导语

  

内容提要

  

    李卫欣编著的《蔬菜优质快速育苗技术》详细叙述了蔬菜播种育苗、营养土的配置、播种前种子的处理、播种方法和苗期管理、嫁接方法、嫁接后的管理、无土育苗、组织培养育苗、工厂化育苗和扦插育苗、蔬菜育苗的设施等与育苗相关的核心技术；另外，书中还具体介绍了茄果类、甘蓝类、瓜类及绿叶类蔬菜的育苗技术以及这些蔬菜苗期的病虫害综合防治。
    全书通俗易懂、图文并茂，紧密结合生产实际，有较强的科学性和实用性，是蔬菜企业技术人员、专业菜农的良好读物，也可供农业院校园艺等专业学生阅读参考。

第一章  蔬菜育苗的概况
  第一节  蔬菜育苗的发展状况及前景
    一、蔬菜育苗的发展状况
    二、蔬菜育苗的发展前景
    三、蔬菜育苗的意义
  第二节  蔬菜壮苗的标准
    一、秧苗素质的表现
    二、壮苗的判断指标
第二章  蔬菜播种育苗
  第一节  营养土的配制
    一、育苗时对床土的要求
    二、营养土的种类
    三、营养土消毒
  第二节  蔬菜种子
    一、蔬菜种子的形态与结构
    二、蔬菜种子质量及鉴定
    三、种子寿命和储藏
    四、蔬菜种子的发芽特性
  第三节  播种前种子的处理
    一、种子的休眠和打破办法
    二、种子的浸种催芽
    三、种子的物理处理
    四、种子的化学处理
  第四节  播种
    一、播种时间的确定
    二、播种量的确定
    三、播种技术
  第五节  苗期管理
    一、环境条件的管理
    二、分苗
    三、定植前的秧苗锻炼
    四、育苗中出现的问题及其对策
第三章  蔬菜嫁接育苗
  第一节  蔬菜嫁接的意义
    一、嫁接育苗
    二、嫁接育苗的意义
  第二节  蔬菜嫁接技术
    一、嫁接的成活机理及影响成活的因素
    二、砧木品种的选择
    三、优良的砧木品种
    四、嫁接场所与嫁接用具
    五、蔬菜嫁接方法
  第三节  蔬菜嫁接后的管理
    一、愈合期管理
    二、成活后管理
    三、田间管理
第四章  蔬菜育苗新技术
  第一节  无土育苗
    一、无土栽培的发展
    二、无土育苗的概念及特点
    三、无土育苗的主要方式
    四、无土栽培的营养液
    五、水培技术
    六、雾培技术
    七、固体基质栽培
    八、无土育苗的管理
  第二节  组织培养育苗
    一、植物组织培养概述
    二、组织培养实验室的构建以及主要的仪器设备
    三、培养基的种类和配制
    四、组织培养的途径
    五、组织培养的应用领域
  第三节  穴盘育苗
    一、穴盘育苗的概念
    二、蔬菜穴盘育苗的优点和缺点
    三、穴盘选择
    四、基质配制
    五、播种育苗
    六、苗期管理
  第四节  工厂化育苗
    一、工厂化育苗的概念与特点
    二、工厂化育苗的场地与设备
    三、适于工厂化育苗的作物种类及种子精选
    四、工厂化育苗的管理技术
  第五节  扦插育苗
    一、选择扦插材料
    二、植物生长调节剂处理
    三、扦插方法
    四、扦插后的管理
    五、提高扦插育苗成活率应注意的问题
第五章  蔬菜育苗的设施
  第一节  常用的育苗设施
    一、育苗温室
    二、塑料大棚
  第二节  育苗用主要设备
    一、电热温床
    二、催芽设备
    三、育苗容器
    四、补光灯具
    五、遮阳设施
    六、空气湿度及降温控制设备
    七、二氧化碳施肥装置
第六章  主要蔬菜育苗技术
  第一节  茄果类蔬菜育苗
    一、番茄育苗
    二、辣椒育苗
    三、茄子育苗
  第二节  瓜类蔬菜育苗
    一、黄瓜育苗
    二、冬瓜育苗
    三、南瓜育苗
  第三节  甘蓝类蔬菜育苗
    一、结球甘蓝育苗
    二、白菜育苗
    三、花椰菜育苗
  第四节  绿叶菜类蔬菜育苗
    一、芹菜育苗
    二、莴苣育苗
第七章  蔬菜苗期病虫害综合防治
  第一节  主要病害及其防治
    一、病害发生的种类和条件
    二、主要病害及其防治措施
  第二节  主要虫害及其防治
    一、蛴螬
    二、金针虫
    三、蝼蛄
    四、地老虎
    五、地蛆
    六、蚜虫
    七、菜青虫
  第三节  苗期病害的综合防治
    一、农业防治
    二、消毒预防
    三、物理措施
    四、化学防治
参考文献