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化妆品质量检验技术(高等学校美容化妆品专业规划教材)

  • 定价: ¥58
  • ISBN:9787122389022
  • 开 本:16开 平装
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  • 折扣:
  • 出版社:化学工业
  • 页数:306页
  • 作者:编者:龚盛昭//邵...
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  • 2021-10-01 第1版
  • 2021-10-01 第1次印刷
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导语

  

内容提要

  

    本书简要介绍了化妆品及原料检验的基本知识,重点介绍了化妆品用油脂、香料、香精、表面活性剂及其他常用原料检验,香皂检验和化妆品检验,有针对性地编写了大量的实训项目,特别是将大量教学资源以二维码形式嵌入到书中,方便学生学习使用。书中介绍的检验方法与企业生产实际基本一致,实用性强,参考价值大。
    本书注重理论与实际相结合,书中内容与化妆品产业发展实际保持了高度一致,体现了化妆品产业先进的技术元素,非常适用于高校化妆品类专业学生学习使用,同时也非常适合化妆品企业质量工程师和检验技术人员作为参考书。

目录

绪论
  练习题
第1章  化妆品检验基本知识
  1.1  溶液配制
  1.2  数据处理
  1.3  采样与预处理
  练习题
  实训1  氢氧化钠标准溶液的配制与标定
第2章  化妆品通常项目的检验
  2.1  密度的测定
  2.2  熔点和凝固点的测定
  2.3  沸点和沸程的测定
  2.4  折射率的测定
  2.5  旋光本领的测定
  2.6  水分的测定
  2.7  色度的测定
  2.8  pH值的测定
  2.9  电导率的测定
  2.10  黏度的测定
  2.11  浊度的测定
  2.12  稳定性的测定
  练习题
第3章  化妆品用油脂的检验
  3.1  油脂物理性能的测定
  3.2  水分和挥发物的测定
  3.3  酸值的测定
  3.4  皂化值的测定
  3.5  碘值的测定
  3.6  不皂化物的测定
  3.7  总脂肪物的测定
  3.8  羟值的测定
  3.9  过氧化值的测定
  练习题
  实训2  固体油脂熔点的测定
  实训3  花生油色度的测定
  实训4  硬脂酸水分和挥发物的测定
  实训5  硬脂酸酸值的测定
  实训6  橄榄油皂化值的测定
  实训7  油酸碘值的测定
  实训8  十六十八醇羟值的测定
  实训9  橄榄油过氧化值的测定
第4章  化妆品用香料和香精的检验
  4.1  香料的感官检验
  4.2  香料的理化性质测定
  4.3  日用香精的检验
  练习题
  实训10  香精香气的评价
第5章  化妆品用表面活性剂的检验
  5.1  表面活性剂的基本性能试验
  5.2  表面活性剂的类型鉴别
  5.3  表面活性剂的定量分析
  练习题
  实训11  月桂醇硫酸酯钠盐溶液表面张力的测定
  实训12  四类表面活性剂的定性判别
  实训13  月桂醇硫酸酯钠盐含量测定
第6章  化妆品其他常用原料的检验
  6.1  多元醇的检验
  6.2  氨基酸的检验
  6.3  常用防腐剂的检验
  6.4  植物提取物的检验
  6.5  聚合物的检验
  练习题
  实训14  多元醇折射率的测定
  实训15  氨基酸旋光本领的测定
  实训16  对羟基苯甲酸甲酯含量测定
  实训17  植物提取物固形物含量的测定
  实训18  植物提取物电导率的测定
第7章  洗衣皂与香皂的检验
  7.1  质量指标及检验规则
  7.2  洗衣皂与香皂的理化指标检验
  练习题
  实训19  肥皂氯化物含量的测定
  实训20  透明香皂透明度的测定
第8章  化妆品的检验
  8.1  化妆品检验规则及化妆品安全通用要求
  8.2  化妆品理化检验方法
  8.3  化妆品产品质量检验
  8.4  化妆品中有害物质含量分析
  8.5  化妆品微生物检验
  练习题
  实训21  乳液稳定性的测定
  实训22  化妆品pH值的测定
  实训23  化妆品黏度的测定
  实训24  化妆水浊度的测定
  实训25  化妆品菌落总数的测定
  实训26  化妆品霉菌与酵母菌总数的测定
  实训27  化妆品重金属含量的测定
  实训28  美白化妆品氢醌与苯酚含量的测定
  实训29  化妆品甲醛含量的测定
第9章  化妆品留样管理
  9.1  概述
  9.2  留样制度
  9.3  留样管理
参考文献