导语

  

内容提要

  

    艾继周、邓茂芳主编的《天然药物学（第2版）》是“十二五”职业教育国家规划教材，普通高等教育精品教材。本书按照高等职业教育应用性、技能型人才培养目标要求，降低了教材难度，减少了理论字数，增加了许多与生产和生活相关的内容，选编了大量药用植物和中药材彩图，加强了实践性环节和动手能力培养，提高了教材的趣味性、可读性、直观性和实用性，突出了高职教育特色。全书分上、下篇，上篇共有11章，介绍药材127种，其中重点药材30种，随着教学内容的展开灵活穿插课堂活动、实例分析、相关链接、拓展提高等栏目，每章有学习目标和小结。下篇有2章，包括实训项目和同步测试。文后还有附录。
    本书可作为高等职业教育药学及相关专业的教学用书，也可作为相关专业社会从业人员的业务参考书及培训用书。

上篇  天然药物学基础知识和药材鉴定
绪论
第一章  天然药物学基础知识
  第一节  植物细胞
    一、细胞的基本结构
    二、细胞后含物
  第二节  植物组织
    一、植物组织的类型
    二、维管束的类型
  第三节  种子植物器官的形态
    一、根的形态
    二、茎的形态
    三、叶的形态
    四、花的形态
    五、果实的形态
    六、种子的形态
  第四节  植物与天然药物分类
    一、植物分类的等级
    二、命名
    三、分类
    四、植物分类检索表
    本章小结
第二章  天然药物的质量保障
  第一节  天然药物的资源、采收、加工与贮藏
    一、天然药物的资源
    二、天然药物的采收与加工
    三、天然药物的贮藏
  第二节  天然药物（中药）的炮制
    一、炮制的日的
    二、炮制的方法
    三、炮制对天然药物化学成分与药效的影响
  第三节  天然药物的鉴定
    一、天然药物鉴定的目的
    二、天然药物鉴定的依据与程序
    三、天然药物鉴定的方法
    本章小结
第三章  根类药材
  第一节  根的结构
    一、根的初生结构
    二、根的次生结构
    三、根的异常结构特点
  第二节  根类药材鉴定
    一、细辛
    二、何首乌
    三、牛膝
    四、附子
    五、白芍
    六、防己
    七、板蓝根
    八、黄芪
    九、甘草
    十、葛根
    十一、人参
    十二、三七
    十三、当归
    十四、防风
    十五、柴胡
    十六、北沙参
    十七、丹参
    十八、黄芩
    十九、地黄
    二十、桔梗
    二十一、党参
    二十二、木香
    二十三、麦冬
    本章小结
第四章  茎类药材
  第一节  茎的结构
    一、双子叶植物茎的初生结构
    二、双子叶植物茎的次生结构
    三、单子叶植物茎和根茎的结构特点
  第二节  根茎类药材鉴定
    一、狗脊
    二、绵马贯众
    ……
第五章  皮类药材
第六章  叶类药材
第七章  花类药材
第八章  果实与种子类药材
第九章  全草类药材
第十章  其他类药材
第十一章  动物、矿物类药材

下篇  天然药物学实训项目和同步测试
第十二章  天然药物学实训项目
第十三章  天然药物学同步测试
附录一  天然药物学课程标准
附录二  光学显微镜操作使用规程
附录三  天然药物鉴定常用化学试剂的配制
附录四  SH10A型快速水分测定仪操作使用规程
附录五  药材水试鉴别一般原理与方法
附录六  药材火试鉴别一般原理与方法
附录七  常用天然药物经验鉴别术语
附录八  被子植物门分科检索表
参考文献