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茶经新读(茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧)(精)

  • 定价: ¥59.8
  • ISBN:9787111613961
  • 开 本:32开 精装
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  • 折扣:
  • 出版社:机械工业
  • 页数:220页
  • 作者:杨多杰
  • 立即节省:
  • 2019-03-01 第1版
  • 2019-03-01 第1次印刷
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导语

  

    80后茶文化学者杨多杰,用好读的文字帮你在千年《茶经》中找寻你我心中那盏清茶的温度,喜马拉雅收听量100万+的人气茶课,杨多杰著的《茶经新读(茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧)(精)》包含20个当下茶界热点话题,其实爱喝茶的你与会喝茶的你只差一本书的距离。

内容提要

  

    茶文化学者杨多杰,精研茶学多年,走遍全国各大产茶大区,以《茶经》为魂,用历史文献学专家的视角为您解趣当下人的茶生活。
    杨多杰著的《茶经新读(茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧)(精)》结合当下传统茶文化中的热点、难点、疑点,梳理和介绍关于鉴茶、泡茶、品茶中的各种门道和精髓、内涵和知识,纠正饮茶过程中的误区和错误方法。其中掺杂各种有趣的茶人、茶事,让您轻松汲取经典的智慧,提高生活的品位。

作者简介

    杨多杰,北京人,历史文献学硕士,主要研究方向为中国城市史地文化及历代茶文化。
    资深专栏作者:曾在《世界博览》《时尚旅游》《精品购物指南》《中国国家旅游》《中华遗产》《旅行家》《社区》《Timeout》等杂志撰写历史文化类专栏文章。出版作品《北京秘境》《北京秘境2》。
    “中华茶人联谊会”特约茶文化讲师。
    北京人民广播电台FM87.6《吃喝玩乐大搜索》、FM103.9《慧旅行》特约嘉宾。
    中央人民广播电台FM106.6《京城大玩家》、FM99.6《高速有约》特约嘉宾。

目录


引  三卷
  十章
卷上  鉴茶
  树龄
  高山
  陈皮
  焙火
  鉴别
  比赛
卷中  泡茶
  茶则
  手工
  将就
  调整
  稳定
  茶末
卷下  品茶
  苦味
  闻香
  常饮
  音乐
  人数
  待客
卷外篇
  茶博士
  茶诗