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365天家常菜

  • 定价: ¥49.8
  • ISBN:9787553796888
  • 开 本:16开 平装
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  • 折扣:
  • 出版社:江苏科技
  • 页数:243页
  • 作者:编者:刘哲菲
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  • 2019-01-01 第1版
  • 2019-01-01 第1次印刷
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导语

  

内容提要

  

    从手撕蒜薹、上汤娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋里脊,刘哲菲编著的《365天家常菜》200多道家人好友“亲口”验证的餐桌美食,从图到文,满满都是诱人的美味,看着就想吃,一学就上手!没时间下厨房,懒得动手?香椿拌豆腐五分钟就好,芸豆蒸面晚餐一锅出,就连刷爆朋友圈的面子菜“烤羊排”,也只需提前腌制,剩下的交给烤箱就行,谁说懒人不能做美食!一人食太孤单?顺应时令更迭,用心抒写的日食笔记,与你共享烹饪时的点滴心得。用爱与美食,温暖每一位孤单的食客。共享365天的饮食时光,伴你做好一蔬一饭,还原记忆中的家常滋味!

作者简介

    刘哲菲(馨月)
    下厨房美食达人
    新浪美食博客博主
    美食撰稿人
    爱美食,爱孩子,爱一切美好事物的爱心妈妈,集外企职场“白骨精”、美食博主、摄影达人等多重身份于一身,却以“专业吃货”为豪的美食撰稿人。已出版《念念不忘的面食》《回家吃饭:新手家常菜》,深受读者欢迎。

目录


  荠菜
  荠菜饺子
  荠菜竹笋丸
  芹菜
  芹菜腰果
  香芹胡萝卜
  芹菜炒牛柳
  红菜薹
  炝炒红菜薹
  萝卜
  素炸萝卜丸子
  柠檬樱桃萝卜
  蒜薹
  手撕蒜薹
  春笋
  腌笃鲜
  韭菜
  春韭香干
  烤韭菜
  香煎韭菜合子
  三鲜饺子
  菠菜
  烫面菠菜肉包
  果仁菠菜
  翡翠蒸饺
  五彩拌菜
  生菜
  蚝油生菜
  芦笋
  白灼芦笋
  黑椒芦笋牛肉粒
  芦笋拌海参
  卷心菜
  卷心菜饺子
  炝炒卷心菜
  杏鲍菇
  手撕杏鲍菇
  白玉菇
  软炸白玉菇