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食材搭配8000例(附光盘)

  • 定价: ¥29.8
  • ISBN:9787534143816
  • 开 本:16开 平装
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  • 折扣:
  • 出版社:浙江科技
  • 页数:363页
  • 作者:犀文图书
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  • 2012-03-01 第1版
  • 2012-03-01 第1次印刷
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导语

  

    俗话说能吃就是福。
    犀文图书编写的《食材搭配8000例(附光盘)》基于“吃出健康,健康生活”的理念编写。全书共分为“食物与食物”、“疾病与食物”、“药物与食物”和“养生食谱”四大部分,围绕“食物”、“疾病”、“药物”、“养生”四大主题,介绍了食物与食物、食物与疾病、药物与食物的搭配宜忌,列出了常见有效并且易于制作的养生食谱,每则都有营养师语的分析,并且下附小贴士,结构严谨,条理清晰,通俗易懂,引导读者既知其然,又知其所以然。

内容提要

  

    犀文图书编写的《食材搭配8000例(附光盘)》全面系统地介绍了家庭中常用的各种食材搭配与烹饪方法,具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点,且循序渐进、简单易学。《食材搭配8000例(附光盘)》是一本家庭学习食物营养搭配的指导书。

目录

第一章  食物与食物
第二章  疾病与食物
第三章  食物与药物
第四章  养生食谱800例
厨房实用小窍门500招