导语

  

    银川，一座宛如星球的花园城市。这里有石器时代的遗存，有先民的神秘印迹；见证过长城上的烽烟，也留下了西夏王朝的背影……没有镇北堡，电影《红高粱》、《黄河谣》、《东邪西毒》、《大话西游》、《新龙门客栈》或许是另一番面貌；传唱的花儿，是当地人与土地紧紧联结的表达，是生命的印迹，经民谣歌手苏阳重新演绎，也抵达了外乡人的内心深处……打开姚瑶著的《地道风物(银川)》特辑，重新认识这贺兰山下一面野得豪放，一面美得细腻，既古老，又年轻的宝地。

内容提要

  

    上天给了银川一条黄河，同时给了三座沙漠——西边的腾格里沙漠、北边的巴丹吉林沙漠和东边的毛乌素沙漠。银川平原像是飘落在茫茫沙海中的一片绿叶，被人们开垦成一块绿洲。
    把这块9000多平方公里的绿洲想象为一座花园：它必须相对隔绝，才不会被饥渴的沙漠吸干，散失能量；它必须自给自足，才能在孤立无援的绝境中春华秋实；它宛如洪荒初辟，一切均需草创，挖凿水渠，开辟田地，修筑城池……
    耗费了20个世纪和数十代人的智慧，无垠的荒漠里，终于出现一块花果飘香的“塞上江南”。
    打开姚瑶著的《地道风物(银川)》特辑，重新认识这贺兰山下一面野得豪放，一面美得细腻，既古老，又年轻的宝地。

序
水，读懂银川的密码姚瑶
地
银川，宛如星球的花园城市 萧春雷
塞上湖城，失而复得的幸福 张小溪
贺兰山，文明的疆界 许君达
道
灵武恐龙，亿万年前丛林深处的呼吸 曹燕
水洞沟，重返石器时代 聂作平
远古的神秘印记 夏亮亮 贺兰山岩画管理处
烽烟散尽，守望凝固的时光 李慧婷
通往西夏的帝国之路 唐荣尧
西夏文字的千年之旅 唐荣尧
银川有天下人 刘子超
镇北堡，看得到过去，猜不中结局 袁銮
风
和生命最密切的表达，才能抵达人心 苏阳
五十年回响“宁夏音” 曹萍波
贺兰山口消失的村庄 邬志斌
物
鱼米之乡，黄河滋养的米粮川 许君达
吃在银川，当粗犷遇见细腻 王西平
酒神沉醉贺兰山 唐荣尧
灵武长枣，赭红色的期待 贺靓
枸杞，红色精灵的逆袭 唐荣尧
西夏瓷，留存一个王朝的记忆 曹萍波
贺兰砚，绿和紫的石趣 曹燕
羊绒，宁夏川上“软黄金” 曹燕