导语

  

    梁实秋，中国著名的散文家、学者、文学批评家、翻译家。梁实秋散文在台港及海外文学界影响颇大，近些年在国内也备受欢迎。究其原因，其散文有独特的艺术魅力：选取“普遍的，固定的人性”作为表现生活的视角，对古典艺术美的审美追求和典雅、稳健、传统的情韵美是其散文内在的“神”。另外，幽默的美学品格和优美简洁的文笔也是其散文的出色之处。《梁实秋散文（学问与趣味）》一书保留梁实秋散文中最精华的部分以飨读者。

内容提要

  

    《梁实秋散文（学问与趣味）》是著名作家梁实秋的散文选本。梁实秋的散文于简单中蕴藏大道理，于平淡中流溢真性情，哀而不伤，怨而不怒。《梁实秋散文（学问与趣味）》精选若干篇适合青少年阅读的佳作，并配以精美的插画，约12万字。

    实秋不但能说会道，写起或译起采，下笔千言，谐而不俗。
    ——冰心

    梁实秋，著名散文家、学者、文学批评家、翻译家，国内首位研究莎士比亚的权威。一生笔耕不辍，为中国文坛留下两千多万字著述，其中散文创作尤为突出，被誉为“华语散文一代宗师”。其笔调世故却不油滑，稳健却不死板，或描摹柴米油盐，或探讨琴棋书画，于典雅诙谐的文字中透出无尽的悠然与智慧，成为三代国人的心灵读本。雅舍闹市，皆是生活，一字一句，都有真味。

随想篇
  雅舍
  孩子
  女人
  男人
  衣裳
  中年
  老年
  年龄
  客
  请客
  腌猪肉
  喝茶
  饮酒
  吸烟
  旅行
  旧
  钱
  穷
  职业
  厌恶女性者
  聋
修养篇
  早起
  散步
  怒
  沉默
  旁若无人
  懒
  勤
  废话
  快乐
  了生死
  谈话的艺术
  谈时间
  谈考试
  谈友谊
  学问与趣味
  时间即生命
  利用零碎时间
  养成好习惯
  书
  书房
  读画
  作文的三个阶段
  中国语文的三个阶层
饮食篇
  西施舌
  醋溜鱼
  烧鸭
  狮子头
  核桃酪
  酸梅汤和糖葫芦
  豆汁儿
  菜包
  莲子
  千贝
  烙饼
  笋
  八宝饭
  薄饼
  鱼丸
  粥
  饺子
  豆腐
忆旧篇
  谈徐志摩
  槐园梦忆——悼念故妻程季淑女士
  忆老舍
  忆冰心
  忆沈从文
  忆周作人先生