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给孩子的四季便当

  • 定价: ¥58
  • ISBN:9787122338457
  • 开 本:16开 平装
  •  
  • 折扣:
  • 出版社:化学工业
  • 页数:219页
  • 作者:neinei
  • 立即节省:
  • 2019-06-01 第1版
  • 2019-06-01 第1次印刷
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导语

  

    给孩子的爱,藏在四季便当里。
    零基础花式便当教室,10分钟掌握便当入门技巧;
    32款四季花式便当,与孩子走过的四季,都在小小的便当盒里;
    22款故事花式便当,孩子爱的卡通形象,成为便当的主角;
    即使是小小的孩子,也会在花式便当的世界里,发现食物原来可以这么可爱。

内容提要

  

    生活在日本的中国妈妈neinei,十年如一日,为双胞胎儿子制作爱心便当。她在十年间收获了日本花式便当大奖,也收获了孩子们的爱与信任。方寸之间的便当,作为无尽爱意的载体,是关切与陪伴,是与孩子沟通最温情的方式。本书是neinei十年育儿便当的精髓,你既可以看到藏在四季里的花式便当、藏在绘本与卡通里的花式便当,还可以轻松掌握花式便当入门技巧,了解便当的食育与美育文化,掌握饮食平衡与营养搭配的秘诀。用心去做每一个便当吧,你会遇见更好的自己。

作者简介

    neinei(叶霖),活跃于中日两国之间的旅日跨界艺术家。画家、原创食育花式便当专家、日本便当协会顾问、食育食谱策划师。
    坚持十年为双胞胎儿子做便当,其作品多次获得日本各大型便当赛奖项。首位获得日本花式便当大奖的中国人。曾在国内十数家杂志上专栏连载食育花式便当教程。三次拍摄华加全球网及二更视频专题短片,为央视《华人世界》两次特辑报道。在日本各地举办食育花式便当讲座,交流并推广爱心料理中的食育及美育文化。出版《好想为你做便当》一书。

目录

第一章  爱在孩子们的餐桌
  在最近的距离和你们一起成长
  宝贝,生日快乐
第二章  零基础花式便当教室
  01 从这些工具开始花式便当之旅
  02 选对便当盒,你就成功了一半
  03 米也有分类吗
  04 米饭的色彩秘密
  05 可爱脸庞的黄金比
  06 三分钟日式创意
第三章  藏在四季里的花式便当
  春季便当
    01 赏花便当
    02 踏青便当
    03 早春便当
    04 桃花节便当
    05 远足便当
    06 一起去动物园便当
    07 男儿节便当
    08 小熊和气球便当
    09 照照小僧便当
    10 小兔雨季便当
    11 运动会便当
  夏季便当
    12 焰火大会便当
    13 吃西瓜的小熊便当
    14 摘花的小兔便当
    15 母亲节便当
    16 小象和妈妈便当
    17 鲸鱼便当
    18 小狗便当
  秋季便当
    19 小兔赏月便当
    20 小丑便当
    21 KITTY化妆舞会便当
    22 轻松熊万圣节便当
    23 南瓜米奇便当
    24 怪物猎人猫小姐秋季远足便当
  冬季便当
    25 小熊和小雪人便当
    26 小熊娃娃便当
    27 小黑猫圣诞便当
    28 打雪仗便当
    29 雪娃娃便当
    30 小兔便当
    31 圣诞老人便当
    32 招财猫便当
第四章  藏在故事里的花式便当
  绘本与绘画便当
    33 《小熊学校》绘本便当
    34 《小兔之家》绘本便当
    35 亲子互动运动会便当
  可爱卡通便当
    36 Hello Kitty礼物便当
    37 巧虎便当
    38 米老鼠便当
    39 神奇宝贝皮卡丘便当
    40 喜拿便当
    41 面包超人便当
    42 海贼王乔巴便当
    43 哆啦A梦便当
    44 史迪奇便当
    45 小猫棉花糖便当
    46 海绵宝宝便当
    47 轻松熊便当
  春节便当
    48 熊猫便当
    49 小虎便当
    50 拜年便当
  厨房里的亲子时光
    51 小刺猬的秋天
    52 动物可乐饼
    53 动物面包
    54 轻乳酪小蛋糕
后记  花式便当岁时记
附录1  日本小学的食育文化
附录2  饮食平衡指南
附录3  营养平衡食谱搭配基准