导语

  

    如果你是采购总监等管理者，本书可帮助你制订物流计划，顺应时势，做好智慧供应链运营；
    如果你是基层采购人，本书可帮助你解决岗位难题，强化工作能力，做好物流管理工作；
    如果你是创业者，本书可帮助你全面认识采购、供应商、物流与供应链，使你找到物流降本增效的方法，全面做好供应链运营。

内容提要

  

    随着电子商务、物联网、人工智能、云计算等新技术的普及与迅猛发展，传统的物流与供应链面临着极大的挑战。新零售浪潮的涌现，对物流和供应链提出了高效、敏捷、数据化、智能化、系统化等更高的要求。物流作为供应链中的重要一环，地位举足轻重。如何构建新物流体系，从而做好供应链运营，是现代企业亟待解决的问题。
    《新物流与供应链运营管理》从供应链在新零售时代的表现出发，从传统物流面临的挑战与发生的改变、新物流的变革、物流管理方法、智慧供应链与物流结合策略等层面，阐释了新物流体系的构建、管理策略等相关内容。本书图文结合，通过实操内容展现了新物流管理与智慧供应链运营的全貌，既有理论高度，又具可操作性。

    柳荣（Jasun Lau），国内知名实战采购供应链与精益化管理顾问；
    采购与供应链OTEP模型国家版权拥有者；
    华夏管理培训网特聘制造管理类首席顾问；
    时代智慧TWM（深圳）咨询机构首席顾问；
    清华大学/中山大学/华南理工大学/中国人民大学商学院EDP/浙江大学/暨南大学/上海交通大学总裁班、MBA授课专家。
    拥有多年世界级企业采购与供应链管理的高层运作经验、近20年国内企业培训与咨询管理经验。专注于制造型企业诊断、采购团队技能训练、采购组织建设与优化、采购与供应链总成本精益化设计等，能帮助企业进行采购、供应链管理与采购体系管理的导入。

第1章  未来已来：新物流的时代背景
  1.1  新零售时代需要新物流
    1.1.1  新零售模式的特征
    1.1.2  新零售时代的共享路径
    1.1.3  新零售时代的物流需求
  图1.1-1  新物流生态
  图1.1-2  线上零售的物流模式
  图1.1-3  物流从业者分类
  1.2  智慧供应链需智能、敏捷的物流支撑
    1.2.1  OTEP模型下供应链模式的选择
  图1.2-1  市场需求的产品种类与数量四象限图
  图1.2-2  供应链模式
  图1.2-3  供应链竞争模型
  图1.2-4  采购与供应链竞争模型
    1.2.2  从敏捷、柔性供应链到智慧供应链
  图1.2-5  新零售时代的智慧供应链与物流智慧化的表现
    1.2.3  智慧供应链对物流提出新需求
  图1.2-6  物流信息系统要满足智慧供应链的需求
  1.3  新零售与新物流的五大价值
  图1.3-1  国家出台各类物流支持政策措施
    1.3.1  物流功能变革：提升物流价值
    1.3.2  物流产业链变革：向上下游延伸扩张
    1.3.3  物流空间变革：行业布局和分布
  图1.3-2  多层次物流体系
    1.3.4  价值重心转移：增强智慧服务
    1.3.5  管理工具变革：聚焦供应链管理
  1.4  人、货、场重构下的新物流与智慧供应链
    1.4.1  人、货、场的关系更迭
    1.4.2  人、货、场的重构逻辑
  图1.4-1  传统零售产业链路结构
  图1.4-2  人、货、场的重构法则
  图1.4-3  新零售的商业模式
  图1.4-4  品效重构逻辑
    1.4.3  新物流与智慧供应链
第2章  困则思变：传统物流的挑战与改变
  2.1  传统物流面临的五大挑战
    2.1.1  “全渠道”形势下的物流业务愈发庞杂
  图2.1-1“全渠道”的消费体验
    2.1.2  工业互联网下的物流变革
  图2.1-2  工业互联网平台的架构
  图2.1-3  端到端的全程供应链管理服务平台模型
    2.1.3  大数据化与智能化的挑战
    2.1.4  物流众包与共享
    2.1.5  跨境电商下的物流挑战
  图2.1-4  物流企业在开展跨境物流业务时需要考虑的问题
  2.2  物流平台的现状：多态共生
    2.2.1  物流行业整合重组，谋求综合发展
    2.2.2  末端竞争解决“最后一千米
  图2.2-1  “最后一千米”配送融合
  图2.2-2  仓库出货的配送路线
    2.2.3  物流拆分，价值提升
  图2.2-3  2015-2018年Q3京东物流基础设施建设情况
    2.2.4  共享物流与众包物流
  图2.2-4  众包物流的优势与劣势
    2.2.5  智能化、绿色化、全球化
  2.3  新物流：更敏捷、更智能、更高效
    2.3.1  什么是新物流
  图2.3-1 物流行业的演变路径
  图2.3-2  新物流系统
    2.3.2  全渠道、全场景、一盘货，实现最优配置
    2.3.3  借助物联网实现信息化与智能化
  图2.3-3新物流的逻辑架构
第3章  变革供应链：新零售驱动下的新物流
  3.1  新零售带来的物流变革
    3.1.1  品牌商需求升级
    3.1.2  物流模式升级
    3.1.3  同城配送服务升级
  图3.1-1  同城配送服务的信息化建设方向
  3.2  战略物流下的物流新模式
    3.2.1  电商物流模式
  图3.2-1  我国物流市场格局
    3.2.2  冷链物流模式
  图3.2-2  我国冷链物流市场规模数据及未来预测
  图3.2-3  冷链物流金字塔
    3.2.3  生鲜物流模式
    3.2.4  农村电商与农村物流
    3.2.5  跨境物流模式
  图3.2-4  海外仓模式
    3.2.6  云物流模式
  3.3  新零售下的物流仓储
    3.3.1  物流园与物流地产
    3.3.2  仓储信息化与智能化
    3.3.3  物流仓储成本控制策略
  图3.3-1  精益物流消除8大浪费
    3.3.4  传统仓储与云仓
  3.4  智能物流实施的三大阶段
    3.4.1  标准化
    3.4.2  信息化
  图3.4-1  物流信息系统的服务对象与内容
    3.4.3  智能化
第4章  融合共生：智慧供应链中的物流管理实践
  4.1  供应链竞争与物流成本控制
    4.1.1  供应链竞争分析
  图4.1-1  企业竞争战略逻辑图
    4.1.2  物流成本的构成
  图4.1-2  广义物流成本构成
  图4.1-3  流通型企业的物流成本
  图4.1-4  生产型企业的物流成本
    4.1.3  物流成本的控制要点
  图4.1-5  作业成本导向法
  图4.1-6  物流需求的预测流程
    4.1.4  物流成本的控制策略
  图4.1-7  物流成本控制的3个原则
  4.2  新物流成本控制的八大技巧
    4.2.1  选择交货地
    4.2.2  选择运输方式
    4.2.3  各种运输方式的优缺点分析
    4.2.4  各种运输方式的费用如何计算
  图4.2-1  货物运输的其他费用
    4.2.5  运输批次选择
  图4.2-2  载重量与运输成本的关系
    4.2.6  运输包装探讨
    4.2.7  运输路线设计
  图4.2-3  运输简化路线图
    4.2.8  运输整合研究
  4.3  第三方物流供应商的选择与管理
    4.3.1  第三方物流与自建物流
    4.3.2  第三方物流供应商的选择策略
  图4.3-1  供应商的内因和外因分析
  图4.3-2  发展战略分析
    4.3.3  管理第三方物流供应商的误区
    4.3.4  第三方物流供应商绩效考核要点
  4.4  智能物流系统与产品
    4.4.1  制造执行系统（MES）
  图4.4-1  制造执行系统（MES）的构架
    4.4.2  仓库管理系统（WMS）
    4.4.3  其他系统
第5章  智能整合：智慧供应链运营的7个目标
  5.1  以客户为核心，以市场需求为原动力
    5.1.1  以客户需求为核心
    5.1.2  智慧供应链管理的关键
  5.2  锚定企业核心业务在供应链中的位置
    5.2.1  企业联盟
    5.2.2  供应链业务流程
  图5.2-1  供应链业务流程模型
  5.3  共担风险、共享利益的供应合作关系
    5.3.1  企业内部分析
    5.3.2  供应合作建议
  5.4  智慧系统优化运营效率
    5.4.1  智慧供应链系统
    5.4.2  智慧供应链系统的6个特质
  5.5  实时响应需求，让供应链更智能
    5.5.1  即时响应需求
    5.5.2  如何建立实时响应机制
  5.6  透明化与可视化，供应链自我进化
    5.6.1  透明化与可视化
    5.6.2  可视化管理的作用
  5.7  降低合作成本，提升市场竞争力
    5.7.1  牛鞭效应
  图5.7-1牛鞭效应
    5.7.2  如何应对牛鞭效应
第6章  新零售，新物流
  6.1  新零售与新物流让供应链自我进化
    6.1.1  产品传递维度
    6.1.2  体验传递维度
    6.1.3  品牌传递维度
  6.2  餐饮与快消品对供应链提出新要求
    6.2.1  树立流量零售理念，革新供应链价值
    6.2.2  认清多元零售市场，推动供应链创新
  图6.2-1传统供应链模式与创新供应链模式的对比
  6.3  人、货、场重构，新供应关系诞生
    6.3.1  人、货、场
    6.3.2  新供应关系的诞生
    6.3.3  供应链内部关系
  6.4  智慧供应链已成趋势
    6.4.1  智慧供应链的主要特征
    6.4.2  智慧供应链的全渠道整合
  图6.4-1  全渠道供应链一体化运营
  图6.4-2  智慧供应链的人、货、场分解
附：智慧供应链案例