导语

  

内容提要

  

    花椒近年来市场售价高，种植效益好，受到生产者和各级政府的广泛关注，出现了种植热潮，但在生产中存在不少问题，严重制约生产效益的提高。本书以花椒高效生产为主线，阐述了我国花椒栽培概况，详细地介绍了花椒的生物学特性、种质资源及现代花椒生产中先进的苗木繁育、建园、土壤管理、肥料管理、水分管理、树体调节、冻害的发生及预防、花果管理、病虫害防治等相关技术，内容实用，对生产实践有较强的借鉴意义。
    本书适于广大椒农、农技推广工作者、农业院校相关专业师生、相关专业合作社组织人员参考。

第一章  我国花椒栽培概况
  第一节  我国花椒产业发生的巨变
    一、由零星种植向集约化栽培转变
    二、良种化程度大幅提高
    三、精细化管理成为趋势
    四、矮化密植成为发展的主要方向
    五、省工栽培受到重视
    六、提高产量成为增效的主要途径
  第二节  我国花椒产业存在的问题
    一、花椒栽植成活率低，发展受到限制
    二、越界种植，自然灾害频发
    三、放任管理，产能没有充分发挥
    四、管理不科学，干枯死树现象时有发生
    五、分布零散，售价较低
    六、采摘费工，生产成本高
  第三节  花椒高效生产应突出的重点
    一、适地种植
    二、加大良种普及力度，推进良种化进程
    三、科学栽植，提高园貌整齐度
    四、尽可能采用嫁接苗建园
    五、实行覆盖保墒栽培
    六、科学施肥，保障营养供给
    七、加强树体调控，保证椒园内通透性良好
    八、切实加强病虫防控，减轻危害
第二章  花椒的生物学特性
  第一节  花椒的生长结果习性
  第二节  花椒生长发育规律
    一、幼龄期
    二、结果初期
    三、盛果期
    四、衰老期
  第三节  花椒对环境的要求
    一、温度
    二、光照
    三、水分
    四、土壤
    五、风
第三章  种质资源
  第一节  花椒的分类
    一、品种来源
    二、皮刺的有无
    三、成熟的早晚
  第二节  生产中应用的良种简介
  ……
第四章  苗木繁育
第五章  建园
第六章  土壤管理
第七章  肥料管理
第八章  水分管理
第九章  树体调节
第十章  花椒冻害的发生及预防
第十一章  花果管理
第十二章  花椒的主要病虫害及防治措施
第十三章  花椒生产中存在的突出问题及对策
附件一  花椒周年管理历
附件二  花椒生产管理歌
参考文献