导语
小思妈妈从自己的公众号中精选出100道高人气辅食,集合成《因为爱做辅食》一书。全书配方部分分为:营养汤粥、花样面食、百变米饭、快手配菜和诱人零食。除了配方以外,作者还介绍了实用性极强的营养配菜原则,并给出了30日营养餐单,全方位地为读者提供辅食解决方案。
内容提要
辅食做得单调,变不出新花样,宝宝变得不爱吃饭了吗?担心宝宝缺营养,不知道该怎么搭配才能保证宝宝营养均衡吗?小思妈妈著的这本《因为爱做辅食》帮你搞定关于宝宝辅食的所有难题,助你成为宝宝的专属营养师。
本书特色:1、超丰富的辅食好吃又有营养,宝宝都爱吃;2、制作步骤简单明了,新手爸妈也能轻松上手;3、搭配精美全彩步骤图,一步一图教你做;4、超实用的营养配餐原则,加上一目了然的营养物质摄入量分析,轻松解决辅食营养搭配的难题。
特别收录:7~24月龄宝宝辅食营养配餐原则;30日营养配餐餐单;详细的营养物质摄入量分析。
作者简介
小思妈妈,国家二级公共营养师,自己亲自为宝宝下厨,精心搭配宝宝的一日饮食,坚持给宝宝*好的,为宝宝健康把关。她创建了微信公众号“宝宝营养辅食”,坚持每天在公众号中与大家分享自己做的辅食,迄今已分享600多道。她分享的辅食制作简单,方法详尽,深受宝妈们的喜爱。她因此赢得了好口碑,积累了过百万的粉丝。
目录
宝宝不爱吃辅食怎么办?
担心宝宝缺营养?这样配餐,才够营养!
日营养配餐餐单
Chapter 1 营养汤粥
香蕉红豆羹
番茄鳕鱼粥
韩式南瓜粥
南瓜浓汤
玉米蘑菇浓汤
陈皮梨汁
番茄豆腐羹
鸡丝香菇浓汤
糙米红枣核桃糊
甘蔗马蹄甜汤
萝卜鲜虾汤
菜花土豆浓汤
金汤小米粥
虾仁菌菇粥
奶香菌菇汤
南瓜蔬菜粥
五彩鳕鱼粥
萝卜姜枣汤
宝宝版美龄粥
Chapter 2 花样面食
四喜蒸饺
糯米烧麦
菠菜蛋花烩饼
猪肉黄瓜馄饨
时蔬蛋燕
双色蝴蝶馒头
香煎牡蛎饼
鲜虾比萨
芹菜肉包子
白酱蔬菜面
玫瑰果仁包
山药蔬菜饼
核桃杏仁饼
鲜虾香菇锅贴
鸡毛菜炒面
萝卜牛肉面
蔬菜卷饼
麻酱拌面
栗子玉米面奶香饼
臊子面
素炒面疙瘩
时蔬肉酱意大利面
冬笋高汤面
莲藕排骨面线
奶酪番茄焗面
Chapter 3 百变米饭
蛋皮包饭
彩蔬虾仁饭团
时蔬饭团
时蔬鳕鱼焖饭
彩蔬粉蒸饭
鳕鱼时蔬饭团
蛋卷包饭
南瓜时蔬烩饭
三文鱼米饼
小米蔬菜脆饼
Chapter 4 快手配菜
莲藕肉饼
补钙厚蛋烧
娃娃菜虾丸
糖醋排骨
肉馅香菇盏
清蒸萝卜肉卷
菠菜番茄煎蛋饼
自制儿童肠
虾仁夹心卷
虾肉鸡蛋杯
补锌厚蛋烧
鲜虾豆腐饼
蔬菜扇贝丸
青菜虾仁鸡蛋羹
豆腐肉丸
红烧鸡翅
糯米蒸肉丸
奶酪虾丸
鲜虾菌菇饼
胡萝卜虾皮饼
Chapter 5 诱人零食
旺仔小馒头
猪肉脯
椰蓉鲜奶冻
板栗椰蓉球
黄金红薯条
无油蛋香小饼干
劲爆鸡米花
香蕉磨牙棒
蒸蛋糕
南瓜布丁
鸡蛋布丁
苹果脆片
胡萝卜干
红薯曲奇
紫薯彩虹布丁
果干蛋奶酥
椰蓉小球
奶酪焗山药
雪粉糕
铜锣烧
楱子酥
紫薯芝麻脆条
山药红豆糕
牛油果香蕉卷
山药豆沙月饼
红薯板栗饼