导语

  

内容提要

  

    生物大分子研究方兴未艾，藻胆蛋白是一种古老的水溶性色素蛋白，属于生物大分子，具有独特的组成、结构、特性和功能，是研究生物大分子结构、活性构象、自组装、能量传递以及光合作用机理的理想材料。商品化的藻胆蛋白已经广泛用作天然色素、荧光试剂等，同时藻胆蛋白还显示出良好的药用价值，如抗氧化、抗病毒、肿瘤抑制、免疫增强等作用。但是，藻胆蛋白制备、交联难度大，导致试剂级的藻胆蛋白售价高，限制了藻胆蛋白的推广应用。作者对藻胆蛋白进行了十几年的不懈研究，在藻胆蛋白制备技术、交联技术等关键技术及应用方面取得了一些原创性成果，编写出一部关于藻胆蛋白的专著。本著作囊括了藻胆蛋白的高效制备技术、活性构象、标记技术以及应用等方面的新研究成果和研究进展，具有前沿性、新颖性、系统性、全面性 等特点。
    本书可作为从事生物大分子、蛋白质学、医学、藻类学、生物化学分析与制备、光合作用机理研究等研究领域的研究生、本科生及相关领域从业者的参考资料。

第1章  绪论
  1.1  藻胆蛋白的种类
  1.2  藻胆蛋白的组成
  1.3  藻胆蛋白的结构
  1.4  藻胆蛋白的性质
  1.5  藻胆蛋白的功能和应用
  1.6  藻胆蛋白的鉴定方法
第2章  藻胆蛋白的高效制备
  2.1  藻胆蛋白的制备工艺流程
  2.2  原料藻的选择
  2.3  藻细胞破粹
  2.4  藻胆蛋白的粗提
  2.5  藻胆蛋白的分离纯化
  2.6  多管藻中R-藻红蛋白、R-藻蓝蛋白的同时高效制备
  2.7  钝顶螺旋藻C-藻蓝蛋白和别藻蓝蛋白的同时高效制备
  2.8  基因工程重组藻胆蛋白的制备
第3章  藻胆蛋白的活性构象研究
  3.1  藻胆蛋白活性构象的研究方法
  3.2  藻胆蛋白的摩尔消光系数和溶解温度的测定
  3.3  温度对藻胆蛋白的活性构象的影响
  3.4  pH值对藻胆蛋白活性构象的影响研究
  3.5  光照对藻胆蛋白活性构象的影响
  3.6  离子强度对藻胆蛋白活性构象的影响
  3.7  化学交联剂对藻胆蛋白活性构象的影响
第4章  藻胆蛋白标记技,术
  4.1  藻胆蛋白化学交联研究
  4.2  藻胆蛋白与抗体的交联研究
  4.3  藻胆蛋白FRET探针的研制
第5章  藻胆蛋白的应用研究
  5.1  藻胆蛋白在荧光检测中的应用研究进展
  5.2  藻胆蛋白荧光微球的制备及其在病毒检测中的应用
  5.3  藻胆蛋白的抗氧化性研究参考文献符号说明
参考文献
符号说明