导语

  

内容提要

  

    微博上33万妈妈信赖的儿童营养师刘长伟，亲自制定适合中国宝宝的辅食添加方案。每周吃什么、怎么吃，看目录就知道。一本书，解决宝宝3岁前的所有饮食问题！
    《辅食每周吃什么》是儿童营养师刘长伟倾力打造的作品之一，他用自己的专业和严谨，破解辅食添加过程中的所有难题，你不知道的辅食添加问题，在这里都能找到答案。
    215道辅食，隔着纸张都能闻到饭香。每一道辅食，作者都仔细说明营养价值和功效，让爸爸妈妈清楚知道这些辅食对宝宝的好处，做起来更有底气。
    简单有效的功能食谱和小毛病调理食谱，让宝宝补足营养，尽可能在不打针不吃药的情况下恢复健康。
    照着本书做，不管是新手妈妈还是爷爷奶奶、外公外婆，都能让辅食添加变得得心应手。

    刘长伟，南京医科大学附属南京儿童医院营养医师，营养学硕士，科普作家。
    “儿童营养刘长伟”已成为20多万妈妈心中的“育儿求助号”。妈妈们在这里既能及时得到刘医师的咨询回复，又能获得最新的儿童营养知识。他编著的《宝贝，早餐吃什么》《刘长伟 让宝宝不生病》等育儿图书一经面世即被妈妈们热捧。
    刘医师还接受多家电视台、电台、报刊等媒体采访；2014年获得第五届中国营养学会科学技术三等奖；2015年被列入南京儿童医院“青苗人才”。正如刘医师所说：“母爱是一种感性的直觉，而我则是在理解这份‘专业’的基础上，给予科学的解决方案。”

刘长伟辅食课堂
  宝宝辅食添加基本原则
    什么时候开始添加辅食？
    添加辅食的信号有哪些？
    及时优先引入富含铁的辅食
    辅食安排在什么时间？
    辅食怎么喂？
    辅食必须先加谷类没依据
    怎么判断宝宝是否适应了辅食？
    什么时候开{台给宝宝尝试“手指食物”？
    早产宝宝什么时候开始添加辅食？
    鼓励但不强迫进食
  家长容易进入的辅食添加误区
    把米汤、果汁作为宝宝最初的辅食
    用果汁或骨头汤冲调米粉
    用奶瓶给宝宝喂辅食
    让宝宝过早吃上成人食物
    给宝宝喝煮过的水果汁或蔬菜汁
    给1岁以内宝宝的辅食加盐
    把别人家宝宝的进食量当作自己宝宝的进食标准
    辅食量和奶量搭配不合理
  辅食添加过程中容易出现的问题
    添加辅食后宝宝不吃奶怎么办？
    辅食中可以加糖吗？
    什么时候才建议喝果汁？
    宝宝什么时候可以吃油？
    宝宝对辅食过敏要注意什么？
    添加辅食后宝宝便秘怎么办？
    宝宝腹泻时的饮食怎么安排？
    要不要额外补充钙、维生素D、铁、锌？
    自制婴幼儿辅食要注意哪些问题？
    如何培养宝宝自主进食？
  宝宝辅食需要的器具
    宝宝的用具
    制作辅食的工具
6月龄（出生180天以后）  从富含铁的米粉、肉泥开始
7月龄  一天安排1-2顿辅食
8月龄  多尝试末状食物
9月龄  尝尝稠粥、软烂面条
10月龄  可以尝试软米饭了
11月龄  颗粒大点也不怕
12月龄（1周岁）  辅食快成主食啦
1岁以后  向成人饮食模式过渡
补钙补铁长高食谱
参考资料
附录