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农业部武陵山区定点扶贫县农业特色产业技术指导丛书(来凤篇)

  • 定价: ¥28
  • ISBN:9787511631299
  • 开 本:32开 平装
  • 作者:编者:饶智宏//李...
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  • 2017-10-01 第1版
  • 2017-10-01 第1次印刷
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导语

  

内容提要

  

    饶智宏、李卫东、黄光昱主编的《农业部武陵山区定点扶贫县农业特色产业技术指导丛书(来凤篇)》对2016-2020年农业部定点扶贫地区的四个县(恩施州咸丰县、来凤县和湘西州龙山县、永顺县)的重点和特色产业进行科普解读。恩施州农科院、湘西州农科院组织马铃薯、茶叶、红衣米花生、食用菌、猕猴桃、黑猪、草食畜、甘薯、藤茶、生姜、百合、柑橘、高山蔬菜等方面的专家和四县市的农业局、畜牧局及农技推广部门30多人参加了编写工作,在编写过程中我们深入4个县进行了产业调研,结合每个县的产业发展状况,以特色作物的起源与分布、产业发展概况、主要栽培品种及新育成品种、栽培技术、主要病虫害防治技术、产业发展现状为主要内容,力求图文并茂,既着眼当前,又考虑长远,兼具科普性、可读性和可操作性。达到助力精准扶贫、科技扶贫、精准脱贫的目的。

目录

产业规划与布局
茶叶产业
第一章  概述
  第一节  茶叶的来源与分布
  第二节  发展茶叶产业的重要意义
  第三节  茶叶产业的发展概况
第二章  茶树的形态特征及生长环境
  第一节  茶树的形态特征
  第二节  茶树的生长环境
第三章  茶树的栽培技术
  第一节  园地选择
  第二节  茶园规划
  第三节  茶园的开垦
  第四节  茶树的种植
  第五节  幼年茶园的管理
第四章  茶树主要病虫害防治技术
  第一节  茶园病虫害综合防治技术措施
  第二节  茶园主要病虫害识别与防治
第五章  茶叶采收、加工技术
  第一节  茶叶采收
  第二节  茶叶加工技术
黑猪产业
第一章  概述
  第一节  黑猪的起源
  第二节  我国的主要黑猪品种
  第三节  黑猪产业的发展概况
第二章  黑猪的形态特征分布及饲养环境
  第一节  黑猪的形态特征
  第二节  黑猪的分布及饲养环境
第三章  黑猪的繁殖技术
  第一节  种猪选择
  第二节  发情鉴定技术
  第三节  适时配种技术
  第四节  人工授精技术
  第五节  杂交优势的利用
第四章  黑猪的饲养管理
  第一节  饲养技术
  第二节  猪场管理制度
  第三节  猪场规模与建设
第五章  黑猪疾病的临床诊断及疫病防治
  第一节  临床诊断简介
  第二节  黑猪疫病防治
第六章  黑猪产业发展的思路及建议
  第一节  发展思路
  第二节  发展建议
  参考文献
藤茶产业
第一章  概述
  第一节  藤茶的来源及分布
  第二节  发展藤茶产业的重要意义
  第三节  藤茶产业的发展概况
第二章  藤茶的形态特征及生长环境
  第一节  藤茶的形态特征
  第二节  藤茶的生长环境
第三章  藤茶的种植技术
  第一节  藤茶的繁殖技术
  第二节  藤茶枝条直插建园技术
  第三节  大田管理
第四章  藤茶的病害诊断与防治
  第一节  生理病害诊断
  第二节  细菌根茎叶腐疫病诊断
  第三节  线虫诊断
  第四节  防治对策
第五章  藤茶采收、加工技术
  第一节  藤茶采收技术
  第二节  藤茶加工技术
  参考文献
马铃薯产业
第一章  概述
  第一节  马铃薯的起源与分布
  第二节  马铃薯在山区农业中的重要价值
  第三节  马铃薯产业的发展概况
第二章  马铃薯的形态特征及生长环境
  第一节  形态特征
  第二节  马铃薯的生长发育
  第三节  马铃薯生长环境条件
第三章  马铃薯主栽品种
  第一节  早熟品种简介
  第二节  中晚熟品种简介
第四章  马铃薯高产高效栽培技术
  第一节  马铃薯露地栽培技术
  第二节  马铃薯地膜覆盖栽培技术
第五章  马铃薯病虫害防治
  第一节  马铃薯主要病害的发生与防治
  第二节  马铃薯主要虫害的发生与防治
第六章  马铃薯贮藏技术
  第一节  安全收获技术
  第二节  贮藏设施准备
  第三节  马铃薯预贮
  第四节  马铃薯贮藏管理技术
第七章  马铃薯加工及食用技术
  第一节  马铃薯主要加工产品及方法
  第二节  马铃薯现代化食用方法
  参考文献
甘薯产业
第一章  概述
  第一节  甘薯的起源与分布
  第二节  发展甘薯产业的重要意义
  第三节  甘薯产业的发展概况
第二章  甘薯的形态特征及生长环境
  第一节  甘薯的形态特征
  第二节  甘薯的生长环境
第三章  甘薯各类名优品种
  第一节  高淀粉加工型品种
  第二节  鲜食及食品加工型品种
  第三节  食用兼饲用型品种
  第四节  茎尖菜用型品种
  第五节  紫色甘薯品种
第四章  甘薯育苗及栽插技术
  第一节  甘薯育苗
  第二节  甘薯栽插技术
第五章  甘薯高产栽培技术
  第一节  单作甘薯高产栽培技术
  第二节  间套作甘薯高产栽培技术
第六章  甘薯主要病虫害防治技术
  第一节  甘薯病害防治技术
  第二节  甘薯虫害防治技术
第七章  甘薯贮藏加工技术
  第一节  贮藏方式及存在的问题
  第二节  加工技术
  参考文献
生姜产业
第一章  概述
  第一节  生姜的起源及分布
  第二节  发展生姜产业的重要意义
  第三节  生姜产业发展概况
第二章  生姜的形态特征及生长环境
  第一节  生姜的形态特征
  第二节  生姜的生长环境
第三章  主栽的生姜品种
  第一节  品种类型
  第二节  主要品种
第四章  生姜的栽培技术
  第一节  品种选择
  第二节  环境条件
  第三节  播种育苗
  第四节  田间管理
第五章  生姜的主要病虫害防治技术
  第一节  生姜的病害防治技术
  第二节  生姜的虫害防治技术
第六章  生姜的收获与贮藏
  第一节  收获
  第二节  贮藏
第七章  生姜加工产品
  第一节  初加工产品
  第二节  精深加工产品
参考文献
附录  常见物理量名称及其符号