导语
内容提要
茶乌龙主编的《知日(46东京就是日本城市特集)》为《知日》系列图书的“城市”特集,是一本社科人文类普及读物。这一期以日本最大的城市——东京为主题,介绍了东京的历史、美食、旅行、交通等,并邀请多位知名博主、旅行达人等浅谈他们对东京的印象。本书通过对东京各类文化的梳理和导览,全面呈现了东京的文化和旅行等,具有较高的文化内涵和收藏价值;同时,本书图文并茂,编排新颖,能提供给读者绝佳的视觉体验和阅读感受。
目录
特集 东京就是日本!
东京 一座拥有悠久历史的魅力都市
东京都23区物语
东京就是日本!超级都市TOKYO!
东京与我的故事
G = Guide
D = Deep in Tokyo
P = People
食在东京!|Food & Drink
G 东京,全世界拥有最多米其林三星餐厅的城市,去了吃什么?
P 最年轻的三星料理人:“虎白”小泉瑚佑慈
interview 小泉瑚佑慈
G 东京“食”用地图
G 东京咖啡散步:用一杯咖啡的香气,品尝东京的味道
D Blue Bottle Coffee:新咖啡浪潮的革命者
interview 井川沙纪
P 在东京,以食之名为伴 FOOD & COMPANY带来的幸福感
interview 谷田部摩耶 & 白冰
Disover Tokyo|Spots & Culture
G Ranking!东京人气观光地指南
G 东京文化胜地
G 让我们在书店见吧!
interview 福井盛太 & 幅允孝
G 神社寺庙 满载历史的精神境地巡游
G 年中行事 感受东京的文化和风俗
P 涩谷文化的过去与现在
跨越20 年的涩谷记录者铃木信彦
interview 铃木智彦
G 在下町,遇见东京本味
G 老铺百年 食购百年
D 银座东京从这里开始
D 1964~ 2020东京奥运会的遗产与革新
古今交融的东京绘 by山口晃
东京购物/ Things to buy
G 生活在东京:世界瞩目的时尚风格
D 东京潮流文化的变迁
G 决定版!东京伴手礼推荐
东京住与行/Hotel & Transport
G 东京酒店的巡礼,让你在旅途中享受安乐时光
G 铁道迷圣地!东京的轨道交通与枢纽车站
D 大中央线主义 东京的混沌文化动脉
东京人/ People
P TOKYO LANDSCAPE 没有时间、没有地点多层次的都市风景
interview 小岛康敬
P创造东京天空树的人:日建设计吉野繁
interview 吉野繁
P 东京,永远未完成的城市
interview 速水健朗
P TO magazine & web :探寻东京23区的秘密
interview 饭田neo
P 坂元裕二:东京不是只有爱情故事
interview 坂元裕二
别册 日和手帖Cinta Vidal Agulló
Regulars
photographer
水谷吉法 现代都市幻术
book
佐藤亚沙美的书籍设计
《请愤怒吧》
manga
松本大洋《Sunny》:面对,是对少年时代的最好救赎
magazine 彼得猫的杂志屋
《别册太阳》女优 高峰秀子的人物形象
俳句
纸里包花怜枯萎