这是继《百谷千工》之后，作者又一部关于宁波的民风、民俗之作。
    什么是规矩？一般人的浅显理解就是，在社会上，什么能做什么不能做；做了说了，又要把握怎样的分寸，才能让大多数人看着、听着舒服。规矩，实际上是一种约定俗成的集体价值观，它不同于法律，没有明显的界定，却是社会的道德规范。在中国传统的人情社会里，规矩，也是维系社会秩序与和谐的基石。
    在作者眼里，规矩是“处事的讲究，做事的忌讳，重大场合约定俗成的礼仪……”大到敬天崇文，小到为客交友，“大规小矩”中包含着助人为乐、诚实守信、坚守正道、虔诚勤勉、敬业奉献、孝老爱亲等道德规范。

    本书是对浙东地区，尤其是宁波地区传统老规矩的记录。老规矩并不是迂腐无用的“老古董”，而是祖先留给我们的一笔宝贵财富。每一条规矩都是无数人生活经验的总结，里面蕴含了丰富的人生智慧，是中华优秀传统文化的重要组成部分。本书分门别类介绍了老规矩及其来历、遵守的意义，包括“使用筷子的禁忌”“辈分与称呼”“为客之道”等日常起居、称呼、会客的规矩，每篇后配以“黎芗有语”的评议，并择要配以生动的插图，对我们了解地方传统文化，传承传统道德中的精华部分有促进作用。

    郁伟年，一九五七年生，宁波慈城人。从事过的职业有农民、代课教师、科研人员、国家公务员。曾在农村、政策研究部门、党务部门及海关特殊监管区工作。现为宁波市政协副主席兼文联主席。著有《大道微言》《朝歌晚唱》。

序
敬神敬佛敬祖宗
敬天崇文尚节俭
动土上梁迁移安灶
合卺之礼
弄璋弄瓦
孝道
辈分与称呼
丧亲之痛
贤妻良母
交友之道
为客之道
做客不能“烂屁股”
见人要预约
七不留宿八不留饭
饭点时要留客吃饭
吃规
尊重别人的饮食习惯
使用筷子的禁忌
送礼之道
菊花不送人
米缸没米要说满
别当着别人的面打骂孩子
夫妻吵架不劝架
问岁数有学问
建房要留三尺缝
别对着和尚骂贼秃
与女士打交道不要太随便
不打听别人的收入
用过的东西要放回原处
不说过头话
正规场合不能撸袖子
打喷嚏要捂嘴
不能用手指指人
量力而行不逞能
后记

    我们的日常生活，包括衣食住行、婚丧喜事、生日节庆等都有不少讲究、不少忌讳，有时还要举行一些或隆重或简单的仪式。这些讲究、忌讳、仪式就是世代流传的规矩，它们规范着人们的思想和行为，成为维系社会秩序、传承中华文明、构成民风民俗的重要文化基石和道德基础。这些所谓规矩，多数并不见诸文字，而是通过代代相传、口口相传、长行幼效流传下来的。正如生在英国的人从小就会说英语，生在中国的人从小就会说汉语一样，长在一个民族、一个地方特有的道德教化环境和民俗环境里的人，耳濡目染，很早便懂得了该民族、该地方传统道德所要求的普遍规范，包括什么该做，什么不该做，见到什么人该怎么称呼，用什么礼节，遇到事情按什么样的顺序去办，甚至什么场合讲什么话，等等。这就是书面上经常说的，内化于心，外化于行。
    我小时候，母亲经常教导的几句话，虽然讲的都是小事情，但至今记忆犹新。一句是“饭米碎”要吃干净，不能漏了。吃完饭，饭碗里不能留一粒米饭，体现的就是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”所表达的对劳动的尊重和勤俭节约的持家理念。一句是敬惜字纸。有字的纸不要乱扔，要妥善保管，体现的是又寸知识的尊重和敬畏。再一句是用膳时要等人齐了一起吃，尤其是大人没吃，小孩不能先吃。这体现的是长幼尊卑的社会秩序，核心是要尊重长辈，孝敬父母。
    这些点点滴滴贯穿于生活细节中的规矩习俗，渗透到中国人的血液中，如同积土成山，涓流成海，成为中华优秀传统道德文化的重要组成部分。其所包含的助人为乐、诚实守信、坚守正道、尊重自然、虔诚勤勉、敬业奉献、孝老爱亲等大规小矩，虽历经千年，仍然具有道德教化的力量，需要一代代继续传承弘扬。
    宁波历史文化积淀深厚。在中华道德文化的大熔炉里，宁波人民创造了许多独具特色的风俗习惯，形成了不少符合宁波地域特征和宁波人集体性格的公序良俗。把这些符合社会主义核心价值观的优秀传统道德文化挖掘整理出来，使之广泛地传播，为更多的人所了解和继承，以助推整个社会崇德向善、见贤思齐，进一步培育时代新风，正是出版本书的目的。
    作  者
    2018年9月

    宁波出版社的编辑沈建国先生，由于责编了我的几本反映宁波民俗的书，认为我对民风民俗有研究，建议我写一本关于宁波地区老规矩、老习俗的书，让现在的年轻人了解这些“大规小矩”，从而把一些优秀的传统道德文化和民间风俗传承下去。我觉得这是一件十分有益的事情，于是便自我加压，不断回忆过去，询问过来人，收集资料，理出头绪，编出经纬，分门别类，形成文字。
    规矩之类的东西口上说说蛮容易，但写起来比较枯燥，需要有实例来充实才会生动起来，所以写得有点辛苦，也曾打退堂鼓，想半途而废，好在众人鼓励，终于坚持下来了。特别是潘一红女士花了很多精力为一些篇章作了点评。何业琦先生根据文章内容画了精美的插图，使本书更加生动。还有一些朋友在繁忙工作之余为我的书稿出谋划策、整理、打印，不再一一列举，在此一并表示由衷的感谢。最希望的是这本书能得到广大读者的喜欢，并使读者在碰到某些场景却不知道如何处理时，得以参考。
    作者
    2019年3月