导语
《天工开物》是中国古代百科全书式的科技著作,记载和总结了中国古代在农业、工业和手工业三大领域内三十个部门的生产技术和科技成就。全书分上中下三卷,共18章,分别记述了农作物栽培与加工、养蚕与纺织、染料与染色、制盐、甘蔗种植与制糖、陶瓷制造、金属冶炼与加工、采矿、榨油、造纸、酿造、颜料、舟车、兵器、珠玉等的生产过程、生产工艺、工具设备等,并附有生产流程和工具设备图。
内容提要
明代科学家宋应星所著的《天工开物》是中国科学技术史史料中保留最为丰富、完整的一部,记述了农业、手工业的各项生产技术和经验,串联出一幅中国古代科技史的瑰丽画卷,被称为“17世纪中国的技术百科全书”。《天工开物》反映了中国古代的科技成就,以及明代中后叶资本主义萌芽时期的生产力水平,具有重要的科学价值。《大中华文库·天工开物》汉阿对照版是中国经典典籍走进阿语世界的一次努力,为阿语读者了解中国古代科技传统和社会实态架起了一座桥梁。
作者简介
宋应星(1587—约1666),明代杰出的科学家和思想家。字长庚,江西奉新县人。举人出身,明崇祯七年(1634)任江西分官县教谕,后任福建汀州府推官、南直隶亳州知州等。 宋应星一生致力于对农业、手工业生产的科学考察和研究,同时也是一位具有超前意识的思想家。
目录
上册
乃粒第一
粹精第二
作成第三
甘嗜第四
膏液第五
乃服第六
彰施第七
五金第八
下册
冶铸第九
锤锻第十
陶埏第十一
燔石第十二
杀青第十三
丹青第十四
舟车第十五
佳兵第十六
曲蘖第十七
珠玉第十八
附录