导语

  

内容提要

  

    本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，是“工学结合”课程改革立体化教材。本书按照高等职业教育人才培养的要求，在总结近几年国家示范性高职院校建设、国家骨干高职院校建设和优质高职院校建设物流管理专业教学改革成果的基础上编写而成。本书按照“职业活动导向”的理念，遵循由浅入深的认知规律，对现代物流基础的课程内容体系进行了重构，设置了物流认知、物流基本功能活动管理、企业物流管理、物流外包与第三方物流运作管理、物流组织与管理、国际物流运作与管理、供应链管理共七个学习情境。
    本书可作为高等职业院校物流类（物流管理、物流金融管理、工程物流管理、冷链物流技术与管理、采购与供应管理、物流工程技术、物流信息技术）、工商管理类（工商企业管理、商务管理、连锁经营管理等）、经济贸易类（报关与国际货运、国际贸易等）、电子商务类、市场营销类、交通运输类专业及其他相关专业学生的教材，也可作为应用型本科院校相关专业的参考书，且适合相关领域的从业人员做培训教材。
    本书配有物流视频、微课等学习资源，读者可以使用移动终端扫描二维码观看学习。

学习情境1  物流认知
  1.1  物流的概念与特点
    1.1.1  物流概念的产生和发展
    1.1.2  现代物流的科学内涵
    1.1.3  现代物流的特点
  1.2  物流的价值与分类
    1.2.1  现代物流的价值
    1.2.2  现代物流的分类
  1.3  物流与流通及生产的关系
    1.3.1  物流与流通
    1.3.2  物流与生产
  1.4  现代物流的基本功能
  小结
  同步测试
学习情境2  物流基本功能活动管理
  2.1  包装作业与管理
    2.1.1  现代包装的概念
    2.1.2  现代包装的功能
    2.1.3  现代包装的分类
    2.1.4  现代包装作业
    2.1.5  现代包装标志
    2.1.6  现代包装的合理化
  2.2  储存保管作业与管理
    2.2.1  储存保管的概念
    2.2.2  储存保管的作用
    2.2.3  储存保管的分类
    2.2.4  储存保管的作业流程
    2.2.5  储存保管合理化
  2.3  运输与配送管理
    2.3.1  运输
    2.3.2  配送
  2.4  装卸搬运作业与管理
    2.4.1  装卸搬运的概念
    2.4.2  装卸搬运的作用
    2.4.3  装卸搬运的特点
    2.4.4  装卸搬运作业
    2.4.5  单元装卸
    2.4.6  装卸搬运方案设计
    2.4.7  装卸搬运合理化
  2.5  流通加工作业与管理
    2.5.1  流通加工的概念
    2.5.2  流通加工的地位与作用
    2.5.3  流通加工的类型
    2.5.4  流通加工作业
    2.5.5  流通加工合理化
  2.6  物流信息管理
    2.6.1  物流信息概述
    2.6.2  物流信息技术
    2.6.3  物流管理信息系统
  小结
  同步测试
学习情境3  企业物流管理
  3.1  生产企业物流管理
    3.1.1  物流系统
    3.1.2  生产企业物流系统的结构
    3.1.3  采购与供应物流
    3.1.4  生产物流管理
    3.1.5  销售物流管理
  3.2  流通企业物流管理
    3.2.1  批发企业物流管理
    3.2.2  零售企业物流管理
  3.3  物流中心与配送中心运营管理
    3.3.1  物流中心
    3.3.2  物流园区
    3.3.3  配送中心
  小结
  同步测试
学习情境4  物流外包与第三方物流运作管理
  4.1  第三方物流的认知
    4.1.1  第三方物流的概念
    4.1.2  第三方物流的特征
    4.1.3  第三方物流的优势
    4.1.4  第三方物流的产生
    4.1.5  第三方物流的发展阶段
  4.2  我国物流企业的分类
  4.3  物流外包管理
    4.3.1  物流外包概述
    4.3.2  物流外包的发展趋势
    4.3.3  物流外包的风险与规避
    4.3.4  物流外包决策
    4.3.5  第三方物流服务商的评估与选择
  4.4  第三方物流运作模式的选择
    4.4.1  基于单个第三方物流企业的运作模式
    4.4.2  基于合作关系的第三方物流运作模式
  小结
  同步测试
学习情境5  物流组织与管理
  5.1  物流组织机构设计
    5.1.1  物流组织机构设计的原则
    5.1.2  物流组织机构的基本形式
  5.2  物流服务管理
    5.2.1  物流服务的概念与内涵
    5.2.2  物流服务的特征
    5.2.3  物流服务对企业经营的重要意义
    5.2.4  物流服务水平的确定
    5.2.5  物流服务的关键绩效指标
  5.3  物流质量管理
    5.3.1  物流质量管理的概念
    5.3.2  物流质量管理的内容
    5.3.3  物流质量管理的特点
    5.3.4  物流质量管理的方法
    5.3.5  提升物流质量管理水平的策略与举措
  5.4  库存管理
    5.4.1  库存的概念与分类
    5.4.2  库存的作用与弊端
    5.4.3  库存成本
    5.4.4  库存管理
    5.4.5  库存控制技术
  5.5  物流成本管理
    5.5.1  物流成本的概念与内涵
    5.5.2  物流成本管理
    5.5.3  物流成本计算
  5.6  物流标准化
    5.6.1  物流标准化的含义
    5.6.2  物流标准化的特点
    5.6.3  物流标准化的内容
    5.6.4  物流标准化的方法
    5.6.5  我国物流标准化现状与对策
  小结
  同步测试
学习情境6  国际物流运作与管理
  6.1  国际物流的认知
    6.1.1  国际物流的概念
    6.1.2  国际物流的产生和发展
    6.1.3  国际物流的特点
    6.1.4  国际物流的分类
    6.1.5  国际物流与国际贸易的关系
  6.2  国际物流业务
    6.2.1  商品检验
    6.2.2  报关业务
    6.2.3  国际货运代理
    6.2.4  理货业务
  6.3  保税制度与保税物流
    6.3.1  保税制度、保税区和保税仓库
    6.3.2  自由贸易港（自由口岸／自由贸易区）
    6.3.3  出口加工区
    6.3.4  我国保税区国际物流的发展
  6.4  国际物流运作
    6.4.1  货主企业的国际物流运作
    6.4.2  物流企业的国际化运营策略
  小结
  同步测试
学习情境7  供应链管理
  7.1  供应链的认知
    7.1.1  供应链的概念
    7.1.2  供应链的网链结构模型
    7.1.3  供应链的特征
    7.1.4  供应链的分类
  7.2  供应链管理的认知
    7.2.1  供应链管理的概念与要旨
    7.2.2  供应链管理的特点
    7.2.3  供应链管理的领域
    7.2.4  供应链管理的目标
    7.2.5  供应链管理的优势
    7.2.6  供应链管理的基本要求
    7.2.7  供应链管理的发展趋势
  7.3  供应链的设计
    7.3.1  供应链的设计策略
    7.3.2  供应链的设计原则
    7.3.3  供应链的设计步骤
  7.4  供应链管理策略的选择
    7.4.1  快速反应
    7.4.2  有效客户反应
  7.5  第四方物流运作与管理
  7.5  。1第四方物流的概念与内涵
    7.5.2  第四方物流的特征
    7.5.3  第四方物流的服务内容
    7.5.4  第四方物流的价值
    7.5.5  第四方物流运作模式的选择
  小结
  同步测试
参考文献