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大健康通识课

  • 定价: ¥65
  • ISBN:9787571005962
  • 开 本:16开 平装
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  • 折扣:
  • 出版社:湖南科技
  • 页数:299页
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导语

  

    作者余国良有着深厚扎实的医学、生物学双重背景,多年医药科研经历更是让他对疾病与健康有着根源性的认知,这本《大健康通识课》经精心打磨,深入浅出地阐述了保持健康的理念与方法,不容错过。
    本书通俗易懂,有趣有料,让不懂科学医学术语的普通读者也能看懂,在趣味中轻松get健康小知识。

内容提要

  

    精力不济,熬夜之后很难恢复?
    注意力难以集中,一个词在嘴边就是说不出来?
    减肥变难,饿几顿也不掉秤?
    眼部千涩,头晕、胸闷、乏力?
    对人际交往产生倦怠心理,夜晚容易焦虑或者情绪低落?
    身材走样,腹部赘肉尤其明显?
    知名生物医药科学家余国良多年精心打磨之作,写给你和家人的健康养护指南。15个主题帮你构建健康知识全体系,破解健康谣言,用科学的方法帮你保持健康活力年轻态。

媒体推荐

    本书总结了余国良几十年生物科学和药物研发的经验,更注入了他对生活的乐观态度,是健康生活的指南。读完后,我马上推荐给了我年逾八旬的父母。
    ——骆利群美国科学院院士,斯坦福大学神经生物学家
    从作为诺贝尔生理学或医学奖得主的得意门徒参与端粒酶的研究,到在科研、创业、投资等领域样样做出成绩,他是如何迎接一个又一个的挑战的?这本书,给了大家答案。
    ——李治中(菠萝)科普作家

作者简介

    余国良,生物医药科学家、企业家、投资人,公益事业推手,冠科美博公司董事长和CEO。复旦大学生物化学学士、加州大学伯克利分校分子生物学博士、哈佛大学医学院博士后。师从2009年获得诺贝尔生理学或医学奖获得者伊丽莎白·布莱克本教授,并参与发现了端粒酶及作用机制。曾在《科学》《自然》《细胞》等著名刊物发表了40多篇论文,还是400余个国际专利的发明人。他在癌症、心血管代谢疾病、人类基因组、免疫和单克隆抗体多领域的研发和创新中均有重要成果。他还是20余家生物技术和健康产业公司天使投资人、被誉为生物医药圈的“独角兽捕手”。
    他还担任吴瑞基金会、美国癌症研究基金会、百华协会等多家生物医药行业协会理事。并荣获2019全球浙商金奖、第20届北美华人生物医药协会(CABS)生命科学大奖等殊荣。

目录

序章
  蓝——生命的颜色
  智——心灵的力量
  体——告别亚健康
  警惕这些养生陷阱
  科学是最好的试金石
  多维度打造完美健康人生
第一章  衰老从细胞开始
  衰老是什么
  细胞是什么
  谁掌管着细胞的生死簿
  人体指挥部——大脑
  人体国防部——免疫系统
  告别“将军肚”和“水桶腰”
第二章  端粒——健康的晴雨表
  什么是端粒
  端粒酶的发现
  端粒与长生不老
  端粒与新生儿健康
  端粒影响衰老
  端粒的弹性
  留住端粒,留住健康
第三章  基因是内因
  生命
  人类基因组
  寻找长寿基因
  增加疾病风险的基因
  基因可以编辑吗
  基因和环境,谁大
第四章  人之初,学问大
  从备孕开始:准爸准妈必须要知道的事
  三岁看老:出生后的1000天至关重要
  当精子遇到卵子那一刻,衰老就已发生
  孕妇应该怎么吃
  孕期舒压不可少
  学会和微生物搞好关系
第五章  成长的烦恼
  童年的烦恼
  少年的烦恼
  童年创伤会影响寿命
  如何正确地夸奖孩子
第六章  什么人长寿
  长寿是什么
  蓝区人民的长寿奥秘
  人类的寿命极限
  心智的寿命
  疾病寿命与死亡
  长寿人生六件事
第七章  读懂你的体检报告
  你了解自己的身体吗
  常用的医学检测
  铁的邪恶一面
  学会正确解读体检报告
  “指标正常”就等于健康吗
第八章  把握锻炼的度
  锻炼的目的是什么
  有氧运动和无氧运动
  只有有氧运动才能燃烧脂肪吗
  减肥是好事还是坏事
  锻炼过度的恶果
  大脑也需要锻炼
  休息的重要性
第九章  吃出来的健康
  民以食为天
  营养的学问
  吃错饭会死人吗
  节食对身体有好处吗
  长寿的人都吃什么
  蛋白质吃得越多越好吗
  胆固醇高是吃出来的吗
第十章  情绪与压力的管理
  心智健康
  压力从何而来
  抑郁和焦虑的危害
  好心情要靠自己
第十一章  睡眠的重要性
  今夜有多少人失眠
  为什么睡不着
  心智健康对睡眠的影响
  睡眠中的生物反应
  几个绝招帮你入睡
  好睡眠是最好的美容药
第十二章  生活环境中的风险
  日常生活中的污染物
  转基因食品安全吗
  你会看药品说明书吗
  有害饮食和吸烟
  现代生活的困扰
第十三章  人际关系对健康的影响
  父亲和母亲
  兄弟姐妹
  同伴的力量
  良师益友
  婚姻
  社区
第十四章  有一个明确的生活目标
  心智健康的基础
  人生的目标是什么
  阶段性目标
第十五章  你感到年轻就会年轻
  心态决定蓝智体
  细节决定胜败
  和年轻人在一起
  蓝智体相对论
  你是健康第一责任人

前言

  

    没想到我会以如此特别的方式,来开始这本书。
    是的,我想跟各位读者谈一谈“人生的结局”,以此作为整本书的开场白。
    生命的孕育、诞生、成长和落幕,诚然是一场不可思议的旅程,每一个人的一生都如同一帙浩博厚重的书卷,一点一滴的快乐、悲伤和苦痛,都是书页中浓墨重彩的文字篇章。然而,就如同没有不散场的宴席,再浩博的书卷也有读到最后一篇的时刻,每一段生命旅程都终有抵达终点的一天,每一个人的人生,最终都会步入结局。
    人们常叹人生苦短,殊不知,正是因为生命有限,握在我们手中的每一寸光阴才显得弥足珍贵。而最令我感慨和叹息的是,当一个人站在生命的终点,即将为自己的人生画下旬点时,他心中最后想的,往往不是这一生所拥有的那些美好,而是终其一生也没能达成的遗憾。漫漫半生数十载,我经历了无数次与亲人和朋友的永别,每每听到他们在最后时刻抱憾地诉说出那些遗憾,看着他们眼中的悔恨和无奈,都会令我深感痛心。
    人无完人,每一个人的人生都会留下大大小小的遗憾,少部分遗憾是不可避免的,而大部分的遗憾确确实实是我们自己的错误选择造成的。如果当时能做出正确的判断,这些遗憾都是完全可以避免的。可惜,当人们活在当下的时候,往往当局者迷。
    这就是我想要写下这本书的最大初衷,我希望这本书能变成迷途者手中的指南针,帮助他们做出更为正确的人生选择,避免给自己的人生留下遗憾。
    当然,我能为大家提供的指引和帮助,必然来自我的专业,来自科学的分析和实践,更进一步说,我能够帮助各位读者避免的“遗憾”,主要是关于我们的健康的。要想不在健康方面留下遗憾,这涉及心理、生理、身体、智力、家庭、自然环境和社会等诸多因素。这是一门极为复杂和深奥的科学,而它也具有造福人类的重要意义。
    在这本书中,我希望能够通过自己多年来的学术研究和实践经历,为读者朋友提供科学而理性的指引,让大家更好地呵护和管理自己的健康,让大家有强健的心灵和体魄,更好地应对人生旅程上的风雨和挑战,让大家拥有更年轻、更快乐、更健康、更长寿的精彩人生。最终,当我们站在生命的终点,回望自己的人生时,能够从容地说一句:我的人生,在健康方面没有遗憾。
    本书会在三个方面为大家讲解健康的原理及其实践的方法。
    1.蓝:“蓝”是我所倡导的一种健康观念。它的目的是让我们保持年轻而有活力的生活状态,这其中包括年轻的心态、年轻的生活态度和习惯。
    2.智:“智”指的是“心智”,也是我所追求的一种心灵境界。它包括对事物的好奇心,敏锐的观察能力、透彻的分析能力和精准的决策能力。
    3.体:“体”指的是健康强壮的体魄。它不仅仅是指力量,还包括身体的耐力、活力和修复力。本书的内容会涉及我们的基因和环境,正是二者的相互作用决定了我们每个人的结局。虽然我们很难做到拥有完美的结局,但是我们可以合理地控制和积极地调整决定结局的每一个变量,将人生牢牢地掌握在自己的手中,在有限的生命里不留遗憾,享受更多的精彩和美好。
    蓝——生命的颜色
    人们习惯用“夕阳红”来比喻晚年。夕阳西下,红的晚霞固然美丽,可人们在欣赏夕阳时,总不免会想起李商隐的“夕阳无限好,只是近黄昏”的诗句,为马上要结束的一天而伤感,总希望这一天能再长一点,再多做一点事情。
    人生亦是如此,比起垂垂老矣、时日不多的晚年,谁不愿意永远活在朝气蓬勃、充满希望的青春时光呢?谁不渴望能永远留住年轻时的活力、体力和精力呢?
    如果夕阳的红色象征着晚年,天空的蓝色自然就代表着青春,碧蓝如洗的天空,寓意着身体充满活力、头脑清晰敏捷的青春年华。我最喜欢的颜色就是蓝色,蓝色的天空令人想到灿烂的阳光、无尽的活力。
    蓝色也是彩虹的原色之一,它极富想象力和潜力,总会令人们联想到无垠的天空、广阔的海洋和浩瀚的宇宙。蓝色给人以活力,蕴含着美丽、冷静、理智、安详和广阔的力量。
    宇航员从遥远的太空回望地球时,看到的是一颗水蓝色的星球。
    ……
    多维度打造完美健康人生
    完美的人生是一个完完整整的历程,缺少了任何一部分都不能称之为完美。
    我希望读者在读这本书的时候,能从以下几个维度来进行阅读和思考:
    首先,健康要从心智、身体、社会和道德四个方面来考虑。世界卫生组织对健康的定义是这样的:“健康不仅是没有疾病,还包括躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康。”由此可知,健康不仅仅是指身体健康,还需要心理健康、社会适应能力健全、道德品质优良等,它们彼此相互依存、相互促进、有机结合。当人在这几个方面同时健全,才算得上真正的健康。做一个健康的人并不是一件容易的事,因为一个真正健康的人也就意味着是一个全面发展的人。
    在开启阅读之旅之前,大家不妨先问自己一个问题——我健康吗?我给大家罗列了几个简单的问题。
    1.我有足够充沛的精力,能从容不迫地应付日常生活和工作的压力,且不感到过分紧张吗?
    2.我处事乐观,态度积极,乐于承担责任,事无巨细,不挑剔吗?
    3.我善于休息,睡眠良好吗?
    4.我应变能力强,能适应外界环境的各种变化吗?
    5.我能够抵抗一般性感冒和传染病吗?
    6.我的体重得当,身材均匀,站立时,头、肩和臂位置协调吗?
    7.我的眼睛明亮,反应敏锐,眼睑不易发炎吗?
    8.我的牙齿清洁,无空洞,无痛感,齿龈颜色正常,无出血现象吗?
    9.我的头发有光泽、无头屑吗?
    10.我的肌肉和皮肤有弹性吗?
    其次,我希望阅读本书的读者,能够关注自己一生中的各个阶段,比如童年的遭遇,成长过程的痛苦,中年的压力,等等。
    在人生道路上,我们会经历许多生理、心理及环境的变化,我们需要学会一一应对自如。我们不可避免地会碰到各种各样的健康问题:流感、内分泌失调、免疫疾病、阑尾炎、便秘、失眠……当我们年轻的时候,身体是很强壮的,很多小病小痛,扛一扛就过去了,可当我们老了,毛病越来越多,恢复起来也越来越困难,很多病恐怕会与我们的余生共存。
    生活在不同年龄段的时候,我们应该关注我们所在年龄段的健康指标;同时,我们要关心身边和我们一起生活的人,因为他们的身心健康直接影响着我们。如果你在带宝宝,或者家里有正在发育的孩子,应该正确引导他们的健康生活理念。
    再次,请注意,健康是细水长流的过程,不要等出现问题时才临时抱佛脚,更不要头痛医头、脚痛医脚。人体是一个整体,一方面功能有问题,往往会牵涉其他各个方面的功能失调。保持每一个器官健康、功能正常运转,才是健康管理的最高目标。大部分的重大疾病,都是日积月累、长期演变而成。大部分疾病早早就会有蛛丝马迹,如果病人能够早发现早治疗,治愈的机会就很大,甚至可以避免疾病的发生。
    最后,我想说说我写这本书的目的。我不是要教大家什么长生不老之术,人固有一死,或好生好死,或烂生苦死。所谓好生好死,就是活着的时候开心快活,临终前没有痛苦。烂生苦死正好相反,活着的时候饱受人生沧桑,临终前经历较长的病痛折磨,生不如死。
    让更多的人尽可能多地掌握现代生命科学知识,并且能够应用到自身和家人的健康管理中,让年轻健康快乐的人生延长,让疾病的生命缩短,这就是我写作这本书的最大动力。