导语

  

内容提要

  

    本书深入探究土地托管保障粮食安全的作用机理，测度其保障粮食安全的作用效果，从而明确和丰富其发展意义，进一步加快推广土地托管，提升粮食安全水平。以往研究通常将普通农户粗放种粮、抛荒不种粮的原因简单归结为因种粮比较效益低导致的农户种粮积极性不高。本书在此基础更深一步研究农户种粮积极性不高的原因是耕地经营者的“种粮+务工”总收益偏低，因此本书从土地托管可以提高耕地经营者总收入（而非仅仅是种粮收益）的角度来研究土地托管如何提升普通农户种粮意愿。

    孙小燕，女，1979年7月生，山东济宁人。2008年毕业于西南财经大学，获经济学博士学位。现为山东财经大学副教授，硕士生导师。长期从事粮食安全、农产品质量安全、农业生产性服务、优质农业等相关领域研究。主持并参与国家社科基金项目4项、主持省级课题3项，在《农业经济问题》《宏观经济研究》等期刊发表论文30余篇，出版专著2部，获厅级以上奖励10余项。

第1章  导言
  1.1  研究背景与意义
  1.2  国内外研究综述
  1.3  研究内容、思路与方法
  1.4  研究创新与需进一步研究的内容
第2章  粮食安全理论界定与新形势
  2.1  粮食安全理论界定
  2.2  保障粮食安全面临新形势
  2.3  新形势下保障粮食安全呼唤新的农业社会化服务形式
第3章  土地托管相关理论研究
  3.1  土地托管相关概念界定
  3.2  土地托管运行机制理论研究
第4章  土地托管保障粮食安全的机理分析
  4.1  土地托管有助于提升以粮为辅的普通农户的种粮积极性
  4.2  土地托管有助于家庭农场和种粮大户选择种粮、种好粮
  4.3  土地托管可助推农业企业高标准种粮基地建设
第5章  土地托管保障粮食安全路径与效果研究
  5.1  土地托管有助于保障粮食数量安全
  5.2  土地托管有助于保障粮食质量安全
  5.3  土地托管有助于保障粮食营养（品质）安全
  5.4  土地托管有助于保障粮食生态安全
第6章  推进土地托管提升粮食安全水平的政策建议
  6.1  坚持基本原则
  6.2  明确发展重点
  6.3  完善保障措施
附录
参考文献