导语

  

内容提要

  

    《药用植物组培快繁技术》包括绪论和十二个项目，即药用植物组培快繁实验室规划设计，培养基及其配制，无菌技术，无菌培养体系的建立（初代培养），继代培养，壮苗生根培养与炼苗、移栽，组培苗工厂化生产，无毒苗生产技术，无糖培养及非试管快繁技术，药用植物细胞工程，药用植物组培快繁技术研发以及常用药用植物的组培快繁技术。通过学习，学生可独立完成植物组培室的设计及设备采购计划、药用植物的组织培养和快繁育苗工作，并且能设计培养基配方，进行药用植物组培苗生产技术研发工作。本书配有二维码数字资源（操作视频、文档、彩图），方便读者对药用植物组织培养知识的理解和进行核心操作技能的学习。
    本教材可供高职高专院校中草药栽培、中药生产与加工、生物制药技术、生物技术以及设施农业等专业学生使用，也可作为药用植物组培苗生产企业的员工培训用书，还可供从事药用植物种苗生产行业和爱好中草药组织培养的读者参考使用。

绪论
   一、药用植物概述
   二、药用植物组织培养概述
   三、药用植物组培快繁技术教学设计
模块一  药用植物组织培养基础
   项目一  药用植物组培快繁实验室规划设计
      【学习目标】
      【必备知识】
      一、组培快繁实验室规划设计的总体要求
      二、组培快繁实验室的组成及各部分的设计要求
      三、实验室常用仪器、器具的使用和维护养护
      【工作任务】
      任务1  参观植物组培快繁实验室、设计组培快繁实验室的平面图
      案例1-1  小型植物组织培养实验室设计
      案例1-2  植物组培工厂设计
      【项目自测】
   项目二  培养基及其配制
      【学习目标】
      【必备知识】
      一、培养基的作用
      二、培养基的成分
      三、培养基的特点和命名
      四、培养基的种类
      五、培养基的选择
      六、培养基的制备
      【工作任务】
      任务2-1  MS培养基母液的配制
      任务2-2  MS培养基的配制
      【项目自测】
   项目三  无菌技术
      【学习目标】
      【必备知识】
      一、消毒与灭菌
      二、无菌环境控制方法
      三、无菌室空气污染状况的检查
      四、培养器皿、用具的清洗
      五、培养器皿、接种用具的灭菌
      六、培养基的灭菌
      七、植物材料的消毒、灭菌方法
      八、无菌操作
      【工作任务】
      任务3-1  植物组培容器的洗涤与无菌水的制备
      任务3-2  操作环境消毒及无菌操作
      【项目自测】
模块二  药用植物组织培养通用技术
   项目四  无菌培养体系的建立（初代培养）
      【学习目标】
      【必备知识】
      一、外植体与外植体的初代培养
      二、外植体材料的类型和选择
      三、外植体的预处理
      四、外植体的消毒
      五、外植体接种和初代培养
      六、初代培养常见问题预防措施
      【工作任务】
      任务4  茎叶外植体的灭菌与接种（初代培养）
      【项目自测】
   项目五  继代培养
      【学习目标】
      【必备知识】
      一、继代培养
      二、继代培养常见问题及其解决措施
      【工作任务】
      任务5  药用植物无菌苗的增殖培养
      【项目自测】
   项目六  壮苗生根培养与炼苗、移栽
      【学习目标】
      【必备知识】
      一、组培苗的生根壮苗培养
      二、试管苗的移栽
      【工作任务】
      任务6  组培苗的炼苗及移栽
      案例6  何首乌组培苗的炼苗及移栽
      【项目自测】
模块三  药用植物组培苗工厂化生产
   项目七  组培苗工厂化生产
      【学习目标】
      【必备知识】
      一、植物组织培养工厂构建与生产准备
      二、组培苗工厂化生产的技术路线和工艺流程
      三、组培苗工厂化生产
      四、组培苗质量控制
      五、组培苗生产计划
      六、组培苗的成本管理与经济效益概算
      【工作任务】
      任务7-1  参观植物组培快繁工厂并做成本和效益概算方案
      任务7-2  年产100万株组培苗工厂的生产规划设计
      【项目自测】
      【素质拓展】
      组培苗工厂的经营管理
      年产100万迷迭香组培苗技术方案
模块四  药用植物种苗快繁新技术及研发
   项目八  无毒苗生产技术
      【学习目标】
      【必备知识】
      一、脱毒苗与植物脱毒培养
      二、无病毒植物的鉴定
      三、无病毒苗的保存和利用
      【工作任务】
      任务8  药用植物微茎尖脱毒培养技术
      案例8  怀山药茎尖脱毒技术
      【项目自测】
   项目九  无糖培养及非试管快繁技术
      【学习目标】
      【必备知识】
      一、植物无糖培养技术
      二、植物非试管快繁技术
      【工作任务】
      任务9  草珊瑚、牛大力的非试管快繁技术
      案例9-1  桉树无糖培养技术
      案例9-2  补血草/情人草无糖培养技术
      案例9-3小油桐非试管快繁技术
      【项目自测】
   项目十  药用植物细胞工程
      【学习目标】
      【必备知识】
      一、植物细胞工程
      二、药用植物愈伤组织培养
      三、药用植物细胞悬浮培养
      四、药用植物单细胞培养
      五、药用植物器官培养
      【工作任务】
      任务10-1  银杏种胚愈伤组织诱导培养
      任务10-2  银杏细胞悬浮培养
      案例10-1  银杏种胚细胞悬浮培养
      案例10-2  广藿香叶片愈伤组织诱导培养
      案例10-3  何首乌毛状根培养
      【项目自测】
   项目十一  药用植物组培快繁技术研发
      【学习目标】
      【必备知识】
      一、植物组织培养的基本理论
      二、组培快繁研究的技术路线
      三、组培试验的设计方法
      四、组培快繁试验方案的制订
      五、组培试验结果观察、数据分析及试验报告撰写
      六、组培快繁技术研发成果应用
      【工作任务】
      任务11药用植物巴戟天组培快繁技术开发试验方案制订
      【项目自测】
      【素质拓展】
      多因子试验
模块五  药用植物组培快繁实例及实训
   项目十二  常用药用植物的组培快繁技术
      【学习目标】
      【必备知识】
      【工作任务】
      任务12-1  药用根和根茎类植物的组培快繁
      任务12-2  药用全草类植物的组培快繁
      任务12-3  药用花、果实和种子类植物的组培快繁
      任务12-4  药用茎和茎皮类植物的组培快繁
      【项目自测】
附录
  附录一  常用培养基配方
  附录二  培养物的不良表现、可能原因及改进措施
  附录三  蒸汽压力与蒸汽温度对应表
  附录四  乙醇稀释方法，稀酸、稀碱的配制方法
  附录五  常用抗生素的配制和贮存
  附录六  常用植物生长调节剂的配制和贮存
  附录七  植物组织培养常用消毒剂及使用效果
  附录八  常用植物生长调节剂浓度单位换算表
参考文献