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内科学(临床肿瘤学专业系列教材中国科学院教材建设专家委员会规划教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>内科学作者：编者:朱健华//柏宏坚//方五旺出版社：科学
朱健华、柏宏坚、方五旺主编的《内科学（临床肿瘤学专业系列教材中国科学院教材建设专家委员会规划教材）》为五年制临床医学专业肿瘤学方向学生的内科学教材。内容包括绪论、呼吸系统疾病、循环系统疾病、消化系统疾病、泌尿系统疾病、血液系统疾病、内分泌及代谢疾病、风湿性疾病和理化因素所致疾病九个部分，各系统疾病中有关肿瘤内容列入临床肿瘤内科学介绍。重点论述人体各个系统常见疾病的病因、发病机制、临床表现、诊断、治疗和预防。通过内科学的学习，使学生在已掌握的基础医学和诊断学知识与技能基础上，掌握疾病诊治的实际本领，达到基础理论与临床知识相得益彰、融会贯通的目的。本教材除供临床医学专业肿瘤学方向五年制本科生使用外，也可作为广大临床医生更新知识，提高临床工作能力参考书籍。
售价：59.60

营养与配餐设计(食品类专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学作者：编者:刘艳芳//李阳|责编:王彦//王建洪出版社：科学
本书内容主要包括绪论、基础营养、食物营养、膳食平衡、膳食调查与膳食评价、特殊人群膳食食谱、健康人群膳食食谱等内容，具有较强的实用性和适用性。本书可作为职业教育食品类专业课教材，也可作为公众的生活科普读物。
售价：23.60

药用有机化学(高职高专药学类专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>药学作者：编者:仲继燕//吴旭//林丽|责编:张红梅出版社：重庆大学
本书结合高职高专基础化学教学特点和编者多年的教学经验编写而成。本书充分考虑药学相关专业的特点，以化学知识为主线，用药学专业实例，讲解化学知识在医药领域的应用，主要内容有烷烃、不饱和烃、芳香烃、醇和酚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮有机化合物、甾体化合物、杂环化合物、生物碱、糖类及有机化学实验等。本书主要用作高职高专院校药学类、化学类、药品经营与管理类、分析检验类等专业的教学用书，也可供相关专业的中职学生选用，还可作化学及药学相关领域工作人员的参考用书。
售价：15.20

临床护理基本技能(中等职业学校护理专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>临床医学作者：编者:何雪梅//吴妍|责编:翟腾飞出版社：西南师大
《临床护理基本技能》主要内容包括临床常用基础护理操作考试及竞赛流程，融入与患者的沟通内容(红色字体部分为口述内容，仅供参考，实际操作中可根据情境变换人文关怀的内容) ，在规范学生护理操作流程的同时，为学生日后走上工作岗位为服务对象提供人性化服务打下坚实的基础。本教材包括十七项护理操作技术，统一并规范了各项护理操作过程，力求将基础护理技术进行深入、透彻的剖析，便于大家理解和掌握。
售价：15.60

药物分析(高等职业教育十四五药品类专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>药学作者：编者:李森浩//李伟|责编:王芳//蔡洪伟出版社：化学工业
药物分析是高等职业院校药学等专业的一门专业核心课程。本教材依据《中华人民共和国药典》（2020 年版），按照“基础技能→ 核心技能→综合技能”的阶梯式教学模式编写。本书基于“药德、药规、药技”，对接职业标准，立足药品检验岗位，紧扣国家药品标准，从药物分析基本知识到检验依据质量标准中的四大项（性状、鉴别、检查、含量测定），再到临床常用典型药物的质量分析，每章均含“ 学习目标”“案例分析”“情景导学”“考点提示”“课堂活动 ”“药典在线”“知识链接”“章节思维导图”“学习目标检测 ”等栏目，内容丰富，形式新颖。通过该课程的教学，培养学生具备药品全面质量控制的观念，使学生能够胜任药品生产、经营和使用过程中的药物质量分析与研究工作，在工作中知法守法，依法检验，规范操作，诚信敬业，把人民群众生命安全和身体健康放第一位，保障公众用药安全有效。本教材可作为高等职业院校药学、药品生产技术、药品经营与管理、食品药品监督管理及相关专业的教材使用。
售价：15.92

药剂学(高等职业教育十四五药品类专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>药学作者：编者:王琳|责编:蔡洪伟出版社：化学工业
本书基于药品生产企业药物制剂技术、生产和医疗单位的制剂岗位的职业活动而编写，将课程内容划分为十九个项目：认识药剂学、制药卫生、制药用水生产、药物制剂的稳定性、粉碎混合技术、中药浸出制剂、液体制剂、灭菌制剂与无菌制剂、散剂、颗粒剂与胶囊剂、片剂、滴丸剂与丸剂、外用膏剂、栓剂、膜剂与涂膜剂、气雾剂、喷雾剂与粉雾剂、缓释、控释制剂、经皮给药制剂、靶向制剂、药物制剂新技术。本书安排了贯穿整个教学内容的操作实训项目，将课程知识目标、能力目标、素质目标落实到各个教学项目中。本书可供高职高专药学、药物制剂技术、药品生产技术、药学经营与管理、药品质量与安全、药品服务与管理、化学制药技术、生物制药技术、中药学等专业学生使用，也可供其他层次相关专业的学生、教师和技术人员参考。
售价：19.92

药物分析与检验(第3版职业教育药学专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>药学作者：编者:赵毅//王笃学|责编:迟蕾//李植峰出版社：化学工业
《药物分析与检验》（第三版）根据《中国药典》编写完成。本书较全面地介绍了药物分析与检验的基本程序和常用方法，较系统地介绍了各类药物的基本结构、理化性质、鉴别试验、杂质检查及含量测定等，并提供了常见典型药物的分析检验实训指导。全书紧密围绕药品生产企业中药物分析与检验工作所必须掌握的理论、方法，注重培养学生的实际动手能力，以充分体现职业教育特色，并将职业素养内容融入教材中。本书除作为高职高专院校药学专业、药品生产技术专业、中药专业、药品生物技术专业、药品经营与管理专业及其他相关专业教学用书外，也可作为企业员工的培训教材，亦可供有关从事药品分析人员参考。
售价：19.92

药学服务实务(职业教育药学类专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>药学作者：编者:谢淑玲//张宪奇|责编:迟蕾//李植峰出版社：化学工业
《药学服务实务》从药学服务岗位需求出发，以《国家执业药师资格考试大纲》《国家执业中药师资格考试大纲》为依据，紧密对接教育部“1+X”证书《药品购销职业技能等级标准》，突出西医辨病用药和中医辨证用药相结合、问病与荐药相结合、中成药和化学合成药并举的特点。本书包括绪论、用药咨询服务、常见疾病的用药指导、特殊人群用药指导、药品调剂5部分，强调“必需、够用、实用”，并将课程思政与职业素养融入专业内容中。按照问病、荐药、用药注意事项、健康指导的工作过程进行内容设计，并以表格的形式对化学合成药和中成药从作用特点、用途、不良反应等方面进行了总结和区别，每章设计了目标测试和问病荐药技能训练案例，并附有问病荐药技能训练作业单。本书适合高等职业院校药品经营与管理、药学、中药学、药品生产技术及其他相关专业教学使用，同时也可作为医药零售企业从业人员的参考用书。
售价：15.92

药物化学(高等职业教育十四五药品专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>药学作者：编者:李文红//夏峥//宋瑛|责编:蔡洪伟出版社：化学工业
《药物化学》分为理论和实验实训两部分。理论部分共十七章，第一章为绪论，主要包括药物化学的主要任务、药物质量评定及药品质量标准；第二章至第十五章，按照临床用药和企业实际生产情况，主要介绍了药物的发展演变，常用药物的性质、用途和制备，重点药物的构效关系、性质实验和制备实验等内容；第十六章和第十七章总体介绍了药物稳定性与药物代谢反应、药物的化学结构与药效的关系等。实验实训部分包括实验室基本知识、药物性质实验和药物的制备实训三部分内容，共十个实验实训项目。本教材适用于高等职业教育药学、药品生产技术、化学制药技术、药品生物技术、药物制剂技术、药品经营与管理等专业的学生，也可作为全国卫生专业技术资格考试及国家执业药师考试的参考书。
售价：19.60

药理学(高等职业教育十四五药品类专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>药学作者：编者:王雁群//欧阳慧英//巩海涛|责编:王芳//蔡洪伟出版社：化学工业
本书主要介绍了药理学的基本理论、基本知识和基本技能，各类药物的药理作用、临床应用及用药指导等，涵盖我国现阶段临床常用药物以及上市的新药。全书分上下两篇，上篇共15章，系统地讲述药理学总论、传出神经系统药物、中枢神经系统药物、心血管系统药物、泌尿系统药物、抗过敏药物、呼吸系统药物、消化系统药物、血液及造血系统药物、内分泌系统药物、抗病原微生物药物、抗寄生虫药物、抗恶性肿瘤药物、影响免疫功能药物、麻醉药物等理论知识；下篇为实践技能篇，主要包括新药研究与给药方案设计优化、药品分类陈列与管理、处方审核与合理用药指导、药理实验技能四部分。本书配套有PPT课件、微课等数字资源，使教学资源更丰富和多样化、立体化，便于开展线上线下混合式教学。本书可作为药学类、药品与医疗器械类等医药相关专业教材，亦可作为医药行业从业人员继续教育和培训教材。
售价：23.92

药物分析(高等职业教育药学类专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>药学作者：编者:张姣//肖娟//雷勇|责编:陈力出版社：重庆大学
本书以药物及其制剂的质量研究分析技术为主线，结合《中国药典》（2020 年版）的修订与执行编写而成。全书共7章：第一章是全书的引领，结合现行版药典着重介绍药典的知识及药品质量研究的基本内容；第二至第四章是全书的基石，从我国药品质量分析的实际出发，系统介绍药物分析各项技术；第五、六章为全书的应用，第五章是药物制剂检验技术，根据我国现行版药典制剂通则的要求，具体讲述各常见药物剂型标准与分析方法；第六章是药物生物检定技术，探讨生物检定及安全性方面问题，包括无菌检查、微生物计数检查、生物活性测定等相关方面；第七章为体内药物分析，通过了解药物在体内的数量和质量变化，从而对药物研究、生产、临床合理应用等方面做出估计和评价。本书适用于高等职业教育药品经营与管理、药品质量与安全、药学等相关专业，也可供药品类相关从业者参考。
售价：16.80

老年护理(供护理等相关专业用高等职业教育医学卫生类专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>临床医学作者：编者:洪爱蓉//林峰|责编:袁文华出版社：重庆大学
本书以老年人为主体，从老年人身心健康出发，强调以疾病预防、康复为主的护理保健措施，从而促进老年人的健康生活和实现健康老龄化。全书共分为9个项目，主要内容包括绪论、老年人的健康评估、老年人的健康保健与健康促进、老年人的日常生活护理、老年人常见心理问题的护理、老年人用药安全、老年人常见健康问题的护理、老年人常见疾病的护理、老年人的临终关怀。本书可作为高等职业院校护理等相关专业学生的教材，可也作为护理工作者的参考用书。
售价：18.80

症状学(供临床医学护理康复等专业用高等职业教育医学卫生类专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>临床医学作者：编者:岳新荣|责编:姜凤出版社：重庆大学
本书以培养适应现代社会需求的医学人才为核心，以职业岗位工作过程为主线，主要针对临床上较常见的 24种症状的病因、发生机制、临床表现及问诊方法进行介绍，让学生了解这些常见症状的定义、病因、临床表现，从症状的表象进行推理、分析、思考并试着作出症状诊断。本书注重基本知识、基本理论、基本技能传授，力求语言准确简洁，图文并茂，适时融入课程思政元素，注重医德医风教育，并与执业助理医师资格考试大纲相衔接，反映新知识、新技术和新标准。本书适用于高等职业院校临床医学专业、口腔医学专业及其他医学相关专业的学生，也可供相关医护从业者参考。
售价：16.80

老年生活照料(供老年照护护理康复等专业用高等职业教育医学卫生类专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>临床医学作者：编者:崔艳//卢珊|责编:张红梅出版社：重庆大学
本书结构设计符合学生的认知规律，采用模块化设计，以任务为驱动，强调“ 以学生为中心，理实一体，学做合一”，突出实践性，力求实现情境化教学。本书共分为7个学习项目，26个工作任务，每个任务都设有任务工单，任务工单中设置了任务描述、任务目标、任务分析、任务实施、任务总结。为了更好地完成任务，本书还有配套的相关资讯，如以二维码形式呈现的PPT 、操作视频、习题资源。学生通过完成任务，搜寻相关知识，总结知识，自我评价，循序渐进，实现知识的积累、分析问题能力的提升、操作技能的增强，从而提高学生的职业胜任能力。本书可满足在校老年护理专业学生的使用，同时还可以应用于“1＋X”老年照护技能等级证书考前培训、护理员考试培训、老年照料岗位从事者、社会上有老年照料知识需求的学习者使用，立足于行业，应用面广。
售价：15.60

口腔医学专项技能实训教程(供口腔护理临床医学等专业用高等职业教育医学卫生类专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>五官科学作者：编者:谢宏新|责编:张红梅出版社：重庆大学
本书是专门针对高等职业学校口腔医学类相关专业实训课程编写的教材，编写时按照当前高等职业教育口腔医学类专业人才培养要求，结合口腔医学执业助理考试大纲，借助新形态活页式教材突出优势，选列了典型的口腔医学专项技能训练三大模块技能，以实训准备、方法与步骤、实训评分等为主线展开，内容涵盖口腔修复学专项技能实训(下设11 个专项技能实训)、口腔颌面外科学专项技能实训(下设16个专项技能实训)、口腔内科学专项技能实训(下设10个专项技能实训)，并依托口腔医学专业教学资源库、在线课程、精品课程资源，对接平台中的动画、微课、图片、视频、电子教案、题库等资源，便于学生自主学习，拓宽学生视野，提高学习效率。本书可作为高等职业学校口腔、护理、临床医学等相关专业师生使用，也可供临床医师和实习生学习参考。
售价：23.20

烹饪营养与配餐(21世纪全国高职高专旅游系列规划教材)/酒店管理专业系列
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学作者：编者:程小华出版社：北京大学
丛书项：酒店管理专业系列
程小华主编的《烹饪营养与配餐(21世纪全国高职高专旅游系列规划教材)》从人才培养与社会职业需求相结合的角度出发，旨在将营养与配餐的理论与实际应用有机结合，侧重于配餐技能的培养。本教材依据公共营养师及营养配餐员两大国家职业标准编写、注重学科体系和职业教学的有机结合，内容包括营养学基础知识、食物的营养价值、营养配餐基础知识、营养配餐的准备、食谱的计算与编制、食谱的应用。本教材既可作为高职高专烹饪工艺与营养、西餐工艺、烹饪与营养教育、食品营养与检测、餐饮管理与服务、酒店管理、食品科学等专业学生的教材，也可作为高校公共选修课教材及营养科普用书，还可作为营养配餐从业人员的培训用书。
售价：16.40

学前营养学(普通高等学校学前教育专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学作者：编者:刘迎接//贺永琴|责编:贺琦出版社：复旦大学
本书共分六章，内容包括绪论、学前儿童的生长发育特点、学前儿童的营养需要、学前儿童的食物选择、学前儿童的合理膳食、学前儿童常见营养性疾病及其防治等基本知识，其中还包括介绍食物成分表的使用方法、膳食中营养素的计算和评价、膳食宝塔的应用、食谱的编制、幼儿园膳食调查等营养学常用的工作方法。本书是三、五年制高职高专幼儿师范院校营养与保健及学前专业专用教材，也可作为幼儿教师培训教材，并适合从事幼教工作的人员及学前儿童家长学习、参考。
售价：14.40

老年人生活与基础照护实务(健康养老专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>临床医学作者：编者:贺丽春//李敏//范丽红|责编:朱建宝出版社：复旦大学
本教材采用职业教育领域中项目设计、任务驱动的理念组织内容，引入真实案例、真实情境，涵盖老年人饮食照护、排泄照护、用药照护、安全照护等八个方面，强调基本知识与技术操作相结合，体现课程思政，注重学生解决问题能力的培养。每个任务包括学习目标、工作任务描述、工作任务分解与实施（含基本认知与操作流程）、工作任务评价等模块。
售价：23.99

医疗口译教程(博文高等学校英语专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学作者：编者:胡敏霞|责编:余芳|总主编:段峰//王欣出版社：四川大学
结合四川大学口译团队和四川大学华西“大健康”学科优势，编者编写了这本符合国家人才战略需求，符合市场发展特点，并融合了口译知识与专业知识的《医疗口译教程》。全书分为20章，内容涵盖突发公共卫生事件、呼吸内科、消化内科、内分泌科、血液科等。在核心内容设计上，面向医— 患、医—医、医—众三大应用场景。除第一章外，每章分为五个部分：导读、口译技巧、口译词汇、口译实战、口译注释与学习资源。可每章安排4个学时教学，全书共计安排 80个学时。本书适用于具有一定英语基础的医学院学生、翻译（口译）专业的本科生和研究生、医务工作者、医疗口译爱好者和自由职业者。
售价：47.20

失智老年人照护(健康养老专业系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>临床医学作者：编者:谢海艳//唐莹//王三香|责编:张彦珺出版社：复旦大学
本教材由7个项目、30个任务组成，内容包含从照护基础认知、照护理念、老年人评估，到个性化照护方案设计、日常生活照护、异常行为应对、非药物疗法、家属沟通等多个方面，覆盖失智老年人照护的全过程，并构建一套完整的知识及技能体系。本教材以实际工作流程为导向设计任务问题的解决过程。从情境任务提出，到任务实施，再到“牛刀小试” 实践以及综合评价，全程基于一个个真实个案，问题解决环环相扣，极具操作性，帮助学生快速习得职业技能，无缝对接岗位需求。本教材注重综合职业能力培养，整体结构以失智老年人照护工作过程进行模块化设计；融合失智老年人照护师职业能力标准等，根据机构、社区、居家照护多场景岗位职业能力，设计教材内容；通过进阶式实训任务，激发学生的主动性和创造性；职业导向明确，适应学历教育与职业培训等不同群体的需要。本教材紧扣情境案例，以“新手—生手—熟手—能手”为主线精心构建递进式任务体系；随着问题复杂化、场景多样化，学生在循序渐进中掌握失智症照护技能、洞悉照护任务的本质，并积累经验、提升能力，逐渐成长为能灵活解决复杂问题的专业人才。
售价：27.60

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