导语

  

内容提要

  

    陈璐、戚薇主编的《职业礼仪实训教程(高等职业教育新形态一体化教材)》是一本为高校学生及职场人士定制的教学类实用书，实训内容清晰、实训方法新颖有效、评价标准明确简洁。全书共分八个模块，主要选取形象礼仪、面试礼仪、职场礼仪、餐饮礼仪、涉外礼仪进行讲解，结合案例引导、实战演练、知识拓展及问题思考等内容，为课堂教学和自学提供了较为丰富的素材及资料。
    本书适合大学本科、大专、高职院校礼仪类课程教学使用，也可作为初涉职场的职场人士和礼仪爱好者提升礼仪素养和职业竞争力的自学用书。

模块一  课程导入
  项目一  课程实训内容
  项目二  学习礼仪的意义
  项目三  礼仪原则
模块二  课程准备
  项目一  团队建设
  项目二  团队协作
  项目三  团队文化展示
模块三  形象礼仪
  项目一  仪表礼仪
    实训任务一  仪容礼仪
    实训任务二  服饰礼仪
  项目二  仪态礼仪
    实训任务一  表情礼仪
    实训任务二  姿态礼仪
模块四  面试礼仪
  项目一  面试准备
    实训任务一  面试形象
    实训任务二  面试资料
  项目二  面试模拟
    实训任务一  自我介绍
    实训任务二  面试应答
模块五  职场礼仪
  项目一  交往礼仪
    实训任务一 会面礼仪
    实训任务二  拜访礼仪
    实训任务三  接待礼仪
  项目二  会议礼仪
    实训任务一  参会礼仪
    实训任务二  会议服务礼仪
  项目三  通讯礼仪
    实训任务一  邀约礼仪
    实训任务二  通讯礼仪
    实训任务三  网络礼仪
模块六  餐饮礼仪
  项目一  位次礼仪
    实训任务一  中餐位次
    实训任务二  西餐位次
  项目二  用餐礼仪
    实训任务一  中餐礼仪
    实训任务二  西餐礼仪
模块七  涉外礼仪
  项目一  交往礼仪
    实训任务一  交谈礼仪
    实训任务二  馈赠礼仪
  项目二  接待礼仪
    实训任务一  参观游览
    实训任务二  宴请礼仪
模块八  课程汇报
  项目一  综合实训
    实训项目一  礼仪情景剧编排
    实训项目二  礼仪情景剧表演
    实训项目三  礼仪情景剧评述
  项目二  成果展示
    实训项目一  实训材料
    实训项目二  实训报告
附件  “职业礼仪实训”课程考核总表
参考文献