导语

  

内容提要

  

    韩秋菊主编的《药用微生物(第2版十三五职业教育规划教材)》以“必需、够用”为原则，遵循学生职业能力发展的基本规律、教育规律，以培养职业能力为中心、提高就业为导向进行修订。内容分为认识微生物实验室、微生物形态观察、微生物染色技术、消毒与灭菌、培养基制备技术、微生物的纯化培养与菌种保藏、微生物分布测定技术、药物的体外抗菌技术、血清学试验9个项目，每个项目配有“项目介绍”“任务分析”“实施方案”“实训操作评价标准”等，进一步突出了职业性，贴近实际岗位。同时，采用二维码技术配备视频操作演示，提升教学效果。
    本书可供高职高专类院校生物制药技术、中药制药技术、药品生产技术及药学专业使用，也可作为医药企业的培训教材。

项目一  认识微生物实验室
  项目介绍
  学习目标
  必备知识
    一、药品微生物实验室功能
    二、药品微生物实验室布局与环境要求
    三、微生物实验室规则
  任务一  认识微生物实验室
  任务二  常用玻璃器皿的清洗、烘干、包扎
  自我提高
项目二  微生物形态观察
  项目介绍
  学习目标
  必备知识
    一、光学显微镜的基本构造
    二、微生物分类及形态特征
  任务一  光学显微镜的使用
  任务二  测定微生物大小
  任务三  悬滴法观察细菌的运动
  任务四  霉菌的载玻片培养观察
  任务五  观察放线菌的形态
  自我提高
项目三  微生物染色技术
  项目介绍
  学习目标
  必备知识
    一、细菌的基本结构
    二、细菌的特殊结构
  任务一  细菌涂片及简单染色
  任务二  革兰染色
  自我提高
项目四  消毒与灭菌
  项目介绍
  学习目标
  必备知识
    一、物理消毒灭菌法
    二、化学消毒灭菌法
  任务一  过滤除菌
  任务二  干热灭菌
  任务三  高压蒸汽灭菌
  自我提高
项目五  培养基制备技术
  项目介绍
  学习目标
  必备知识
  任务一  制备液体培养基
  任务二  制备固体培养基
  任务三  制备半固体培养基
  自我提高
项目六  微生物的纯化培养与菌种保藏
  项目介绍
  学习目标
  必备知识
    一、微生物遗传和变异的物质基础
    二、微生物变异的类型
    三、微生物变异的原因
    四、菌种的选育
    五、菌种的衰退、复壮和保藏
  任务一  斜面培养基接种
  任务二  穿刺接种
  任务三  琼脂平板划线分离
  任务四  涂布分离
  任务五  菌种保藏
  自我提高
项目七  微生物分布测定技术
  项目介绍
  学习目标
  必备知识
    一、药品生产与微生物的生态分布
    二、洁净度级别
  任务一  沉降法测定空气中的微生物
  任务二  检测皮肤、口腔中微生物的分布
  任务三  检测水中的细菌总数和大肠菌群数
  任务四  微生物数目的直接测定
  自我提高
项目八  药物的体外抗菌技术
  项目介绍
  学习目标
  必备知识
    一、影响抗菌试验的因素
    二、常用体外抑菌试验方法
  任务一  琼脂扩散法检测药物抗菌作用
  任务二  联合抗菌试验
  自我提高
项目九  血清学试验
  项目介绍
  学习目标
  必备知识
    一、抗原
    二、抗体
    三、血清学试验
  任务一  玻璃片凝集试验鉴定未知菌种
  任务二  试管凝集反应测定抗体效价
  自我提高
附录
  附录Ⅰ  微生物实验室常用染料
  附录Ⅱ  常用稀释液及配制方法
  附录Ⅲ  常用消毒剂名称、浓度及用途
  附录Ⅳ  常用培养基及制备方法
  附录Ⅴ  培养基容积与加压灭菌所需时间
  附录Ⅵ  蒸汽压力与温度的关系
参考答案
参考文献