分类：工业技术>>矿业石油天然气>>矿业工程作者：编者:彭耀丽//李延锋|责编:褚建萍出版社：中国矿大
《矿物加工专业实验》包含了矿物加工工程专业基础性实验和综合性实验两大类，共34个实验项目，分为煤样的制备、破磨、筛分实验，重力选矿实验，磁电选矿实验，浮游分选实验，固液分离实验，煤化学实验及矿物岩石学实验等七部分，内容涵盖矿物加工原理和方法实验、煤化学实验以及矿物岩石学实验三个板块。实验设计重在强化学生对各种矿物加工方法的基本原理、技术及设备的理解及应用。本书中多数实验项目是编者根据专业知识设计并优化而成的，一些基础性实验操作以最新的行业标准为准则。进行实验设计时重视实验数据处理和实验安全，确保实验项目的开展快捷准确。
售价：14.00

电梯维修与保养(高职高专电梯工程技术专业系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:阮广东|责编:王宗锋//王荣出版社：机械工业
全书分为三个模块，分别为电梯的维护与保养、电梯电气系统常见故障诊断与维修、电梯机械系统常见故障诊断与维修。模块一包括五个项目，以电梯位于不同位置的设备为主线展开，介绍了电梯的维护与保养安全操作基本规范，以及电梯机房设备、电梯井道设备、电梯底坑设备、电梯层门轿门系统的维护与保养；模块二包括九个项目，以电梯主要控制电路为主线展开，介绍了电梯电气控制系统故障诊断的相关知识，电梯电源电路、安全与门锁电路、主控制电路、制动电路、开关门控制电路、外呼内选通信电路和变频驱动电路的故障诊断与维修，以及电梯其他故障现象分析；模块三包括四个项目，以位于不同位置的机械部件为主线，介绍了电梯机械系统故障诊断与维修的基本知识、电梯曳引机故障诊断与维修、电梯轿厢运行故障诊断与维修、电梯层门轿门系统故障诊断与维修。本书可作为高职高专电梯工程技术专业及相关专业的教材，也可供从事相关工作的工程技术人员参考。为方便教学，本书配有电子课件、模拟试卷等，凡选用本书作为授课教材的老师，均可来电索取。咨询电话：010-88379375。
售价：18.00

电梯结构及原理(高职高专电梯工程技术专业系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:朱霞|责编:王宗锋//冯睿娟//安桂芳出版社：机械工业
本书打破了以往电梯类教材内容结构的组织编排方式，从学生视角对教材内容进行了设计和编写。全书共分为9章，结合行业最新技术和法律法规，系统地介绍了电梯的历史与发展、电梯的性能及分类、电梯曳引驱动、电梯导向装置、电梯轿厢及平衡装置、电梯门系统、电梯安全保护装置、电梯控制系统以及自动扶梯和自动人行道，具有很强的实用性、针对性和指导性。本书既可作为职业院校电梯工程技术专业的基础教材，也可作为机电类学生的拓展学习教材。同时，它还可作为电梯作业人员的培训教材。通过本书的学习，可为考取特种设备作业人员证书（T1和T2）奠定基础。另外，本书对电梯专业人士是一个了解新技术、新动态的窗口，而对非专业人士，也能对电梯结构及原理有一个系统全面的认识，对电梯的使用和安全有深入的了解。
售价：19.92

机械设计基础(高职高专机电类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:赵永刚|责编:王海峰//王英杰出版社：机械工业
本书是根据教育部制定的“高职高专教育机械类专业人才培养目标及规格”要求，结合当前高职高专办学实际情况和作者多年教学及教改实践经验编写而成的。本书以培养学生的机械设计能力为主线，将机械原理和机械设计的内容进行有机地结合，加强了机械设计理论和实践的联系。全书除绪论外共14章，主要内容包括：平面机构的运动简图和自由度、平面连杆机构、凸轮机构、间歇运动机构、带传动、链传动、齿轮传动、蜗杆传动、齿轮系、连接、轴、轴承、刚性回转件的平衡、机械传动系统设计。本书可作为高职高专院校机械类和近机类各专业“ 机械设计基础”课程的教材，也可供有关专业的师生和工程技术人员参考。
售价：17.92

钾肥生产实训指导书(高职高专化工专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:方黎//马明珠|责编:潘新文出版社：化学工业
本书以盐湖资源光卤石为原料，通过冷分解-正浮选-洗涤法生产钾肥工艺流程，讲解其岗位设置和岗位任务。并通过实训任务，让学生掌握核心设备的操作方法，了解岗位安全生产管理制度。最后通过完整的实训生产任务让学生掌握钾肥生产从原料到产品的完整生产线。本书可供高等职业院校应用化工技术专业及相关专业教学使用，也可供相关企业人员培训使用，还可供盐湖化工相关企业专业技术人员学习、参考。
售价：12.80

现代焊接技能实训指导(高职高专机械类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:周飞霓//邱鹏|责编:秦志峰出版社：西安电子科大
焊接技术是现代先进制造业中一种重要的加工工艺方法。本书对各种常规的焊接操作方法做了较为详细的讲解，内容主要包括焊条电弧焊、气割与手工气焊、 CO2气体保护焊、手工钨极氩弧焊、埋弧自动焊、焊接机器人、摩擦焊和激光焊等焊接方法的操作指导。本书具有较强的实用性，有助于学生快速提升焊接操作水平，掌握焊接技巧。本书可作为高职高专院校机械类专业的教材，也可作为焊接技能竞赛以及社会人员岗前培训、职业资格证书考核培训和焊接行业工程技术人员的参考书。
售价：13.60

制药工程专业实验(高等学校制药工程专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:卓超//沈永嘉|责编:刘佳出版社：高等教育
制药工程专业(工艺类)实验是制药工程专业实验教学的重要内容之一，是制药工程专业工程类实验的基础。本书分4大部分，包括：实验室基本知识、药物制备技术、药物制备实验和药物结构解析。书中详细介绍了当今实验室及工业中应用的各种制药技术(涵盖化学制药、生物制药、中药制药和药物制剂技术)，选择并提供了成熟的实验，结合了基础型实验、综合型实验和制药新技术实验内容，每个实验都有详细的实验要求和内容。本书可适于制药工程专业各个方向多层次的实验教学需要，可以选择一个方向实验，或选择多方向组合实验。通过专业实验训练，力求使学生掌握制药基础知识、基本技术和初步的独立实验能力。本书可供高等学校制药工程(化学制药、生物制药、中药制药和药物制剂各方向)、生物工程、中药制药、药物制剂和药学等专业的本科生教材，亦可供研究生、实验技术人员和科研人员参考。
售价：9.08

建筑构造与识图(高职高专工程造价专业系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:姚继权//倪树楠|责编:佟令玫出版社：中国建材工业
《建筑构造与识图》共分为三篇，分别为建筑识图基础知识、房屋建筑施工图的识读、建筑构造，其中建筑识图基础知识部分包括：建筑制图的基本知识，投影的基本知识，点、直线、平面的投影，立体的投影，轴测投影，剖面图和断面图；房屋建筑施工图的识读部分包括：房屋建筑施工图概述、建筑施工图、装饰施工图；建筑构造部分包括：建筑构造概述、基础和地下室、墙体、楼板与楼地面、楼梯、屋顶、门与窗、工业建筑。《建筑构造与识图》尽量做到理论联系实践，深入浅出，层次分明，图文并重。在内容安排上符合学生学习的认识规律，便于教学与自学。本教材不仅可作为高等职业院校工程造价专业及其他相关专业的教材，也可作为工程造价人员的参考用书。
售价：18.00

机械基础--学做一体化(高职高专机电类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:张随喜//宋志峰//朱钰|责编:秦志峰出版社：西安电子科大
本书将工程力学、机械工程材料、公差与配合、机械设计基础课程设计和机械设计基础等课程内容进行了有机的结合，形成一门以任务为引领的机械基础课程。本书的总任务是带式输送机传动装置的设计，包含10个任务，即工程材料的选用、构件基本变形的强度计算、识读机械图纸上的标识、电动机的选择及运动动力参数的计算、传动机构的设计、轴的选择与设计、滚动轴承及其选择、各种连接的选择与计算、减速器箱体尺寸和附件的选择以及减速器润滑和密封方式的选择。本书可作为高等职业院校机械类专业的教材，尤其适合有机械课程设计教学环节的专业使用，也可供其他近机类专业和成人高校、中职学校选用。
售价：18.00

SolidWorks2024项目教程(高职高专模具设计与制造专业系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:蔡福海//姜海军|责编:王艳萍出版社：电子工业
本书以SolidWorks 2024 软件为平台，重点介绍了 SolidWorks参数化草图、实体建模、钣金设计、装配设计、工程图等功能模块在产品设计中的应用。附录部分对CSWA考证进行了简单介绍，以供学员考证参考。全书图例丰富、步骤详细，每个项目后配有相关习题以供练习、巩固和提高，非常适合作为职业院校学生的教材使用，也可以作为工程技术人员的自学参考书。
售价：23.60

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