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货物学基础(第2版高等职业教育物流类专业新形态一体化教材)

  • 定价: ¥49
  • ISBN:9787302543817
  • 开 本:16开 平装
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  • 折扣:
  • 出版社:清华大学
  • 页数:185页
  • 作者:编者:张彤|责编:...
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  • 2021-08-01 第2版
  • 2021-08-01 第1次印刷
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导语

  

内容提要

  

    本书是以物流中的货物为中心,以货物的物流业务运行为主线,全面地介绍了货物的性质、分类、质量、标准、检验、包装、储存、养护等环节的基本理论与基本技能,对危险货物、冷藏货物、集装箱货物进行了专题介绍,由此构建了比较完整的货物学体系。本书共8个学习项目:认知货物、货物质量与标准、货物检验、货物包装与标志、货物储存与养护、危险货物、冷藏货物、集装箱货物。
    本书为新形态一体化教材,配有丰富的数字化教学资源,如微课、视频、教学指导、学习指南、教学课件、实训项目、同步测试、企业案例等。学习者通过扫描二维码,可以获取数字资源,即扫即学。
    本书是由高职院校教师和行业企业专家共同打造的“双元”教材,可以作为高等职业院校物流管理、工程物流管理、物流工程技术、采购与供应管理、物流金融管理以及电子商务、国际商务、市场营销等专业教学用书,也可作为物流企业、港航企业和货代公司从业人员的岗位培训教材和专业参考书籍。

目录

学习项目一  认知货物
  引导案例
  学习目标
  思维导图
  学习单元一  货物的基本概念
  学习单元二  货物的基本性质
  学习单元三  货物的分类
  学习单元四  货物的计量
  拓展阅读
  前沿视角
  职业指导
  同步测试
  实训项目
学习项目二  货物质量与标准
  引导案例
  学习目标
  思维导图
  学习单元一  货物质量
  学习单元二  货物标准
  学习单元三  货物标准化
  拓展阅读
  前沿视角
  职业指导
  同步测试
  实训项目
学习项目三  货物检验
  引导案例
  学习目标
  思维导图
  学习单元一  认知货物检验
  学习单元二  货物检验的方法
  学习单元三  进出口货物检验
  拓展阅读
  前沿视角
  职业指导
  同步测试
  实训项目
学习项目四  货物包装与标志
  引导案例
  学习目标
  思维导图
  学习单元一  认知货物包装
  学习单元二  货物包装材料
  学习单元三  货物包装方法
  学习单元四  货物包装标志
  学习单元五  货物积载因数
  拓展阅读
  前沿视角
  职业指导
  同步测试
  实训项目
学习项目五  货物储存与养护
  引导案例
  学习目标
  思维导图
  学习单元一  认知货物储存
  学习单元二  货物储存质量变化
  学习单元三  仓库温湿度控制
  学习单元四  货物养护
  拓展阅读
  前沿视角
  职业指导
  同步测试
  实训项目
学习项目六  危险货物
  引导案例
  学习目标
  思维导图
  学习单元一  认知危险货物
  学习单元二  危险货物包装与标志
  学习单元三  危险货物的积载与隔离
  学习单元四  危险货物的储存与运输
  拓展阅读
  前沿视角
  职业指导
  同步测试
  实训项目
学习项目七  冷藏货物
  引导案例
  学习目标
  思维导图
  学习单元一  认知冷藏货物
  学习单元二  冷藏货物的储存
  学习单元三  冷藏货物的运输
  拓展阅读
  前沿视角
  职业指导
  同步测试
  实训项目
学习项目八  集装箱货物
  引导案例
  学习目标
  思维导图
  学习单元一  认知集装箱货物
  学习单元二  集装箱货物的装箱
  学习单元三  集装箱货物汗湿及其防止措施
  拓展阅读
  前沿视角
  职业指导
  同步测试
  实训项目
参考文献