导语

  

内容提要

  

    本书以苏州风物为主题，介绍了苏州的物产美食、名胜古迹、园林胜景、评弹昆曲以及非物质文化遗产、民风民俗等，较为全面的展现了苏州风貌，给读者呈现了精致风雅的苏州，展现了细腻智慧的苏式生活，以及独具匠心的传统工艺。

    叶正亭，1956年10月生，笔名姑苏一叶。曾是船夫，1973年至1989年在苏州航运公司工作。1990年至1996年在中共苏州市委宣传部工作。1996年至2007年在苏州广播电视系统工作。2008年至2012年在苏州市地方志编纂委员会办公室工作。2012年至2017年在苏州市政协文史委工作。现为中国作家协会会员、苏州民间文艺家协会主席、苏州大学兼职教授。

序
物产
  苏州早春一枝花：梅花
  细说洞庭碧螺春
  红油香椿
  “水中碧螺”说莼菜
  小满枇杷半坡黄
  夏至杨梅漫山红
  蜡台茭白
  虎丘花茶
  “雁来红”——水红菱
  虎口荸荠出车坊
  桂花窑上醉
  一棵菜：苏州青
  南荡鸡头米
  “酱品昆曲”：角直萝卜
  苏州选的兰花
  片石千金是昆石
  “瘦、漏、透、皱”太湖石
工艺
  中国刺绣话“苏绣”
  中国玉雕说“苏作”
  红木家具话“苏工”
  苏式红木小件
  传承千年的香山帮
  苏州灯彩
  苏式鸟笼
  苏式雅扇
  苏州核雕
  苏州缂丝
  苏州民族乐器
  苏州剧装戏具
  苏州泥塑
  苏州一块砖：御窑金砖
  苏州桃花坞年画
  吴中多重锦
  中国装裱秀“苏裱”
  无言诗立体画
  不褪画料苏州造
  抬凿錾刻
  澄泥石砚
艺术
  “百戏之祖”唱昆曲
  “中国最美声音”：苏州评弹
  吴门画派
  吴门书派
  吴门印派
  吴门医派传天下
美食
  苏州一块肉
  苏州一块糖
  四季吃糕
  糯米团四季食
  白案一绝：姑苏船点
  持螯赏菊
  入冬食羊肉
  苏州一碗面
  常熟蒸菜
  常熟蕈油面
  常熟叫花鸡
景观
  宝带卧波
  石湖串月