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减肥就是好好吃饭(萨巴厨房)

  • 定价: ¥49.8
  • ISBN:9787518429028
  • 开 本:16开 平装
  •  
  • 折扣:
  • 出版社:轻工
  • 页数:189页
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导语

  

    苗条笔记,为你揭示每一道菜的瘦身秘籍。
    科学理论,指导你正确瘦身。
    有理论更要有实践。推荐菜品,让你有的放矢,越吃越瘦!
    缤纷佳肴,吃出理想身材!
    想要苗条、美丽、健康、活力,只要认真吃好每一餐!

内容提要

  

    减肥,不等于节食,恰恰相反,应该是更加好好吃饭。很多人是因为吃得不好或者吃得不对才一路胖下去。这本书能让你吃得舒舒服服,还不长肉!里面没有设定目标、没有时间限制,我们希望你从中得到的不仅仅是减掉的体重、缩小的腰围,而是更健康、更快乐的身体和心灵。
    超市随处可见的食材,摇身一变,就成了餐桌上的健康佳肴。只需要花上一些时间,就能换来更有活力的大脑、更快乐的心灵,以及你曾经朝思暮想的身材曲线。从现在开始,走进厨房,为自己准备一餐健康低卡的料理吧!

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目录

初步了解全书
CHAPTER 1 瘦身篇
  你的身体远比你想象的强大
  女孩们,趁着我们还年轻,再惊艳一次时光吧!
  你要爱上七分饱
  不管全世界怎么说,请相信只有自己的感受才是正确的
  相信水果蔬菜的力量
  做一个有质感的女孩,从饮食开始吧
  鸡胸肉青豆瘦身沙拉
  胡萝卜鸡蛋三明治
  芦笋水波蛋
  缤纷藜麦沙拉
  牛油果三文鱼沙拉
  凉拌爽脆木耳
  蘑菇轻食三明治
  水波蛋低脂沙拉
  凉拌秋葵
  藜麦鸡肉沙拉
  小白菜蛋饼
  凉拌银耳魔芋丝
  酸奶燕麦红薯泥
  土豆沙拉
  时蔬凉拌荞麦面
  低卡酸辣海带丝
CHAPTER 2 美容养颜篇
  学会避免添加糖
  再难也要坚持!健康这事儿没借口
  食用富含抗氧化剂的食物
  终有一天你会发现,你所坚持的事情都会有回报
  做你自己的能量专家
  从现在开始吧,因为每天都是一年中最美妙的日子
  鲜虾蘑菇盅
  蓝莓松饼
  红豆山药糕
  口蘑炒芦笋
  鲜嫩柠檬红薯
  红枣枸杞小圆子
  三文鱼美颜饭
  虾仁豆腐鸡蛋羹
  虾滑娃娃菜
  西芹虾仁
  椰香南瓜汤
  老北京小吊梨汤
  紫薯银耳羹
  珍珠百合银耳汤
  养颜桃胶奶
CHAPTER 3 滋补篇
  营养均衡太重要了
  请让你的餐桌随四季轮转
  对商家的诱惑说不
  成长中最大的惊喜在于:我们有了自主选择的机会
  学会吸收精华
  我们可以长得不漂亮,但请不要让我们的人生不漂亮
  营养鱼丸菠菜汤
  茼蒿大馄饨
  白酒花蛤
  鸡肉丸子汤
  清蒸鲈鱼
  养生参鸡汤
  冬瓜虾米汤
  香菇蒸鸡
  红豆栗子粥
  菌菇丝瓜汤
  奶油蘑菇汤
  酸萝卜老鸭汤
  田园蔬菜汤
CHAPTER 4 健康活力篇
  健康有活力意味着什么
  就趁现在吧,如果不努力去拼一把,你永远都不知道自己有多强大
  蛋白质就是力量
  慢慢地你会发现,蛋白质便是你的力量源泉
  完善你的蛋白质来源
  健康,是我们一生都在追求、向往的目标
  学会选择复合碳水化合物
  人生就是不断选择的过程,每一种选择都会带你看到不同的风景
  菠菜意面
  健康素蒸饺
  番茄鸡蛋水饺
  青酱能量意面
  番茄宽意面
  豆腐馄饨
  奶酪蘑菇开放三明治
  芦笋烤鸡三明治
  玉米面菜团子
  低卡法式咸蛋糕
  牛奶红枣窝窝头
  菠菜手擀面
  酸辣荞麦面
  牛油果山药饭团
  三文鱼波奇饭
  燕麦能量块
CHAPTER 5 欺骗餐篇
  并非所有的脂肪都应该被避免
  女孩,请学会聆听自己内心的声音,适合自己的,才是最好的
  我们喜欢的脂肪
  重新和它们做朋友,要知道它们不是魔鬼
  给你一个放纵的理由
  ”欺骗餐”让减脂期不再难熬
  姬松茸糙米焖饭
  迷迭香烤鸡腿
  孜然秘制鸡胸
  海盐胡椒虾
  鲜嫩牛排
  咖喱炖蔬菜
  拿波里意面
  柠香烤鸡
  杭椒炒牛柳
  野菌菇烩饭
  鳕鱼汉堡
  孜然羊排
  杏鲍菇牛肉粒
  泰式酸辣鸡爪
  香煎鸡胸藕饼
  椒盐香煎带鱼
  味噌烤鳕鱼
CHAPTER 6 低卡小零食篇
  香脆芝麻薄饼
  家庭版旺仔小馒头
  香蕉派
  南瓜羊羹
  芒果布丁
  琥珀核桃仁
  鸡米花
  椒盐小土豆

前言

  

    好好吃饭就是好好生活
    经常有人说,不吃晚饭就可以减肥,只吃黄瓜鸡蛋就可以减肥,每天只吃500卡路里的食物可以减肥,不吃主食可以减肥……
    上述的减肥方式通通是错误的,除非你可以坚持一辈子。如果只是节食就可以瘦下来,全世界的人也不必为减肥发愁了。
    即便你能做到坚持节食一辈子,但吃任何食物都要小心翼翼,并严格计算热量,这样的日子真是你想要的生活吗?美食是多么大的一种享受啊,生而为人,何必如此艰难。
    其实,很多人的肥胖是不规律的生活方式造成的,包含不规律的饮食习惯。一会儿过饱,一会儿又节食,熬夜,睡眠不足,让身体整天处于不能停息的战斗状态,”疲劳肥”就是这么来的。
    减肥就是好好吃饭,好好吃饭的前提是好好生活,好好生活的前提是保持积极、快乐的生活态度。有了这样的生活态度,减肥不是难事,而且这样的人能全身散发光芒,魅力四射。
    我一向倡导人应该首先最爱自己,世间万物,你最重要,你最珍贵。仔细呵护自己的需要,不要虐待自己的身体,任何美食都可以享受,只要适时适量。
    喝洁净的水,自己动手做安全美味的食物,每天规律生活,锻炼身体,照耀阳光。身边有挚爱亲友,有事业,有爱,久而久之,身体自然会健康,也能保持住美好的身材,更重要的是,你也会拥有自己想要的生活。