导语

  

内容提要

  

    太湖、巢湖是国家重点治理的湖泊，但是多年的高强度治理并未有效解决湖泊的富营养化问题。这是因为湖泊的问题在流域，流域的问题在社会，因此面源污染需要从社会系统的视角去理解。本书以实地观察、深度访谈为主，辅之以问卷调查、水质测量，通过对种植业与化肥减量、养殖业生产模式与水体关系、村民生活方式演变及其环境效应的讨论，呈现农村面源污染形成的社会机理以及解决面源污染的可能的方向。

农业面源污染研究策略（代序）
第一章  导论
  一  研究缘起与研究问题
  二  基本概念界定
  三  文献回顾
    （一）国外研究
    （二）国内研究
  四  研究思路与研究方法
第二章  经济社会发展与农村面源污染问题
  一  太湖、巢湖流域区域背景
    （一）自然地理环境
    （二）社会经济概况
  二  农业生产方式演变
    （一）当代农业经济变迁
    （二）种植业
    （三）畜牧业
  三  农村生活方式演变
    （一）饮食方面的变化
    （二）穿着方面的变化
    （三）其他生活用品方面的变化
    （四）房屋设施方面的变化
  四  流域面源污染问题
    （一）流域水质状况
    （二）农村面源污染问题
第三章  种植业化肥减量的探索
  一  研究问题
  二  测土配方技术与化肥减量
    （一）测土配方施肥技术的原理及环境效应
    （二）肥东县测土配方技术推广实践
    （三）肥东县种植户化肥使用减量情况分析
    （四）进一步推广测土配方技术的路径探讨
  三  种植业生产组织与化肥使用
    （一）水稻种植合作社的发展
    （二）合作社种植户与非合作社种植户用肥比较
    （三）合作社种植户化肥使用减量的原因分析
  四  有机、绿色水稻生产的化肥减量及环境效应
    （一）有机、绿色、无公害水稻生产的兴起及其环境效应
    （二）有机、绿色水稻与普通水稻种植户的化肥用量比较
  五  小结
第四章  畜禽养殖模式与水体污染及治理
  一  畜禽养殖业及其污染概况
  二  分散养殖模式的环境效应
    （一）分散养殖模式及其特征
    （二）分散养殖模式的物质循环
  三  规模养殖的基本情况与主要特征
    （一）发展历程
    （二）主要特征
  四  规模养殖的环境后果
    （一）规模养殖的环境污染
    （二）巢湖流域坝镇的养殖业污染
    （三）规模养殖何以造成污染
  五  政策补贴的畜禽粪便市场化利用
    （一）南京市“牛粪-有机肥”案例
    （二）畜禽粪便市场化利用的经验
  六  政府强制的畜禽粪便减量与利用
    （一）德清县畜禽粪便减量与利用的政策
    （二）M养猪场畜禽粪便减量与利用案例
    （三）政策型环境治理模式的启示
  七  小结
第五章  水产养殖模式与水体污染及其治理
  一  水产养殖的污染、研究问题及方法
  二  传统水产养殖方法及其环境效应
    （一）传统水产养殖的方法
    （二）传统水产养殖与外环境之间的关系
  三  高产水产养殖模式及其环境后果
    （一）高产水产养殖模式的兴起
    （二）高产水产养殖的特征
    （三）高产水产养殖的环境后果
  四  水产养殖污染的治理实践
    （一）水产养殖污染治理背景
    （二）温室甲鱼养殖污染治理
    （三）温室甲鱼养殖污染治理反思
  五  水产养殖方式的生态转型
    （一）从“大养蟹”向“养大蟹”的转型历程
    （二）河蟹生态养殖原理
    （三）河蟹养殖方式转型的启示
  六  小结
第六章  复合农业的新探索及其社会价值
  一  农业发展中的外部性困境
  二  传统复合农业及其特点
    （一）“稻作-生猪”类型
    （二）“桑-蚕-鱼”类型
  三  稻鳖共生模式的探索
  四  稻鳖共生模式的环境效益和社会效益
    （一）减少面源污染，恢复生态系统平衡
    （二）强化食品安全，降低健康风险
    （三）稳定粮食产量，强化粮食安全
  五  稻鳖共生模式的扩展性与可持续性
    （一）稻鳖共生模式的推广尝试
    （二）稻鳖共生模式的理念扩散
  六  小结
第七章  农村生活污染及其治理
  一  农村生活污染困境
  二  传统农村生活方式及其环境效应
  三  普通村的生活污染问题
  四  中心村的生活污染及其治理
  五  旅游村的生活污染问题及其探索
  六  小结
第八章  结论
附件一  探寻种植业污染的社会逻辑
附件二  水稻种植农事记录本
附件三  水稻种植农户用肥用药调查问卷
附件四  访谈提纲
附件五  技术手段如何拓展环境社会学研究
参考文献
后记