导语

  

内容提要

  

    当前农业存在的危机不仅仅是耕地减少与人口骤增的食物供求危机，还体现在传统耕作的生态与可持续性危机。采用垂直农场式的新型耕作方式，可以数十倍的提高土地利用率，让农业融入都市的发展成为可能。本书围绕垂直农场与垂直农业，进行各项技术原理、构建模式、生产管理等角度进行详细阐述，为农业的空间化立体化垂直化作可实践的指导。

第一章  人类耕作技术的进化轨迹
  第一节  原始落后生产力为代表的火耕农业
  第二节  贯穿主宰整个人类文明史的土耕农业
  第三节  工业文明与生物科技催生的水耕农业
  第四节  生态文明与绿色发展驱动的气耕农业
  第五节  人类食物终极解决方案的泛耕作农业
第二章  垂直农场与垂直农业技术概述
  第一节  国内外垂直农场研究与发展趋势
  第二节  垂直农场与垂直农业的雏形及定义
  第三节  垂直农场与垂直农业的研究内容
第三章  设施型垂直农场的理论基础
  第一节  土楼式垂直农场构型的创新启示
  第二节  围障设施的整体张拉力学理论
  第三节  耕作平台的螺旋式构型理论
  第四节  肥皂泡保温与遮阳理论
第四章  土楼温室型垂直农场构建技术及应用
  第一节  土楼温室的技术原理
  第二节  土楼温室的结构特征
  第三节  土楼温室的建造技术
  第四节  土楼温室的耕作利用方式
  第五节  土楼温室的发展前景与意义
第五章  垂直农场式鱼菜共生系统的构建及耕作技术
  第一节  螺旋梯田式垂直农场构造原理
  第二节  鱼菜共生的原理及技术
  第三节  螺旋梯田的构建
  第四节  垂直农场型螺旋梯田式鱼菜共生的意义与发展前景
第六章  引领垂直农业的主导技术——气雾栽培
  第一节  气雾栽培历史及发展现状
  第二节  气雾栽培技术原理
  第三节  植物的气雾栽培生理
  第四节  气雾栽培技术特点及意义
  第五节  气雾栽培应用范围
第七章  新型大跨度矩式网架温室及在垂直农业上的应用
  第一节  大跨度矩式网架温室的结构原理、特点及建造技术
  第二节  矩式网架温室的环境调控技术
  第三节  在雾培蔬菜工厂上的应用
  第四节  大跨度网架型温室及雾培蔬菜工厂的发展前景与产业意义
第八章  适合山地垂直农业的避雨防虫立柱气雾栽培技术
  第一节  避雨防虫立柱气雾栽培的技术优势
  第二节  山地避雨防虫立柱气雾栽培基地的建设
  第三节  育苗与移栽管理
  第四节  营养液的调控管理
  第五节  采收及保鲜包装
第九章  管道化及桶式气雾栽培在屋顶果园构建上的应用
  第一节  新型耕作模式的技术原理
  第二节  管道化及桶式气雾栽培屋顶果园的构建
  第三节  品种选择及栽培技术
  第四节  管道化及其桶式气雾栽培果树的前景与意义
第十章  室内垂直农业——人工光型层架式气雾栽培工厂建设及应用
  第一节  经典植物工厂的构建及简化版植物工厂的改良
  第二节  人工光层架式气雾栽培工厂的建造工艺
  第三节  育苗与定植管理
  第四节  营养液配方及调控管理
  第五节  植物工厂在生产及都市农业上的应用
第十一章  形形色色的垂直农业新模式
  第一节  水域利用型的垂直农业——水车温室
  第二节  树木垂直化耕作的“空气树”技术
  第三节  空间利用型果树的伞式钢构树气雾栽培法
  第四节  山地果园的分根雾培法改造技术
  第五节  空间无限利用型的气雾克隆栽培技术
第十二章  支撑垂直农场与垂直农业发展的温室设施技术
  第一节  温室技术创新
  第二节  设施技术创新
  第三节  能源技术创新
  第四节  控制技术创新
  第五节  营养液技术创新
第十三章  常见与特色植物栽培各论
  第一节  草莓气雾栽培及关键技术
  第二节  瓜果的拱式气雾栽培及关键技术
  第三节  大樱桃气雾栽培及关键技术
  第四节  西瓜的树式气雾栽培管理技术
  第五节  番茄树气雾栽培及水平放任式栽培
  第六节  甘薯树气雾克隆栽培与空中挂薯
第十四章  今后的研究方向与未来畅想