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生活百科
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酒店服务实训教程(第5版)/旅游与饭店服务实训系列丛书
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
贸易经济
作者:
编者:刘晓芬//韩鹏//张祥鸿|责编:刘彦会
出版社:
旅游教育
丛书项:
旅游与饭店服务实训系列丛书
酒店管理专业是在实践 性教学体系下的理论教学和 实践教学,二者关系密不可 分,工学交替是我们宾谢这 本教材的初衷。实训课程可 谓重中之重,酒店管理专业 实训教学内容应贯穿人才培 养过程始终。为了让大家全 面、系统的掌握酒店服务知 识,我们根据酒店不同部门 进行了内容编排,主要内容 有:前厅服务基本技能实训 、客房楼层卫生清扫实训、 公共区域服务基本技能实训 、楼层对客服务实训、前厅 服务基本技能实训、中餐厅 服务实训、西餐厅服务实训 、English For Hospitality、 饭店员工职业素养养成。本 书融可操作性、理论性与实 用性于一体,既可以作为职 业院校酒店专业的教学用书 ,游客作服务行业培训教材 ,还可以作为酒店服务类技 能大赛用书。
售价:
18.80
市场营销(理论案例与实训第5版新编21世纪高等职业教育精品教材)/市场营销系列
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
贸易经济
作者:
编者:杨勇//陈建萍|责编:黄李晓
出版社:
中国人民大学
丛书项:
市场营销系列
本教材集中阐述了市场营 销的相关理论、实践、案例 以及实训的内容,主要包括 营销概述、营销环境、营销 战略、营销策略以及营销实 现等内容。本教材按照正常 、合理的教学顺序设计教材 结构与内容,从而更加贴近 市场营销教学与教改的需要 ,更有利于培养真正实用的 营销专业相关人才。考虑到 市场营销课程教学的需要, 本教材在提供市场营销基本 理论、方法的基础上,同时 提供营销技能培训的教学内 容。
售价:
19.20
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