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婴幼儿辅食添加与营养配餐全方案(适合6-24个月宝宝的分阶段喂养指南)

  • 定价: ¥49.8
  • ISBN:9787518420308
  • 开 本:20开 平装
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  • 出版社:轻工
  • 页数:190页
  • 作者:编者:周忠蜀//菅...
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  • 2018-09-01 第1版
  • 2018-09-01 第1次印刷
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导语

  

内容提要

  

    周忠蜀、菅波编著的《婴幼儿辅食添加与营养配餐全方案(适合6-24个月宝宝的分阶段喂养指南)》针对6—24个月宝宝不同成长阶段对营养的不同需求,从开始添加辅食到全面饮食这个过程中,按照流质食物、半流质食物、泥状食物、固体食物的顺序,精选100余款宝宝营养餐,并配以精美的图片,对新手爸妈进行指导。我们用到的每一种食材都是日常生活中随处可见的,制作方法简单易学,且每一道营养餐都附有营养解读,还有儿科主任医师的专业叮咛,让新手爸妈学得轻松,让宝宝吃得安全!

目录

第一章 0~24个月宝宝喂养方案
  出生到6个月宝宝喂养方案
    宝宝出生后吃的第一口应该是母乳
    纯母乳喂养应坚持到宝宝6个月大
    纯母乳喂养不需要补钙
    “顺应喂养”新理念
    配方奶喂养的几种情况
  7~24个月宝宝喂养方案
    应在宝宝满6个月时再添加辅食
    食物选择要点:好吸收,不易过敏
    先添加富含铁的高能量泥糊状食物
    辅食应保持食物原味
    顺应喂养和自主进食的重要性
    适度平稳是最佳生长模式
  不同月龄可添加的食物种类与先后顺序
    宝宝的第一口辅食:婴儿含铁米粉
    6月龄食物添加顺序与性状
    7~9月龄食物添加顺序与性状
    10~12月龄食物添加顺序与性状
    13~24月龄食物添加顺序与性状
第二章 添加辅食的准备工作
  制作辅食需要用的工具
    食物碎化工具
    辅食的保存与加热方法
    宝宝开始吃辅食的好帮手
  辅食添加的原则
    由稀到稠,由细到粗
    由少到多
    由一种到多种
  常见的辅食添加误区
    添加得过早或者过晚
    用奶瓶喂辅食
    添加的过细或者过多
    过早加盐和其他调味品
    宝宝生病时仍添加辅食
    把零食当作辅食
    和别人家孩子的食量相比较
  辅食补足宝宝成长所需的营养
    提供热量、维生素和微量元素
    帮助宝宝适应不同的食物形态
    训练宝宝咀嚼等多方面能力
  父母必须了解的营养食材
    高钙食材
    高铁食材
    高锌食材
    高维生素食材
  四季营养配餐方案
    春季营养配餐方案
    夏季营养配餐方案
    秋季营养配餐方案
    冬季营养配餐方案
第三章 给宝宝添加辅食的几个阶段
第四章 喂养及营养相关疾病