导语

  

    本书以图说的形式，重点介绍了家庭喜欢种植的辣椒、茄子、黄瓜、苦瓜、丝瓜、豇豆、菜豆、丝瓜、苦瓜、萝卜、胡萝卜、大白菜、小白菜、甘蓝、莴笋、韭菜、蕹菜、大蒜、茎用芥菜、生姜等20种蔬菜的简易实用技术，并对一些通用的种子消毒、翻耕整土、有机肥的腐熟发酵、浇水要点、自配农药等进行普及。书中配以详实的图片，以图代文，直观简洁，图文并茂，易懂易学，适合城镇、乡村家庭、青少年及广大菜农阅读。

内容提要

  

    本书详细地介绍了家庭小菜园中辣椒、黄瓜、豇豆、大白菜、甘蓝、韭菜等38种常见蔬菜的家庭实用养护、家庭容器栽培等技术，力求使家庭种菜更加简单化，使人们从种菜中收获生活乐趣。本书在第2版的基础上，增加了近两年来家庭喜欢种植的品种以及新的栽培技术，并针对主要操作要点增加了660余幅高清原色图片，插于文中，便于读者识图操作。
    本书适合城乡家庭、青少年及广大菜农阅读，也可供从事有机蔬菜生产的相关人员参考。

一、辣椒
  1.辣椒食药价值
  2.辣椒对环境条件的要求
  3.辣椒优良品种
  4.辣椒早春地膜覆盖栽培养护
  5.辣椒夏秋露地栽培养护
  6.观赏辣椒盆栽养护
  7.主要病虫害防治
二、茄子
  1.茄子食药价值
  2.茄子对环境条件的要求
  3.茄子优良品种
  4.茄子露地及地膜覆盖栽培养护
  5.茄子家庭盆栽养护
  6.茄子夏秋栽培养护
  7.茄子再生栽培养护
  8.主要病虫害防治
三、番茄
  1.番茄食药价值
  2.番茄对环境条件的要求
  3.番茄优良品种
  4.番茄露地及地膜覆盖栽培养护
  5.普通番茄盆栽养护
  6.番茄夏秋栽培养护
  7.樱桃番茄盆栽养护
  8.主要病虫害防治
四、黄瓜
  1.黄瓜食药价值
  2.黄瓜对环境条件的要求
  3.黄瓜优良品种
  4.黄瓜早春露地栽培养护
  5.黄瓜夏秋栽培养护
  6.水果黄瓜盆栽养护
  7.主要病虫害防治
五、苦瓜
  1.苦瓜食药价值
  2.苦瓜对环境条件的要求
  3.苦瓜优良品种
  4.苦瓜春夏露地栽培养护
  5.苦瓜容器栽培养护
  6.主要病虫害防治
六、丝瓜
  1.丝瓜食药价值
  2.丝瓜对环境条件的要求
  3.丝瓜优良品种
  4.丝瓜小棚早熟栽培养护
  5.丝瓜露地栽培养护
  6.丝瓜容器栽培养护
  7.主要病虫害防治
七、南瓜
  1.南瓜食药价值
  2.南瓜对环境条件的要求
  3.南瓜优良品种
  4.南瓜栽培养护
  5.迷你小型南瓜阳台盆栽养护
  6.主要病虫害防治
八、冬瓜
  1.冬瓜食药价值
  2.冬瓜对环境条件的要求
  3.冬瓜优良品种
  4.冬瓜露地栽培养护
  5.冬瓜容器栽培养护
  6.主要病虫害防治
九、瓠瓜
  1.瓠瓜食药价值
  2.瓠瓜对环境条件的要求
  3.瓠瓜主要品种
  4.瓠瓜露地栽培养护
  5.瓠瓜容器栽培
  6.主要病虫害防治
十、薄皮甜瓜
  1.薄皮甜瓜食药价值
  2.薄皮甜瓜对环境条件的要求
  3.薄皮甜瓜主要品种
  4.薄皮甜瓜露地栽培养护
  5.主要病虫害防治
十一、豇豆
  1.豇豆食药价值
  2.豇豆对环境条件的要求
  3.豇豆优良品种
  4.豇豆早春栽培养护
  5.豇豆容器栽培养护
  6.主要病虫害防治
十二、菜豆
  1.菜豆食药价值
  2.菜豆对环境条件的要求
  3.菜豆优良品种
  4.菜豆早春栽培养护
  5.菜豆容器栽培养护
  6.主要病虫害防治
十三、扁豆
  1.扁豆食药价值
  2.扁豆对环境条件的要求
  3.扁豆主要品种
  4.扁豆露地栽培养护
  5.主要病虫害防治
十四、荷兰豆
  1.荷兰豆食药价值
  2.荷兰豆主要品种
  3.荷兰豆栽培养护
  4.主要病虫害防治
十五、黄秋葵
  1.黄秋葵食药价值
  2.黄秋葵对环境条件的要求
  3.黄秋葵主要品种
  4.黄秋葵栽培养护
  5.主要病虫害防治
十六、萝卜
  1.萝卜食药价值
  2.萝卜对环境条件的要求
  3.萝卜优良品种
  4.春萝卜露地栽培养护
  5.夏萝卜露地栽培养护
  6.秋萝卜露地栽培养护
  7.萝卜容器栽培养护
  8.主要病虫害防治
十七、胡萝卜
  1.胡萝卜食药价值
  2.胡萝卜对环境条件的要求
  3.胡萝卜优良品种
  4.秋播胡萝卜栽培养护
  5.胡萝卜容器栽培养护
  6.主要病虫害防治
十八、大白菜
  1.大白菜食药价值
  2.大白菜对环境条件的要求
  3.大白菜优良品种
  4.春大白菜栽培养护
  5.夏大白菜栽培养护
  6.秋大白菜栽培养护
  7.主要病虫害防治
十九、小白菜
  1.小白菜食药价值
  2.小白菜对环境条件的要求
  3.小白菜优良品种
  4.春小白菜栽培养护
  5.夏秋小白菜栽培养护
  6.秋冬小白菜栽培养护
  7.小白菜容器栽培养护
  8.主要病虫害防治
二十、甘蓝
  1.甘蓝食药价值
  2.甘蓝对环境条件的要求
  3.甘蓝优良品种
  4.春甘蓝栽培养护
  5.秋甘蓝栽培养护
  6.甘蓝容器栽培养护
  7.主要病虫害防治
二十一、芹菜
  1.芹菜食药价值
  2.芹菜对环境条件的要求
  3.芹菜优良品种
  4.芹菜四季栽培养护
  5.芹菜容器栽培养护
  6.主要病虫害防治
二十二、莴笋
  1.莴笋食药价值
  2.莴笋对环境条件的要求
  3.莴笋优良品种
  4.莴笋四季栽培养护
  5.莴笋容器栽培养护
  6.主要病虫害防治
二十三、菠菜
  1.菠菜食药价值
  2.菠菜对环境条件的要求
  3.菠菜优良品种
  4.菠菜四季栽培养护
  5.菠菜容器栽培养护
  6.主要病虫害防治
二十四、蕹菜
  1.蕹菜食药价值
  2.蕹菜对环境条件的要求
  3.蕹菜优良品种
  4.蕹菜栽培养护
  5.蕹菜容器栽培养护
  6.主要病虫害防治
二十五、叶用甘薯
  1.叶用甘薯食药价值
  2.叶用甘薯对环境条件的要求
  3.叶用甘薯优良品种
  4.叶用甘薯栽培养护
  5.叶用甘薯阳台栽培养护
  6.主要病虫害防治
二十六、苋菜
  1.苋菜食药价值
  2.苋菜对环境条件的要求
  3.苋菜优良品种
  4.苋菜栽培养护
  5.苋菜容器栽培养护
  6.主要病虫害防治
二十七、芫荽
  1.芫荽食药价值
  2.芫荽对环境条件的要求
  3.芫荽优良品种
  4.芫荽栽培养护
  5.芫荽容器栽培养护
  6.主要病虫害防治
二十八、茼蒿
  1.茼蒿食药价值
  2.茼蒿对环境条件的要求
  3.茼蒿优良品种
  4.茼蒿栽培养护
  5.茼蒿容器栽培养护
  6.主要病虫害防治
二十九、落葵
  1.落葵食药价值
  2.落葵对环境条件的要求
  3.落葵主要品种
  4.落葵栽培养护
  5.落葵盆栽养护
  6.主要病虫害防治
三十、紫背天葵
  1.紫背天葵食药价值
  2.紫背天葵对环境条件的要求
  3.紫背天葵主要品种
  4.紫背天葵栽培养护
  5.紫背天葵盆栽养护
  6.主要病虫害防治
三十一、紫苏
  1.紫苏食药价值
  2.紫苏对环境条件的要求
  3.紫苏主要品种
  4.紫苏栽培养护
  5.紫苏盆栽养护
  6.主要病虫害防治
三十二、韭菜
  1.韭菜食药价值
  2.韭菜对环境条件的要求
  3.韭菜优良品种
  4.韭菜栽培养护
  5.韭菜阳台盆栽养护
  6.主要病虫害防治
三十三、大蒜
  1.大蒜食药价值
  2.大蒜对环境条件的要求
  3.大蒜优良品种
  4.大蒜栽培养护
  5.蒜苗容器栽培养护
  6.主要病虫害防治
三十四、花椰菜
  1.花椰菜食药价值
  2.花椰菜对环境条件的要求
  3.花椰菜优良品种
  4.花椰菜四季栽培养护
  5.花椰菜容器栽培养护
  6.主要病虫害防治
三十五、茎用芥菜
  1.茎用芥菜食药价值
  2.茎用芥菜对环境条件的要求
  3.茎用芥菜优良品种
  4.茎用芥菜栽培养护
  5.主要病虫害防治
三十六、马铃薯
  1.马铃薯食药价值
  2.马铃薯对环境条件的要求
  3.马铃薯优良品种
  4.马铃薯栽培养护
  5.主要病虫害防治
三十七、生姜
  1.生姜食药价值
  2.生姜对环境条件的要求
  3.生姜主要品种
  4.生姜栽培养护
  5.主要病虫害防治
三十八、甜玉米
  1.甜玉米食药价值
  2.甜玉米对环境条件的要求
  3.甜玉米主要品种
  4.甜玉米栽培养护
  5.主要病虫害防治
参考文献
附录  部分术语释义