导语

  

内容提要

  

    本书是一部关于天麻设施化、商业化、规模化、周年化栽培新技术的专门著作，主要介绍天麻的生物学基础、蜜环菌生物学基础、萌发菌生物学基础、天麻人工授粉技术、蜜环菌菌种生产技术、萌发菌菌种生产技术、天麻麻种生产技术、天麻设施化栽培技术、天麻病虫害防治技术、天麻加工技术等。全书对重要的细节问题都用图片加以详细说明，重要的技术环节都有技术数据参数和详细的设备、材料、原料清单，是广大天麻研究者、栽培者、爱好者的一部实验和生产操作实用手册。

概述
  第一节  中医古籍的记载
  第二节  现代医药学的研究
    一、天麻对中枢神经系统的作用
    二、天麻对心血管系统的作用
    三、增强免疫力作用
    四、抗炎、抗氧化作用
    五、保护神经细胞作用
    六、治疗耳聋、耳鸣
  第三节  我国天麻生产概况
  第四节  天麻的市场需求状况
  第五节  栽培天麻的经济效益分析
第一章  天麻生物学基础
  第一节  天麻的种类与分布
  第二节  天麻的形态特征
    一、天麻植株一般形态
    二、天麻块茎形态
  第三节  天麻的生长和发育
    一、种子萌发
    二、地下块茎的形成与生长
    三、天麻花序的发生及开花结果
  第四节  天麻生长的环境条件
    一、地势及地形
    二、气候条件
    三、土壤
    四、植被
第二章  蜜环菌生物学基础
  第一节  蜜环菌的形态特征
    一、菌丝与菌丝体
    二、菌索
    三、子实体
    四、孢子
    五、生活史
  第二节  蜜环菌的种类及分布
    一、分类地位
    二、物种多样性
    三、生长季节
    四、分布情况
  第三节  蜜环菌的生理特性
    一、营养条件
    二、环境条件
    三、生态条件
  第四节  蜜环菌的真假鉴别
    一、从菌索的颜色上鉴别
    二、从菌索粗细及分布情况进行鉴别
    三、从韧性和软硬度上鉴别
  ……
第三章  萌发菌生物学基础
第四章  蜜环菌菌种生产技术
第五章  萌发菌菌种生产技术
第六章  天麻种子人工授粉技术
第七章  天麻“0”麻种的生产技术
第八章  天麻设施化栽培技术
第九章  天麻病虫害防治技术
第十章  天麻加工技术
参考文献
附录