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择具布席(品茶有讲究)

  • 定价: ¥39.9
  • ISBN:9787504857941
  • 开 本:16开 平装
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  • 折扣:
  • 出版社:农村读物
  • 页数:132页
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导语

  

内容提要

  

    本书介绍了茶具、茶席方面的知识,总共分为五部分:第一部分为常用茶具的讲究,介绍了茶具的基本知识;第二部分为茶具材质的讲究,介绍了茶具的材质多样,不同材质的茶具特点不同,适宜冲泡的茶类也不同;第三部分为择具有讲究,介绍了如何在泡茶时选择合适的茶具;第四部分是茶席用具有讲究,介绍了茶席用具有哪些、有何作用;第五部分是茶席布置有讲究,介绍了茶席几种基本茶席的布置。

目录

一  常用茶具有讲究
  主泡器具有讲究
    茶壶
    茶杯
    闻香杯和品茗杯
    杯托
    盖碗
    壶承
    水盂
    茶船
    公道杯
    茶滤网
  辅助用具有讲究
    茶道六君子
    茶仓
    茶荷
    茶巾
    茶刀
    煮水器
    贮水器
    废水桶
二  茶具材质有讲究
  陶茶具
  瓷茶具
    瓷茶具的种类
    中国古代著名瓷窑
    古代瓷茶具的保养与收藏
  玻璃茶具
    玻璃茶具的特点
    如何选购玻璃茶具
  竹木茶具
  金属茶具
    金银茶具
    锡茶具
    铜茶具
    铁茶具
  石茶具
    玉石茶具
    木鱼石茶具
  紫砂茶具
    紫砂茶具的特点
    紫砂壶
三  选择茶具有讲究
  因茶择具
    适宜冲泡绿茶的茶具
    适宜冲泡红茶的茶具
    适宜冲泡乌龙茶的茶具
    适宜冲泡黑茶的茶具
    适宜冲泡白茶的茶具
    适宜冲泡黄茶的茶具
    适宜冲泡花茶的茶具
  因时择具
    春夏常用茶具
    秋冬常用茶具
  因地择具
    办公室茶具
    居家茶具
    商务接待茶具
    户外茶具
四  茶席用具有讲究
  茶桌
  茶椅
  茶车
  茶席布
  茶趣
  盆景
  插花
  焚香
  字画
  音乐
  茶器
五  茶席布置有讲究
  居家茶席
    设立居家茶空间
    居家茶席茶具
    居家茶席插花
  主题茶席
    确定主题
    选择茶叶与茶具
    茶席设计
  四季时令茶席
    春季茶席
    夏季茶席
    秋季茶席
    冬季茶席